コロンバスにあるお手頃価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Windsor Lack Weiß softmatt

Küchenhaus Gebr. Jansen

デュッセルドルフにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

ALNOSTAR CERA

European Living Kitchen and Bath

The discovery of a new material for living ceramic materials have unique qualities allowing them to be used in space technology. Elegant ceramics and warm wood tone blend in a handle less design, creating an overall appearance that is perfect in looks and to the touch

Un duplex de 180m² aux volumes revisités – Projet Espérandieu

Mon Concept Habitation

Pour profiter au maximum de la vue et de la lumière naturelle, la cuisine s’ouvre désormais sur le séjour et la salle à manger. Cet espace est particulièrement convivial, moderne et surtout fonctionnel et inclut un garde-manger dissimulé derrière une porte de placard. Coup de cœur pour l’alliance chaleureuse du granit blanc, du chêne et des carreaux de ciment qui s’accordent parfaitement avec les autres pièces de l’appartement.

Cuisine

BOsens

Réalisation d'une cuisine élégante faisant partie de la pièce principale de l'appartement ; façades en bois, crédence et poignées en laiton, plan de travail en Dekton.

Winamac, IN. Haas Signature Collection, Rustic Hickory Kitchen

Bailey's Cabinets

Haas Signature Collection Wood Species: Rustic Hickory Cabinet Finish: Natural Door Style: Federal Square Countertop: John Boos Butcherblock, Walnut, Oil Finish

Cuisine géométrique à Bayonne

As de Carreaux

Les carreaux à motif géométrique donnent vie à la cuisine. Leur couleur met en valeur les meubles et les équipements quelle que soit leur taille.
モンペリエにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Manhattan- Chelseek

Cervo Design

Omega
ニューヨークにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Upper West Side Residence

Ann Baumgartner Design

Marco Ricca
デンバーにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、茶色い床) の写真

Modern metallic

Poggenpohl Wigmore Kitchens

Photographer: Alison Hammond
サリーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Cuisine contemporaine épurée blanc/bois avec carreaux de ciment

Cuisinella Paris 11 République

Cuisinella Paris 11 Référence Cuisinella : Light Jet Blanc Brillant Caisson : Chene Honey Poignée intégrée : Jet Plan de travail : Chene Honey & blanc brillant Crédit photo : Agence Meero

Leipziger Altbau

Boldt Innenausbau GmbH - Tischlerei & Design

S.Boldt
ライプツィヒにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Black Stallion

America Granite INC

A mid-size minimalist bar shaped kitchen gray concrete floor, with flat panel black cabinets with a double bowl sink and yellow undermount cabinet lightings with a wood shiplap backsplash and black granite conutertop

ALL' ARCO

Tommaso Giunchi Architetti

Vista della cucina laccato bianco opaco. A pavimento cementine esagonali mosaic del sur.
ミラノにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (白いキャビネット、セメントタイルの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、マルチカラーの床、窓) の写真

Moderne Villa mit Skybar, Weinkeller und großzügiger Wohnküche

Rabe Innenausbau

Edle Wohnküche mit Kochinsel und einer rückwärtigen Back-Kitchen hinter der satinierten Glasschiebetür. Arbeitsflächen mit Silvertouch-Edelstahl Oberflächen und charaktervollen Asteiche-Oberflächen. Ausgestattet mit Premium-Geräten von Miele und Bora für ein Kocherlebnis auf höchstem Niveau. Planung, Ausführung und Montage aus einer Hand: rabe-innenausbau © Silke Rabe

Dwell House

User

ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Balmes -240m²-, Barcelona -in progress-

GokoStudio

Bluetomatophotos
バルセロナにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Modern metallic

Poggenpohl Wigmore Kitchens

Photographer: Alison Hammond
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Upper West Side Residence

Ann Baumgartner Design

Einfamilienhaus K-M (Schleswig-Holstein)

K-MÄLEON Haus GmbH

Dieser quadratische Bungalow ist ein K-MÄLEON Hybridhaus K-M und hat die Außenmaße 12 x 12 Meter. Wie gewohnt wurden Grundriss und Gestaltung vollkommen individuell vorgenommen. Durch das Atrium wird jeder Quadratmeter des innovativen Einfamilienhauses mit Licht durchflutet. Die quadratische Grundform der Glas-Dachspitze ermöglicht eine zu allen Seiten gleichmäßige Lichtverteilung. Die Besonderheiten bei diesem Projekt sind die Stringenz bei der Materialauswahl, der offene Wohn- und Essbereich, sowie der Mut zur Farbe bei der Einrichtung.

キッチン (茶色いキッチンパネル、メタリックのキッチンパネル、セメントタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。