バルセロナにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

WET BAR completed

DsignVisual LLC

Cabinetry by Creative Woodworks, inc. http://www.creativeww.com/
ロサンゼルスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (グレーのキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

5-Room BTO HDB - Edgedale Plains

Free Space Intent

シンガポールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Lujoso piso en la Castellana

Beatrice Romero

マドリードにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、シルバーの調理設備、ドロップインシンク、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Küche

ミュンヘンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

"Master wall", El Putxet - 68m2- Barcelona

GokoStudio

Fotografía: Valentín Hîncú
バルセロナにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Paintbrush Ridge

Miller-Roodell Architects Ltd

David O Marlow
他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Complete Kitchen Remodels

Empire Remodeling & Design, Inc.

ロサンゼルスにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

SINGLEPOINT DESIGN BUILD INC.

サンフランシスコにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Seaside Sophistication

Toledo Geller

Jacob Snavely
ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Кухня в Хрущевке 5,5 кв.м.

Василиса Максимаджи

サンクトペテルブルクにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Era ЖК"Голландский квартал"

Hamiltoun

Модель: Era Корпус - ЛДСП 18 мм влагостойкая Р5 Е1, декор Вулканический серый. Фасады - сатинированное эмалированное стекло, тон антрацит. Фасады - шпонированные натуральной древесиной ореха американского, основа - МДФ 19 мм, лак глубоко матовый. Фасады - эмалированные, основа МДФ 19, лак глубоко матовый, тон белый. Фартук - натуральный шпон древесины ореха американского, основа - МДФ 19 мм, лак глубоко матовый. Столешница основной кухни - Кварцевый агломерат SmartQuartz Marengo Silestone. Диодная подсветка рабочей зоны. Остров. Столешница острова - Кварцевый агломерат SmartQuartz Bianco Venatino. Боковины острова - натуральный шпон древесины ореха американского. Бар. Внутренняя светодиодная подсветка бара. Внутренняя отделка бара натуральной древесиной ореха американского. Механизмы открывания Blum Blumotion. Сушилки для посуды. Мусорная система. Лотки для приборов. Встраиваемые розетки для малой бытовой техники в столешнице. Мойка нижнего монтажа Smeg. Смеситель Blanco. Стоимость кухни - 1060 тыс.руб. без учета бытовой техники.

Contemporary Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Whitefish, Montana Private Historic Cabin Remodel

Montana Creative architecture + design

© Heidi A. Long
ジャクソンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Open To The View

Design First Interiors

This kitchen was only made possible by a combination of manipulating the architecture of the house and redefining the spaces. Some structural limitations gave rise to elegant solutions in the design of the demising walls and the ceiling over the kitchen. This ceiling design motif was repeated for the breakfast area and the dining room adjacent. The former porch was captured to the interior for an enhanced breakfast room. New defining walls established a language that was repeated in the cabinet layout. A walnut eating bar is shaped to match the walnut cabinets that surround the fridge. This bridge shape was again repeated in the shape of the countertop. Two-tone cabinets of black gloss lacquer and horizontal grain-matched walnut create a striking contrast to each other and are complimented by the limestone floor and stainless appliances. By intentionally leaving the cooktop wall empty of uppers that tough the ceiling, a simple solution of walnut backsplash panels adds to the width perception of the room. Photo Credit: Metropolis Studio

13th St. Penthouse - Kitchen

Jane Kim Architect

Photo by Alan Tansey This East Village penthouse was designed for nocturnal entertaining. Reclaimed wood lines the walls and counters of the kitchen and dark tones accent the different spaces of the apartment. Brick walls were exposed and the stair was stripped to its raw steel finish. The guest bath shower is lined with textured slate while the floor is clad in striped Moroccan tile.

Реализация, проект "Milk Chocolate"

Студия дизайна "Три кита"

ノボシビルスクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Hackney House

APE Architecture and Design Ltd.

Peter Landers
ロンドンにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

St. Nicholas Street Condo

Shiraz Design Inc.

トロントにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

PEREKOPSKAYA FLAT

FLATFORFOX

Любимова Екатерина
モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

キッチン (茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、木材のキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。