モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、アイランドなし、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

F O N T A I N E

Guillaume Wacgnere

ディジョンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Küche

ミュンヘンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、茶色い床、黒いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Downtown Bellevue Custom Home | Kitchen

JayMarc Homes

シアトルにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井、茶色い床) の写真

Custom wallpaper mural and art installation in residential kitchen

Dodo Flugge - diedododa

Custom paint palette artwork artwork, and large scale custom design wallpaper mural that extends as clear printed vinyl over the window. A contemporary informal kitchen/dining area that allows for multiple use of the space. Focus on bright bold accent colours and sense of humour.

North Point

Periana Architecture

ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、御影石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、三角天井) の写真

Ski Basin

Dybdahl Design Group

Designer: Paul Dybdahl Photographer: Shanna Wolf Designer’s Note: One of the main project goals was to develop a kitchen space that complimented the homes quality while blending elements of the new kitchen space with the homes eclectic materials. Japanese Ash veneers were chosen for the main body of the kitchen for it's quite linear appeals. Quarter Sawn White Oak, in a natural finish, was chosen for the island to compliment the dark finished Quarter Sawn Oak floor that runs throughout this home. The west end of the island, under the Walnut top, is a metal finished wood. This was to speak to the metal wrapped fireplace on the west end of the space. A massive Walnut Log was sourced to create the 2.5" thick 72" long and 45" wide (at widest end) living edge top for an elevated seating area at the island. This was created from two pieces of solid Walnut, sliced and joined in a book-match configuration. The homeowner loves the new space!! Cabinets: Premier Custom-Built Countertops: Leathered Granite The Granite Shop of Madison Location: Vermont Township, Mt. Horeb, WI

Chefkonditorens private madværksted

JKE Design

The Blue Room
コペンハーゲンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、アイランドなし、ダブルシンク、御影石カウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

New Copper Shorwoom Display

Sola Kitchens

Mia Lind
ロンドンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、アイランドなし、壁紙) の写真

Red, Gray, and Cherry City Kitchen

The Kitchen Specialist

Michael Zirkle
ローリーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、御影石カウンター、ダブルシンク、ボーダータイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、茶色い床) の写真

Wilson Mountain Residence

Poss Architecture + Planning and Interior Design

Pat Sudmeier
デンバーにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Sleek Kitchen

Fredman Design Group

With warm tones, rift-cut oak cabinetry and custom-paneled Thermador appliances, this contemporary kitchen is an open and gracious galley-style format that enables multiple cooks to comfortably share the space.

Kitchen Designs

ID Studio Interiors

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (御影石カウンター、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Through Kitchen to Living Room

KohlMark Architects and Builders

Photography by Greg Hadley http://www.greghadleyphotography.com

1210 Macdonald Ranch

Luxe-Design

Attached Chef Kitchen with Espresso Machine
ラスベガスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Radlett New Build Black Kitchen

The Wood Works

ハートフォードシャーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、グレーと黒) の写真

KC Kitchen & Patio

Feuerbach Design, L.L.C.

The little dogs are close to the action with this custom built-in dog crate.
カンザスシティにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Natural Charm

Kitchen Mania

オークランドにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

1950's Mid-Century Modern Beach House

Rollins Andrew Interiors

1950's mid-century modern beach house built by architect Richard Leitch in Carpinteria, California. Leitch built two one-story adjacent homes on the property which made for the perfect space to share seaside with family. In 2016, Emily restored the homes with a goal of melding past and present. Emily kept the beloved simple mid-century atmosphere while enhancing it with interiors that were beachy and fun yet durable and practical. The project also required complete re-landscaping by adding a variety of beautiful grasses and drought tolerant plants, extensive decking, fire pits, and repaving the driveway with cement and brick.

キッチン (茶色いキッチンパネル、グレーのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、銅製カウンター、御影石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。