Vista complessiva della zona pranzo, cucina ed angolo relax. Visibile in alto il soppalco in larice bio spazzolato in cui è contenuta la camera da letto.

FIRST LOVE

Rachele Biancalani Studio

Thomas dell'Agnello + RBS Photo
フィレンツェにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Casa di Barbara

NSpazio

Foto: Filippo Trojano
ローマにある中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Moderne Küchen-Elektrogeräte im edlen Design

Ellerbrock "Bad und Küche" GmbH

Die großen Fronten sorgen für Klarheit im Design, dass durch die moderne Gestaltung hochwertiger Elektrogeräte in der SieMatic-Küche bereichert wird. Neben Backofen und Konvektomat birgt die moderne Kücheneinrichtung einen stilvollen Getränkekühlschrank mit einsehbarer Glastür.

Single storey rear extension in Surbiton

VORBILD Architecture

An open plan kitchen, dining and sitting area with an external terrace. Photography by Chris Snook
ロンドンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

ЖК Морская симфония лофт

GraniStudio

他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなL型キッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kukio Estate

User

Christine Shepard, Coral Cove Imagery
ハワイにあるラグジュアリーな中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Brooks Custom Walnut Live Edge Countertop

KraftMaster Renovations

Full custom, contemporary, fully integrated, and push-to-open cabinetry was outfitted for this new kitchen in this beautiful colonial home. The earthy tones and materials used are a nice way to tie the traditional aspects of the home into the kitchen, with the client having such modern taste. The perimeter uppers are walnut, grain matched, while the lowers and island are a painted matte finish. The whole space has no hardware, with push to open fridge, and ovens and a knock to open dishwasher. Under cabinet lighting was integrated on the island for a floating glow and on the upper cabinets as well for utility lighting.

Rénovation d'un appartement à Marseille

User

Olivier Amsellem
マルセイユにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、アイランドなし) の写真

Riding Mill Kitchen

Bespoke Interiors

The kitchen comprised of wooden doors with a raised centre panel detail. The doors were made from Maple wood which has a tight grain that creates a smooth finish when painted. The appliance were a mix of Smeg, Elica, Leibherr and Perrin & Rowe taps. The granite was Angolan Black

Eaglemont Kitchen

The Kitchen Designer

The layout of this kitchen was not dissimilar to the original but what a difference a few details make. White and plain before with not enough bench space. Increasing the size of the island, moving the stove and sink a bit further apart and maximising the pantry storage have made such a difference to the funtionality here. Lots of drawers too. And then the finishes are wow! Still white with a stainless steel bench but a much crisper white, beautifully detailed timber veneer highlights and matt black tiles with the palest grey grout. Note the grain of the veneer running continuously along the front and then the side of the overhead cabinets. LED lighting recessed to the underside of the overhead cabinet and suspended lower shelf. Timber highlights over fridge and to the rear of the island bench. Photography by Vicki Morskate, V-Style + Imaging

Clamart 4P VEFA TMA

I F Rénovation

La cuisine depuis la salle à manger. Nous avons créé le muret et la verrière en forme de "L", le faux plafond avec son bandeau LED et ses 3 spots cylindriques sur le bar, la cuisine de toutes pièces et la belle crédence.

Racine

Studio MMA Architecture + Design

モントリオールにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Inredning av visningslägenhet Nyx för JM

Studio A3

Grått Marbodalkök med svart bänkskiva, stänkskydd och beslag
ヨーテボリにある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、アイランドなし、グレーの床、淡色無垢フローリング) の写真

CUISINE

Stéphane Polowy Architecte d'intérieur

Pierre Chancy
パリにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Normandy 2

Kasha Paris

Idha Lindhag
パリにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、無垢フローリング) の写真

Contemporary Kitchen

Heather Kealey Interiors

The brief for this kitchen was to update the customers existing kitchen, to create a more contemporary seamless design with clean lines. The client wanted the space to be modern, but still homely and warm which was achieved with the cashmere coloured units and wood veneer doors to the larder style pantry unit.

bulthaup Ideen & Küche

volkankacmaz

Volkan Kaçmaz
シュトゥットガルトにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなI型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、アイランドなし、一体型シンク) の写真

Single storey rear extension in Surbiton

VORBILD Architecture

An open plan kitchen, dining and sitting area with external terrace. Photography by Chris Snook
ロンドンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、パネルと同色の調理設備、黒いキッチンパネル) の写真

Clamart 4P VEFA TMA

I F Rénovation

キッチン (黒いキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、白いキャビネット、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。