トロントにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Foden

The Wood Works

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Logan Square Renovation

Leader Builders

This galley kitchen features hickory cabinets from Amish Custom Kitchens stained in dark gray, Taj Mahal quartzite counters in a leathered finish, an organic black subway tile backsplash, and a basket-weave tile floor. The counter space on both sides of the kitchen and the circular peninsula are perfect for entertaining.

Una Veranda a Londra | Ristrutturazione con veranda | 60 mq

Architetto Marco Finardi

サリーにある高級な巨大なモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Villa S

2et1

パリにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

Small black and white galley kitchen remodel. Dark wood cabinets, white appliances, quartz counters and glass tile backsplash.
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Foden

The Wood Works

Nouveauté

ALBALAT CUISINES BAINS AGENCEMENT D'INTÉRIEUR

ニースにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

Small black and white galley kitchen remodel. Dark wood cabinets, white appliances, quartz counters and black glass tile backsplash.
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Foden

The Wood Works

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

Small black and white galley kitchen remodel. Dark wood cabinets, white appliances, quartz counters with undermount sink.
ニューヨークにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、白い調理設備、アイランドなし) の写真

Bevery, IL

Jill Jordan

シカゴにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Residential Design

FYI Design

他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル) の写真

Logan Square Renovation

Leader Builders

This galley kitchen features hickory cabinets from Amish Custom Kitchens stained in dark gray, Taj Mahal quartzite counters in a leathered finish, and an organic black subway tile backsplash. Glass French bistro shelving and a Brizo Litze faucet in luxe gold complete the look.

Una Veranda a Londra | Ristrutturazione con veranda | 60 mq

Architetto Marco Finardi

Logan Square Renovation

Leader Builders

This galley kitchen features hickory cabinets from Amish Custom Kitchens stained in dark gray, Taj Mahal quartzite counters in a leathered finish, and an organic black subway tile backsplash. The 48" Miele range is fit for a chef. A Brizo Litze faucet in luxe gold and Modern Forms Jazz Pendants complete the look.

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

Small black and white galley kitchen remodel. Dark wood cabinets, white appliances, quartz counters and glass tile backsplash. Glass shelves. Pendant lighting.

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

Small black and white galley kitchen remodel. Dark wood cabinets, white appliances, quartz counters and glass tile backsplash. Glass shelves. Pendant lighting.

325 West 43 Street, New York, NY

MyHome Renovation Experts

Small black and white galley kitchen remodel. Dark wood cabinets, white appliances, quartz counters and glass tile backsplash. Glass shelves. Pendant lights.

II型キッチン (黒いキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。