Huge re-model including taking ceiling from a flat ceiling to a complete transformation. Bamboo custom cabinetry was given a grey stain, mixed with walnut strip on the bar and the island given a different stain. Huge amounts of storage from deep pan corner drawers, roll out trash, coffee station, built in refrigerator, wine and alcohol storage, appliance garage, pantry and appliance storage, the amounts go on and on. Floating shelves with a back that just grabs the eye takes this kitchen to another level. The clients are thrilled with this huge difference from their original space.

Wellesley Residence 2

Elms Interior Design

Photography by Michael. J Lee Photography
ボストンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

North Drive Kitchen Renovation

I.Castillo Designs

Double Waste Bin within a pull out cabinet offering more functionality of your cabinet space.
ジャクソンビルにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

Cloud Nine

design studio M

this Kitchen is eclectic in style, combination of wood and white, contemporary and traditional. The mosaic tile mural is edge lit with LED lighting strip and adds color and whimsy to an otherwise utilitarian space

Bamboo kitchen

Susan Brook Interiors

North Drive Kitchen Renovation

I.Castillo Designs

Cabinet-hidden refrigerator that blends and modernizes the overall kitchen space. Stainless Steel gas stove that has a powerful hood top and full functioning oven.

Chic Contemporary Rustic Home

Traci Connell Interiors

This once dark kitchen was transformed by a few coats of paint. By painting the red brick vent hood and stove surround to a bright white, we gave this kitchen a breath of fresh air. The lower cabinets were painted blue to complement the white uppers. Overall a bright, airy kitchen was achieved.

Apartment 3, St Johns Wood

Laroya & Co.

Encaustic blue patterend tiles used as a splashback in a random pattern
ロンドンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Chic Contemporary Rustic Home

Traci Connell Interiors

Bamboo kitchen

Susan Brook Interiors

North Drive Kitchen Renovation

I.Castillo Designs

Modern stainless steel kitchen faucet that has a removable head and different water pressure settings that contrasts with original the tile that came with the home.

A very personal home -- Contemporary design

Just the Thing

The large 2-level island with a lit display cabinet faces the entry. One side of the island is designed as a baking centre, with its lower height better suited for kneading dough. Especially convenient for the homeowner is the heavy-duty appliance lift that stores her mixer and also serves as a workstand. The other side is a family breakfast table. On the far side of the room, floor to ceiling shallow cabinetry offers storage galore.

Apartment 3, St Johns Wood

Laroya & Co.

A large but well planned kitchen that provides ample storage and space for a the eat in kitchen table too
ロンドンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Bamboo kitchen

Susan Brook Interiors

Apartment 3, St Johns Wood

Laroya & Co.

A small nook is great for easily accessible items and display
ロンドンにあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

North Drive Kitchen Renovation

I.Castillo Designs

Double Bosch built-in dishwashers that are designed in a seamless way that resemble the cabinetry. The two large windows provide a healthy amount of natural lighting into the open space.

Personalized family home

Beth MacDonald Interior Decorating Ltd

Amanda Temple
他の地域にあるラグジュアリーな広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

A very personal home -- Contemporary design

Just the Thing

This sofa is located in the bay window near the breakfast table. A cozy spot to lounge with a glass of wine or while watching TV (above a built-in desk -- not shown), its mid-century styling works well with the contemporary kitchen design. Blue and turquoise fabrics reflect the colours of the decorative accents peppered throughout the room and the rest of the main floor.

Bamboo kitchen

Susan Brook Interiors

North Drive Kitchen Renovation

I.Castillo Designs

Dacor Microwave Drawer with bottom pull out cabinets with dividers for more storage.
ジャクソンビルにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

ラグジュアリーな広い独立型キッチン (青いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわった独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次に独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。