ニューヨークにあるビーチスタイルのおしゃれなパントリー (シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、グレーのキャビネット) の写真

Seapointe Condo

design styles architecture

タンパにあるお手頃価格の小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Speciality Pantry Opened

Pike Properties

シャーロットにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Accessories Maximize Storage

Urbana Design Studio

Hafele Lemans corner storage unit provides flexible storage for pots and pans close to the range. Kate Falconer Photography
お手頃価格の中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Working With Kids

Crafted Kitchen Design

シアトルにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Monvisto Cabin

The Cabinet Gallery

他の地域にある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキッチンパネル、グレーのキッチンカウンター、表し梁、グレーのキャビネット) の写真

Laurelhurst Kitchen

Rockwood Cabinetry

Remodel by Tricolor Construction Interior Design by Maison Inc. Photos by David Papazian
ポートランドにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Rocking Kitchen!

Kat Nelson Designs

Adding a tile that has a pattern brings so much life to this kitchen. An amazing wood island top is a great mix of textures and style to this eclectic kitchen. Keeping the barstools low but functional keeps the big features of the kitchen at the forefront.

Coastal Kitchen Remodel

Signature Designs Kitchen | Bath | Interiors

Remodeled beach home for client retiring here in San Diego. Warm gray tones grace this distinctive coastal style home. We removed a wall between the kitchen and dining room, removed dropped ceiling and creating a interactive eating bar for visiting friends and family.

Lowes Diamond Brand Cabinets in Cloud Gray and Colorful Beach Decor

DANIELLE Interior Design & Decor

This small studio has everything! It includes apartment size small white appliances, stunning colors (Diamond Cloud Gray cabinets), and great storage solutions! Besides the beauty of the turquoise backsplash and clean lines this small space is extremely functional! Warm wood boxes were custom made to house all of the cooking essentials in arms reach. The cabinets flow completely to the ceiling to allow for every inch of storage space to be used. Grey cabinets are even above the kitchen window. Designed by Small Space Consultant Danielle Perkins @ DANIELLE Interior Design & Decor. Photographed by Taylor Abeel Photography

Bishops Pond Southampton Village: A1 Model

Beechwood Homes

ニューヨークにある広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Nantucket Sophisticate

threshold interiors

Location: Nantucket, MA, USA A gorgeous New England beach compound which features a tranquil, sophisticated kitchen. The blue backsplash is the perfect backdrop to a sunny breakfast at the island or a glamorous dinner party in the paneled banquet. The cabinets are accented with hand-made European hardware that enhances the bespoke nature of the kitchen. The children's bathroom has a fun penny tile on the floor juxtaposed against the over-sized subway wall tile. The master bath features crystal fixtures and fittings imported from France. threshold interiors loves working with our clients to produce the perfect blend of relaxation and sophistication in your beach home! Photographed by: Michael Partenio

Coastal Kitchen

コーンウォールにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Classic French Country Distressed Blue Painted Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにある高級な広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、白い調理設備、レンガの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Mr Anup & Mrs Nasiya | Kitchen | Oceanus Garden, Sarjapur Main Road, Bengaluru

Bonito Designs

The modular kitchen features state-of-the-art solutions. The area under the stairs houses additional storage space. The marble island also works as a breakfast counter with high bar stools.

Mid-Century Remodel

Amy Friedberg Design

サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、青いキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

LAUREL LUXE

Wendy Word Design

ロサンゼルスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Gray Compact Kitchen | Kimball Starr

Kimball Starr Interior Design

サンフランシスコにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、青いキッチンパネル) の写真

Northwest Hills Full House Remodel

Lynn Unflat Interiors, LLC

photo credit Matthew Niemann
オースティンにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、シングルシンク、ベージュの床、窓) の写真

Kitchen Extension - Stoke Newington

Architect Your Home

Simple grey kitchen with its elegant proportions fits seamlessly into this gracious space.
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、ヴィンテージ仕上げキャビネット、グレーのキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。