The mix of stain finishes and style was intentfully done. Photo Credit: Rod Foster
オレンジカウンティにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Napa, Vineyard Estates, Custom Home

CRC Builders Inc.

サンフランシスコにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (大理石カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

Pasadena Glen Residence

AAA Architecture

Erich Ansel Koyama
ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、赤いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Horizon Hills Midcentury

ReFind Kitchens

These pendants are made by Bicycle Glass Co. in St. Paul, Minnesota from 100% recycled glass.
サンディエゴにあるお手頃価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Talla Skogmo Interior Design

Brian Droege
ミネアポリスにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Modern Evanston Farmhouse

Kitchen Design Partners, Inc.

Photo Credit: Jill Buckner Photography
シカゴにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Houston Home Kitchen

Cabinets & Designs

This Houston home's kitchen is second to none with the large space for cooking, wooden cabinetry from Wood-Mode and abundant storage space for food and dishes. Cooking a Thanksgiving feast for both sides of the family would be a breeze in this kitchen! Now disregarding the fantastic storage that it provides, it also has wonderful design! The blue backsplash is a perfect contrast to the rustic cabinets, and let's not forget about the island with it's blue wood-work! This room was designed by Cabinets and Designs with cabinetry from Wood-Mode.

Arlington, VA - Becket Glen

Ronda Royalty

Transforming power of BLUE . . . and well-designed island. This kitchen kept it's blend of medium stained cherry, but punched it out with "blue lagoon" island cabinetry and proves again that Corian continues to have a place in the kitchen. Juniper island tops compliment the white perimeter countertops with always pleasing integral bowls. Delicate tile mosaic pulls the blue to the windows before looking out on gorgeous back gardens.

Tile Back splash

Meyer Design

Beautifully stained alder cabinets with a mixed tile back-splash. The back-splash behind the Wolf range is a slate and glass mix.
シカゴにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Lac de l'Ecluse Remodel

Jen Robinson Design

オタワにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rustic Cabin

Eric Charles Parlee Architect

ロサンゼルスにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Whitewater lake #2

Ruebl Builders LLC

Rustic Elegant kitchen with Cherry Cabinets, Ice-stone counter tops and Hickory floors with a copper range hood.
ミルウォーキーにある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、再生ガラスカウンター、青いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、黄色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Mohawk Flooring

Central Valley Floor Design

サクラメントにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Intradesign Interiors, Inc.

マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、中間色木目調キャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Downtown Transitional Apartment

G.W. Smith Lumber Co.

Designer: Amanda Zubke Photos: McKenna Hutchinson
シャーロットにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ソープストーンカウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Craftsman Bungalow with Understated Sophistication

Waypoint Living Spaces

Waypoint® 644 Maple Auburn base cabinets and island contrast nicely with 610 Painted Silk wall cabinets and room divider.
アトランタにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Beach Cottage Transformation - Custom Cabinetry Creates Light and Airy Kitchen.

Urbana Design Studio

Custom Cabinetry Creates Light and Airy Kitchen. A combination of white painted cabinetry and rustic hickory cabinets create an earthy and bright kitchen. A new larger window floods the kitchen in natural light.

Смелые решения для старшего поколения

HomeNature

Сергей Ананьев
モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Lake Keowee: Cassidy Residence

Linda McDougald Design | Postcard from Paris Home

Craftsman design components can be seen in the custom lighting, interior stained glass windows, and custom millwork throughout the Cassidy private residence at Lake Keowee. Copper elements are incorporated in various parts of the home: the farmhouse sink and the hood above the hand-made LaCanche enamel range in the kitchen; the custom bar countertop and backsplash; the gorgeous copper tub in the master bath. Materials of Note: Lacanche range, interior leaded glass windows, copper bathtub, mission style architectural features, cork and hardwood flooring, copper ceiling in wine room, custom iron stair rail, granite and travertine counters, custom tile design. Rachael Boling Photography

Overbrook Residence

SHM Architects

Photography: Nathan Schroder
ダラスにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、赤いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、赤いキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。