Angela Otten - Inspire Kitchen Design Studio

Emily Redfield; EMR Photography
デンバーにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、テラコッタタイルの床、オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、窓) の写真

Hand-hewn wooden beams were crafted for the ceiling. A hood surround was built using custom colored Arto Clay tiles as accent. A piece of walnut was inserted into the solid surface island for warmth at the bar. Photography by Studio 101 West.

Westland Woods Kitchen & Bath Renovation

Hoskins Rose

Existing dark cabinetry was replaced with quarter cut cherry veneer modern panel door cabinets. The existing pantry space with louvered doors was replaced with new full-height casework. Built-ins for the microwave and wine chiller free up space at the island. A new modern stainless steel hood with integrated lighting and exposed stainless duct work creates a more spacious look. Extending the flat-panel cherry wall cabinets to the ceiling also added storage space. Photo: Denise Retallack

Contemporary Spanish

Laura Hull Photography

Interior Design: Ryan White Designs
ロサンゼルスにある地中海スタイルのおしゃれなアイランドキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、窓) の写真

Rustic Brick Feature Wall

Amberth

A bright and charming basement kitchen creates a coherent scheme with each colour complementing the next. A white Corian work top wraps around grey silk finished lacquered cupboard doors and draws. The look is complete with hexagonal terracotta floor tiles that bounce off the original brick work above the oven adding a traditional element.

Blue Stallion Farm - Southwest Ranches, FL

Big Chill

A Big Chill Retro refrigerator and dishwasher in mint green add cool color to the space.
マイアミにある小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Goodhue House Apartment

Emergent Form Architecture

The expanded counter space made way for a beautiful double-basin enameled cast iron sink. Photo By Alex Staniloff
ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

Rénovation totale 50 m2 - Paris 11

User

Cassandra Coldeboeuf
パリにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Miller Residence

IMAC Design & Stone Fabrication

マイアミにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'une villa des années 50

SYNESTHESIES

La visite de notre projet Chasse continue ! Nous vous emmenons ici dans la cuisine dessinée et réalisée sur mesure. Pour pimper cette cuisine @recordcuccine, aux jolies tonalités vert gris et moka ,son îlot en chêne, ses portes toute hauteur et ses niches ouvertes rétroéclairées, nous l’avons associée avec un plan de travail en pierre de chez @maisonderudet, des carreaux bejmat au sol de chez @mediterrananée stone, enrichie d'un deck en ipé que sépare une large baie coulissante de chez @alu style . Découvrez les coulisses du projet dans nos "carnets de chantier" ? Ici la cuisine ?? Architecte : @synesthesies ? @sabine_serrad

Cuisine

De fond en comble

リヨンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白い調理設備、テラコッタタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

VGM37

User

ヴェネツィアにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Beach House Kitchen

Smith & Smith Kitchens

While this is a beach house kitchen, it would sit just as comfortably in an exclusive home on the European Alps. There is a lot of timber in this kitchen, yet there is no feeling of timber overload a la 1970's scandi-mania! So, what keeps this timber chic? High impact black engineered stone bench tops take the eye from the wood giving a feeling of warmth and a laid back air. Hard wearing terracotta ground the timber without going overboard on the brown tones. There is a definite luxurious cinnamon flavour happening here and it is pulled off expertly by the designer.

漆喰と勾配天井のパイン材に包まれた大きな吹抜けのある可愛らしい平屋

有限会社家づくり舎ファミリー

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Bennett Project

The Pentland Kitchen Company

Due to the property being a small single storey cottage, the customers wanted to make the most of the views from the rear of the property and create a feeling of space whilst cooking. The customers are keen cooks and spend a lot of their time in the kitchen space, so didn’t want to be stuck in a small room at the front of the house, which is where the kitchen was originally situated. They wanted to include a pantry and incorporate open shelving with minimal wall units, and were looking for a colour palette with a bit of interest rather than just light beige/creams.

Besmehn Kitchen Remodel

HovickDesign

The lids effectively block odors from waste.
他の地域にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

A Book by it's Cover

BZ Architects

Townhouse kitchen renovation opens kitchen up to remainder of first floor.
ワシントンD.C.にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Owls Cove Lane, Reston VA

Leigh Newport Staged by Design®

ワシントンD.C.にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Interiorismo

Milena Villalba. Fotografía de arquitectura

Milena Villalba
バレンシアにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット) の写真

Laguna Remodel

DD Ford Construction

Lepere Studio
サンタバーバラにある小さな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

キッチン (ベージュキッチンパネル、白いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット、オープンシェルフ、テラコッタタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。