Transitional galley kitchen featuring dark, raised panel perimeter cabinetry with a light colored island. Engineered quartz countertops, matchstick tile and dark hardwood flooring. Photo courtesy of Jim McVeigh, KSI Designer. Dura Supreme Bella Maple Graphite Rub perimeter and Bella Classic White Rub island. Photo by Beth Singer.

Cape Cod kitchen remodel in Pasadena, CA

MDB Design Group

A remodel of a 1950s Cape Cod kitchen creates an informal and sunny space for the whole family. By relocating the window and making it a bay window, the work triangle flows better and more sunlight is captured. The white shaker style cabinets keep with the Cape Cod architectural style while making a crisp statement. The countertops are Caesarstone and the backsplash is natural limestone is a classic subway pattern. Above the cooktop is framed limestone in a herringbone pattern. The ceiling was raised to one level with recessed lighting directly above the countertops. A new bench seat for casual family dining takes up two feet from the kitchen and some of the family room. The small closet was converted to a desk area with easy access. New teak wood flooring was installed in the kitchen and family room for a cohesive and warm feeling.

Beach Getaway

Angie Keyes CKBD

This Condo was in sad shape. The clients bought and knew it was going to need a over hall. We opened the kitchen to the living, dining, and lanai. Removed doors that were not needed in the hall to give the space a more open feeling as you move though the condo. The bathroom were gutted and re - invented to storage galore. All the while keeping in the coastal style the clients desired. Navy was the accent color we used throughout the condo. This new look is the clients to a tee.

Stony Pointe

Glas Associates

The outer kitchen wall with an exterior door, custom china cabinet, and butler kitchen in background Photo by Ashley Avila Photography
グランドラピッズにあるシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

San Francisco Victorian

ballonSTUDIO interiors & remodeling

Our San Francisco studio designed this bright, airy, Victorian kitchen with stunning countertops, elegant built-ins, and plenty of open shelving. The dark-toned wood flooring beautifully complements the white themes in the minimalist kitchen, creating a classic appeal. The breakfast table with beautiful red chairs makes for a cozy space for quick family meals or to relax while the food is cooking. --- Project designed by ballonSTUDIO. They discreetly tend to the interior design needs of their high-net-worth individuals in the greater Bay Area and to their second home locations. For more about ballonSTUDIO, see here: https://www.ballonstudio.com/

Cozy Nashville Kitchen Before and After

Spring Hill Design and Woodcraft

ナッシュビルにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

White Kitchen with Espresso Island, Galley Sink, Cambria Britannica Countertop

Cabinet-S-Top

In this kitchen, Medallion Cabinetry in the Providence Reversed Raised Panel door with Painted Chai Latte was installed on the perimeter and Maple Espresso Stain on the island. A 5’ Galley Workstation with Bamboo Accessories was installed in the island. The countertop is Cambria Britannica Quartz. The backsplash is Crossville 3x12 Handwritten Series in Post Card color. Also installed is an XO Ventilation 42” Chimney Style Hood.

Dream Kitchen

Evenflow Interiors

他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Capitol Hill Residence

serra|wersinger architects

kitchen cabinet detail Eirik Johnson Photographer
シアトルにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Our Work

SDY Builders

オレンジカウンティにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Still Designing After 43 Years

Wm Ohs Showrooms

デンバーにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、大理石の床) の写真

Kaufmann Kitchen

1st Choice Cabinetry Inc.

This original kitchen to the home was dark and had lived it's life. The client wanted an open and bright update kitchen with focus on specific storage needs. Every item in the kitchen had a specific placement for it's storing; this is the reason for different sized drawers throughout the kitchen. The client's like to entertain, so we lowered the raised bar and added a dry bar.

David William Kitchen & Bath Restoration Restoration

Habify / adam & eve ARCHITECTURE

photo: Owen McGoldrick
マイアミにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Kitchen & Main Floor, Oakville

ATD Contracting Services Inc.

Arnal Photography
トロントにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白いキャビネット) の写真

Woodbury Backsplash and Floor

Molly Barr

Molly Christina Barr
ミネアポリスにある低価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床) の写真

Wildwood Unit 77 - Kitchen, Dining and Loft

West Coast Homes

Diane Padys Photography
シアトルにあるお手頃価格の小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Mediterranean Modern

Cheryl Weckesser Design

A close up view to the multi-function coffee bar and pantry which features: -A custom slide out Stainless Steel top extension -Lighted pull-out pantry storage -waterproof engineered quartz top for the coffee station. -Topped with lighted glass cabinets. -Custom Non_Beaded Inset Cabinetry by Plain & Fancy. cabinet finish: matte black

Highlands Ranch Sleek Transitional Kitchen

JM Kitchen & Bath Design

Omega Cabinets: Puritan door style, Pearl White Paint, Paint MDF door Heartwood: Alder Wood, Stained with Glaze (floating shelves, island, hood)
デンバーにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Home for a Collector

Swiatocha Architecture + Design

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Modern Tropical Kitchen

Pu'uwai Design & Construction

ハワイにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

II型キッチン (ベージュキッチンパネル、茶色いキッチンパネル、クオーツストーンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。