Kitchen in the Hobbit House at Dragonfly Knoll with wood cabinets, metal farmhouse sink, tile mosaic backsplash behind range, and live edge wood peninsula supported by tree trunk.

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Tatsfield Art Studio

MY MY Photography

MY MY Photography
サリーにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rubio Kitchen

Chelsea Design + Construction

The incredible kitchen is vintage style with modern luxury. An apron sink and tile countertops transport you back to when this home was built but are balanced with the stainless steel appliances desired in a contemporary home. The green cabinet and tiles prove Art Deco doesn't black and white to be spectacular. Clark Dugger

Sockeye Cabin

Lloyd Construction, Inc.

ボイシにある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Sand Point Seattle Kitchen Remodel

KC Fine Cabinetry

Southwest meets the Northwest. This client wanted a real rustic southwest style. The perimeter is rustic rough sawn knotty alder and the Island is hand painted rustic pine. The wide plank wood top is the center piece to this kitchen. Lots of colorful Mexican tile give depth to the earth tones. All the cabinets are custom made by KC Fine Cabinetry.

Casco

Maine Coast Homes

This lakefront home's kitchen draws from traditional Swedish design and style. A deep basin sink and calm color palette branch from cabinets to tile backsplash and articulate fixtures. All elements combine and bathe in the gorgeous natural light reflecting off the lake outside. Like a picture frame around a work of art, this kitchen complements, rather than competes, with the element the owners loved most: the view. Photos by: Jeff Roberts Project by: Maine Coast Kitchen Design

Goodness and Light

Dangler Design

ハワイにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Wynne Lake 1

Lands End Development - Designers & Builders

Pantry
ミネアポリスにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、赤いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Rustic farm Retreat

Adams + Beasley Associates

Nat Rea
ボストンにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Country Pantry

Antonio Martins Interior Design

Country house pantry and bar. Walls covered with burlap are a perfect background for vintage working table that is transformed into counter. Floating shelves are made out of antique oak barn wood. antique portrait looks over the space. photo by Drew Kellly

Madeline Island

Albertsson Hansen Architecture, Ltd

Photograph by Pete Sieger
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Bayview Northwest Timber

Bellingham Bay Builders

Photo by Peter James
シアトルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、茶色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Simple and clean one bedroom apartment

Maxim Maximov

На небольшом пространстве удалось уместить полноценную кухню с барной стойкой. Фартук отделан терраццо
サンクトペテルブルクにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Квартира в ЖК Виз-Правобережный

Юлия Родионова

エカテリンブルクにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen

Claude C. Lapp Architects, LLC

Maryland Photography, Inc.
ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Реализация, проект "Milk Chocolate"

Студия дизайна "Три кита"

ノボシビルスクにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Red distressed kitchen cabinets

Northshore Wood Products INC.

他の地域にある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Mosman

Art of Kitchens Pty Ltd

Timber tones and marble patterns draw this large North Shore kitchen design together, creating the inviting and warm atmosphere the owners desired. The majority of the kitchen’s functional elements wrap around two walls to create a dedicated intimate nook. The Iron Lace marble splashback anchors the space, its striking pattern drawing the eye down from the high ceiling. On the adjacent wall, a bank of stainless-steel ovens continues the visual line. The impressive island is an invitation into the space, offering multiple zones for food prep and socialising, and plenty of room for circulation. Its rich-toned timber top complements the warmth of the existing timber floor and acts as a nice counterpoint to the marble.

Eclectic Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、塗装板張りの天井、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (茶色いキッチンパネル、マルチカラーのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、タイルカウンター、木材カウンター、無垢フローリング、クッションフロア) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。