オースティンにあるお手頃価格の中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、濃色無垢フローリング、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Wellborn Forest Cabinetry

C&H Kitchen Cabinet Gallery

シカゴにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Old World / Gothic Kitchen in Putnam CT

Spotlight Design Center

Alban Gega
ボストンにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床) の写真

Fancy Tuscan Country Kitchen

Anna Lisa Avelar Interior Design

AL Interiors designed the entire kitchen, from the cabinet design, custom mosaic backsplash, addition of beams and round window, the lighting plan and fixture selection, plumbing fixture selection, and all furniture.

Kitchen for a Post & Beam Home

Simpson Cabinetry

Open floorplan kitchen with two island accentuates post and beam Vermont home. The combination of quarter sawn white oak at the islands with painted cabinetry at sink and hutch walls gives a natural, warm feel to the large open space.

Eat-in Kitchen Expansion

12/12 Architects & Planners

This home had plenty of square footage, but in all the wrong places. The old opening between the dining and living rooms was filled in, and the kitchen relocated into the former dining room, allowing for a large opening between the new kitchen / breakfast room with the existing living room. The kitchen relocation, in the corner of the far end of the house, allowed for cabinets on 3 walls, with a 4th side of peninsula. The long exterior wall, formerly kitchen cabinets, was replaced with a full wall of glass sliding doors to the back deck adjacent to the new breakfast / dining space. Rubbed wood cabinets were installed throughout the kitchen as well as at the desk workstation and buffet storage.

Vale Crest

Good Star Homes

View of the kitchen featuring a coffered ceiling with cherry cabinets and many ornate cabinet details. Drum style chandelier with cascading crystals dropping down for a waterfall effect. Two colors of granite. Black granite on islands with double ogee edging. Professional stainless appliances, range with natural stone backsplash and metal accent tiles. Miele espresso/ coffee maker.

The Oaks

Katz Builders, Inc.

Fabulous pantry photo only showing half of the pantry. and abundant storage. Fourwalls Photography.com, Lynne Sargent, President & CEO of Lynne Sargent Design Solution, LLC

Tastefully Discreet

Audio Video Design

This is one smart kitchen in this beautiful new technologically advanced home. Lighting control is only one feature - streaming music, telephone and intercom system and hidden speakers make this home hub really hum. Photography by Greg Premru

Ellerbe Chalet

Terry M. Elston, Builder

Kitchen designed by Kitchen & Bath Cottage (www.kbcottage.com) and furnished with Wood-Mode pine cabinetry, Wolf & Sub-Zero appliances, Miele appliances, tile floors, paneled island, Granite countertops Photography by Mary Ann Elston

Historic Remodel | Downtown Tuscaloosa

Toulmin Kitchen & Bath

The kitchen cabinets were provided by Shiloh Cabinet makers and has a cove crown molding. The wood is maple that has been stained sable in color with a Van Dyke brown glaze. Select wall cabinets have x mullions and the oil rubbed bronze hardware was provided by Top Knobs. The sink base cabinet is bumped out and has a decorative foot. The Faucet is a Delta touchless model named Cassidy. Photography: Holloway Productions

Kitchens

Eric Spurlock Custom Home Design LLC

アルバカーキにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Updating Traditional Kitchen

PM Custom Designs Inc.

サンディエゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Fancy Tuscan Country Kitchen

Anna Lisa Avelar Interior Design

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Old World / Gothic Kitchen in Putnam CT

Spotlight Design Center

Chalfont Custom Kitchen

That Design Studio

ラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、トラバーチンの床) の写真

Marsh Creek

Generation Homes, LLC

Ed Taylor
ジャクソンビルにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、無垢フローリング) の写真

Interior Renovation in Naperville, IL

Crimson Design & Construction

What started as a kitchen remodeling project turned into a large interior renovation of the entire first floor of the home. As design got underway for a new kitchen, the homeowners quickly decided to update the entire first floor to match the new open kitchen. The kitchen was updated with new appliances, countertops, and Fieldstone cabinetry. Fieldstone Cabinetry was also added in the laundry room to allow for more storage space and a place to drop coats and shoes. The dining room was redecorated with wainscoting and a chandelier. The powder room was updated and the main staircase received a makeover as well. The living room fireplace surround was changed from brick to stone for a more elegant look.

Kitchen Remodel Done in Natural Cherry

Kitchen Solvers of the Gulf Coast

This was a full kitchen remodel. New cabinets, quartz countertops, new laminate floor, new appliances, tile backsplash and lighting. We used the Bridgewood's Andale door from the advantage line. It was done in a natural cherry with a plantation glaze. The quartz countertop was done with Cambria's Bradshaw. We created more space in the kitchen by shifting the peninsula down. There are lots of extras, rollout trays, appliance garages, half moon pullout, custom tile backsplash, LED lighting, and hidden custom letter cubbies above the desk area.

Garden Loft

Whole Forest

While working on this modern loft, Sullivan Building & Design Group opted to use Ecomadera's hardwoods throughout the entire project. The exotic woods effortlessly accent the bold colors and the homeowners playful style. Photo credit: Kathleen Connally

キッチン (ベージュキッチンパネル、中間色木目調キャビネット、インセット扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。