ノボシビルスクにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、人工大理石カウンター、黒い調理設備) の写真

Lakewood Project

Round Table Design

ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、三角天井) の写真

BRAVA MARFIL - Warm taupe background and rich brown marbling

HanStone Quartz by HYUNDAI L&C USA, LLC

BRAVA MARFIL - RU706 Brava Marfil’s warm taupe background and rich brown marbling create an understated decadence that’s timeless and distinctive. PATTERN: VEINEDFINISH: POLISHEDCOLLECTION: CASCINASLAB SIZE: JUMBO (65" X 130")

Ranch Renovation - Kitchen

Paxton Place Design

From the reclaimed brick flooring to the butcher block countertop on the island, this remodeled kitchen has everything a farmhouse desires. The range wall was the main focal point in this updated kitchen design. Hand-painted Tabarka terra-cotta tile creates a patterned wall that contrasts the white walls and beige cabinetry. Copper wall sconces and a custom painted vent hood complete the look, connecting to the black granite countertop on the perimeter cabinets and the oil rubbed bronze hardware. To finish out the farmhouse look, a shiplapped ceiling was installed.

2018 Syracuse Parade of Homes

End Grain Cabinets

Custom Kitchen at the 2018 Syracuse Parade of Homes.
ニューヨークにあるラグジュアリーなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

デトロイトにあるお手頃価格の小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、コルクフローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

ULTIMO - Monticello inset in Moss Green with Chocolate glaze

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、クオーツストーンカウンター、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

Putnam Valley Lakehouse

Elizabeth Strianese Interiors LLC

ニューヨークにあるラグジュアリーな巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、オニキスカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Inde Kitchen Remodels - Painted

Inde Kitchen Remodelers

Stunning Inde Kitchen
ニューヨークにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Загородный дом в стиле Тюдор

ItalProject

Кухня в гостевом загородном доме находится на мансардном этаже в гостиной. Общая площадь помещения 62 м2.
モスクワにあるお手頃価格の広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Tiny House en bois de 30m2 - Lacanau

LoftNets

Très belle réalisation d'une Tiny House sur Lacanau fait par l’entreprise Ideal Tiny. A la demande du client, le logement a été aménagé avec plusieurs filets LoftNets afin de rentabiliser l’espace, sécuriser l’étage et créer un espace de relaxation suspendu permettant de converser un maximum de luminosité dans la pièce. Références : Deux filets d'habitation noirs en mailles tressées 15 mm pour la mezzanine et le garde-corps à l’étage et un filet d'habitation beige en mailles tressées 45 mm pour la terrasse extérieure.

Дом из бруса в Выборге

Студия дизайна Татьяны Ефремовой

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の中くらいなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター、塗装板張りの天井、窓) の写真

Flinders Flair

Let's Talk Kitchens & Interiors

A contemporary holiday home located on Victoria's Mornington Peninsula featuring rammed earth walls, timber lined ceilings and flagstone floors. This home incorporates strong, natural elements and the joinery throughout features custom, stained oak timber cabinetry and natural limestone benchtops. With a nod to the mid century modern era and a balance of natural, warm elements this home displays a uniquely Australian design style. This home is a cocoon like sanctuary for rejuvenation and relaxation with all the modern conveniences one could wish for thoughtfully integrated.

椿庵

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

土間（内路地）に設えたキッチンカウンター。写真：西川公朗
他の地域にある小さな和風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Кухня в стиле прованс

Атмосфера

Кухня в стиле прованс, корпус ЛДСП, фасады МДФ матовая эмаль, стеклянные витрины, столешница постформинг, фурнитура Blum
他の地域にあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、白い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

1890'S Farmhouse Revival

Yancy Interior Design

椿庵　― 茶室のある旗竿敷地の住宅 ―

一級建築士事務所ｉｋｍｏ

土間（内路地）に設えたキッチンカウンター。写真：西川公朗
他の地域にある小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Kitchen island

Sophie Piesse Architect, PA

ローリーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Загородный дом в стиле Тюдор

ItalProject

Le 3S. Studio Spacieux Surprenant

Marc Loustalot - Feelink

グルノーブルにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、塗装板張りの天井) の写真

ブラウンのキッチン (ベージュキッチンパネル、茶色いキッチンパネル、塗装板張りの天井) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。