Three small rooms were demolished to enable a new kitchen and open plan living space to be designed. The kitchen has a drop-down ceiling to delineate the space. A window became french doors to the garden. The former kitchen was re-designed as a mudroom. The laundry had new cabinetry. New flooring throughout. A linen cupboard was opened to become a study nook with dramatic wallpaper. Custom ottoman were designed and upholstered for the drop-down dining and study nook. A family of five now has a fantastically functional open plan kitchen/living space, family study area, and a mudroom for wet weather gear and lots of storage.

Chipp St

Chalk Studio

A yellow skylight is a feature of this colourful kitchen.
キャンベラにある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、グレーの床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白い調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Rockport, MA Historic Farm House

Right Angle Kitchens

ボストンにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Dunnington St. Renovation

Adaptive Building Solutions

MichaelChristiePhotography
デトロイトにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Rock Paper Hammer

Photo by Andrew Hyslop
ルイビルにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

In The Spotlight

Morrison Interiors

A combination of stain finishes and textures along with the waterfall island bring interest to this gorgeous kitchen. Photos by: Rod Foster
オレンジカウンティにあるラグジュアリーな巨大なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Mad for Mod

Epoch Solutions, Inc.

タンパにある高級な巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Luxury Ski Getaway

JJ Interiors

This traditional style kitchen is not shy on modern features. The iridescent glazed tile backsplash is a dramatic backdrop for an efficient induction cooktop. The raised island countertop discretely hides the preparation space at the sink.

36Th Street

South Bay Green

Amazing bright kitchen designed by Arianna Sabra Interiors. Materials sourced by South Bay Green. Heath tile backsplash and quart counter tops.
ロサンゼルスにある高級な広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rockport, MA Historic Farm House

Right Angle Kitchens

Luxury Ski Getaway

JJ Interiors

Crafers Living Renovation

Plush Design Interiors

West Village: One Bedroom Condominium Organization

apartmentjeanie

Our clients colorful ceramic collection aids in tidying & organizing the kitchen. Photo: Rikki Snyder
ニューヨークにある小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Dunnington St. Renovation

Adaptive Building Solutions

Donald Ave. Keelesdale Kitchen - Toronto

Ashton Renovations

We transformed the 1st floor of this Toronto West End home by completely opening up the space. Our client really wanted a more spacious 1st floor and we achieved this by removing a number of walls and installing a brand new shaker kitchen. Some of the features that really make this area special are the engineered wood floors along with the seating desk area and blue backsplash with designs. The long island also helps with extra prep areas and seating area for the whole family.

Brentwood

Jackson Paige Interiors, Inc.

Laura Hull
ロサンゼルスにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング) の写真

Inclusive Living Space

Tory Bond Designs

The original family room was segregated from the kitchen and dining areas. A wall of bookshelves divided the family room from the formal dining room. The bookshelves were replaced with a limestone structure which houses a dual-sided Town and Country fireplace that can be enjoyed from the family room, formal dining room and kitchen, while subtly separating the living and dining spaces.

Maori Hill Villa Extensions

Dwelling Architectural Design

ダニーデンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

MAISON DE VILLE - Restructuration des volumes au rez de chaussé d'une maison de

User

Espace cuisine ouvert sur l'espace repas crédit photo "cinqtrois"
パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen

ING Construction

Complete ADU Build; Framing, drywall, insulation, carpentry and all required electrical and plumbing needs per the ADU build. Installation of all tile; Kitchen flooring and backsplash. Installation of hardwood flooring and base molding. Installation of all Kitchen cabinets as well as a fresh paint to finish.

キッチン (青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。