Our goal was to modernize an outdated spec kitchen by increasing the overall storage capacity and re-configuring the work-space to accommodate more use while increasing the natural light into the kitchen. We collaborated with the Owners Architect and determined it was necessary to partially remove the wall between the kitchen and dining room. Two small windows along the rear wall were replaced with a new over-sized window bringing in massive amounts of natural light. We removed a breakfast table that previously crowded the kitchen circulation and replaced it with a breakfast counter facing the kitchen and new window. The semi-open kitchen, delineated by the breakfast counter created a visual buffer for a busy kitchen and maximized the views and natural from the new window. By organizing every cabinet, we maximized the storage capacity and further increased the ergonomics of the kitchen using drawers for dishes and other items. Jonathan Kolbe Photographer

Spring Creek Multi-Family

Emily Roose Interiors

A clean and classic black and white U-shaped kitchen that entertains comfortably.
サクラメントにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

farmhouse kitchen sutton ma

Paramount Woodworking

paramount woodworking This was a custom kitchen we designed and built last year. It was an older farmhouse that was remodeled. The customer was looking for a modern farmhouse theme. We went with painted white shaker style cabinets with walnut floating shelfs and a 12 foot long 3 inch thick matching island top.

Modern Haven

Jodi Fleming Design

オレンジカウンティにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黒いキッチンカウンター) の写真

納入事例：繋がりの家

キッチンハウス

東京23区にあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、黒いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Modern Black and White Kitchen

C&K Custom Remodeling Inc.

Located in the heart of NW Portland, this townhouse is situated on a tree-lined street, surrounded by other beautiful brownstone buildings. The renovation has preserved the building's classic architectural features, while also adding a modern touch. The main level features a spacious, open floor plan, with high ceilings and large windows that allow plenty of natural light to flood the space. The living room is the perfect place to relax and unwind, with a cozy fireplace and comfortable seating, and the kitchen is a chef's dream, with top-of-the-line appliances, custom cabinetry, and a large peninsula.

Black Forest

Inavogue Kitchens & Cabinets

This kitchen features stunning white shaker profiled cabinet doors, black forest natural granite benchtop and a beautiful timber chopping block on the island bench. Showcasing many extra features such as wicker basket drawers, corbels, plate racks and stunning glass overheads.

Contemporary California Craftsman

Gill Design Co.

ナッシュビルにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Eclectic Mid-Century Home

Simply Home Decorating

The greatest challenge that we faced on this project was marrying the divergent tastes of the homeowners; one loves mid-century modern while the other favors a bit of sparkle. We used the clients' existing modern classic Bertoia chairs and paired them with a traditional crystal chandelier in the dining area to add glamour. The white kitchen and inky glass back splash tiles inspired the selection of this outstanding white linen drapery fabric with an embroidered indigo medallion by Telafina. Interior Design by Lori Steeves of Simply Home Decorating Inc. Photos by Tracey Ayton Photography.

Black and White Kitchen

ADU Contractors - Build. Design. Remodel.

This is a contemporary kitchen with black and white shaker door styles, hard oversized hardware. The backsplash is 2 large book matching porcelain slabs in a style called panda. The hood was custom done by a metal fabricator.

Republic Great Oregon Oak Collection

Fine Floorz

The mighty, native oaks of the Pacific Northwest are known for their enduring strength. The Republic Great Oregon Oak Collection provides you with the natural beauty and durability of these majestic trees. Republic's new Extra-Wide floor features wider and longer planks for a more authentic old-floor look and feel. color: Oregon white oak

Cambridge Green

The Rigid Kitchen Company

Range: Cambridge Colour: Canyon Green Worktops: Laminate Natural Wood
ウエストミッドランズにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、オレンジの床、茶色いキッチンカウンター、格子天井) の写真

Farmhouse

ARDIN interior design

チャールストンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Prairie Style Acreage Home

Authenticity, LLC

Alan Jackson - Jackson Studios
オマハにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

down the line

Mountainwood Homes

A coffee station with bench seat under the window was added to the kitchen so the clients could enjoy their morning coffee. Photo by: Vern Uyetake
ポートランドにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床) の写真

Hickory Wood Floors

Ability Wood Flooring

Wide 7-1/2 inch hickory wood floors are installed throughout the whole home. Photos by: guinardcp.com
オーランドにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Modern Black and White Kitchen

C&K Custom Remodeling Inc.

Modern Farmhouse Kitchen

Ever After Custom Homes

他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Modern and Open Kitchen/Living Room

Harbour Towne Construction

A large kitchen island, with a built in microwave drawer, adds additional seating and counter space for cooking and entertaining guests at the same time.

Kater Street- Kitchen

J.THOM Residential Design & Cabinetry

キッチン (黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。