P. Seletskiy
フィラデルフィアにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Condo - dramatic changes

Partners 4, Design

ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

Trotter Run

Kitchens by Design Firm

アトランタにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Purist Paradise Kitchen

Liv4 Architecture

After a substantial remodel, the interior and exterior of the home take on a clean, contemporary feel. New cherry cabinetry with sleek stainless steel fixtures adorn the large open kitchen that was once closed off and dated.

Сталинка в Челябинске.

Марина Кутепова

他の地域にあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、ベージュの床、青いキッチンカウンター、表し梁、窓) の写真

Lyndeborough - Spacious Hickory Kitchen

The Muir Showrooms

An appliance garage occupies the corner of the kitchen, with plate and stemware racks to its right, next to the oven and microwave. A stainless steel double-bowl farmhouse sink is centered under the window.

Traditional Two-Toned Kitchen

Cabinet Innovations

Island, Butler's Pantry and 2 wall units feature Brookhaven cabinets. These units use the Lace with Charcoal Glaze and Rub-through on the Square Edge Winfield Raised with detailed drawerheads door style. Wall units have seedy glass fronted cabinets with interior lighting for display. Center Butler's Pantry cabinets are glass framed for fine china display. The backsplash of the Butler's Pantry has a wood back with an Autumn with Black Glaze finish that matches the rest of the kitchen. This expansive kitchen houses two sink stations; a farmhouse sink facing the hood and a veggie sink on the island. The farmhouse sink area is designed with decorative leg posts and decorative toe kick valance. This beautiful traditional kitchen features a Verde Vecchio Granite. All cabinets are finished off with a 3-piece crown. Cabinet Innovations Copyright 2012 Don A. Hoffman

A Renovated Reproduction

Meadowlark Design+Build

Kitchen remodel by Meadowlark Design + Build of Ann Arbor, Michigan. Or clients wanted to use highly grained cherry for their custom cabinetry in the kitchen. Meadowlark was able to provide this from their custom cabinet shop.

Historic Dearborn Home

Dan Davis Design

A custom kitchen with green granite, Ann Sacks tile and cherry cabinets were chosen for the center of activity in this historic home, once owned by the Henry Ford family. The new owners wanted to keep the provenance of the home yet make it their own as well.

Northwest 62nd Street | Boca Raton

The Place for Kitchens and Baths

Kitchen
マイアミにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Traditional Galley Kitchen Remodel with Glass & Butcher block Countertop

J.C. MOAG, INC.

This Louisville, Kentucky, Residential Kitchen Remodel displays a mix of surfaces and textures. Custom glass countertop is paired with butcher block, warm-white painted cabinets, black appliances, under-mount sink and a stone- tile back splash for a transitional kitchen design that is both sophisticated and accessible. This galley kitchen is a more traditional, french country design, elevated by the clever surprise of the custom, blue green glass counter top. Cast and Fused glass is machine edged, hand polished and back painted; Fabrication by J.C. Moag Glass, located in Jeffersonville, Indiana and servicing Ketuckiana and the Ohio valley area. J.C. Moag Co. and their installation team, Hot Rush Glass, make and install kitchen/ bathroom countertops and bars to a builder or client's specifications. photo credits: jcmoag

Modern Kitchen

Sarah K. Conti Designs LLC

Drew Gray Photography, Cambria USA
他の地域にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、青いキッチンカウンター) の写真

Woodrige Avenue Remodel

Rhonda Staley Design

Microwave in island. Photographer Brandon Pollock, CVHG magazine
シーダーラピッズにある高級なトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床、青いキッチンカウンター) の写真

RESIDENTIAL PROJECTS

Adams Kitchens

ボストンにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Södra Storgatan

Bjurfors Skåne

Bjurfors/SE 360
他の地域にある広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、白い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、緑のキッチンカウンター) の写真

Maucabus Fantasy Granite Island

Cromwell Granite & Tile

Beautiful Maucabus Fantasy Granite Island and kitchen countertop. The blue, grey and off white hues match well with the farmhouse style decor of the home.

Traditional Galley Kitchen Remodel with Glass Counter & Under-mount Sink

J.C. MOAG, INC.

Northwest 62nd Street | Boca Raton

The Place for Kitchens and Baths

Lyndeborough, Spacious Hickory Kitchen

The Muir Showrooms

Natural hickory cabinetry wraps the room in variegated color, from nearly white to dark brown.
ボストンにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、エプロンフロントシンク) の写真

Trotter Run

Kitchens by Design Firm

ダイニングキッチン (ベージュキッチンパネル、青いキッチンカウンター、緑のキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。