Angle repas dans la cuisine, décoré de manière inattendue et chaleureuse.
パリにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bangor Project

Design Artistry

Before this renovation the kitchen was tucked in behind a wall with only one entry from the dining room. Needing to keep an eye on two young children made opening the space up to the living room & dining room a priority. A large structural beam was placed to support the second floor & this once pokey small kitchen became the centre piece of the home. The large breakfast was a much appreciated addition to the kitchen allowing the children to do homework while mum has loads of space to prepare meals.

South Plaza KC Remodel

Stumpff HomeWorks, LLC

カンザスシティにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Central Park South

European Kitchen Center

This is a transitional kitchen that incorporates many design features of a modern kitchen. The handle-less design integrates seamlessly into a transitional style. Modern island cabinetry blends well with transitional cabinetry. Large pantry with reentering doors provides organized space for small appliances and keeps counters uncluttered.

Central Park South

European Kitchen Center

Rénovation d'un F2

Projet RENOV'

パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Killara Project

Dan Kitchens Australia

Classic shaker style kitchen for a Federation home in Killara. Photos: Paul Worsley @ Live By The Sea
シドニーにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床) の写真

Country Industrial

Space Craft Joinery

他の地域にあるラグジュアリーな巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Angela e Fabrizio

Mobilificio Scaravonati

Anche uno spazio “particolare” può avere una forte personalità: guarda il restyling totale, della cucina di Angela e Fabrizio. Un ambiente con pilastri sporgenti e nicchie che ospita la zona ‘operativa’ della cucina, quella in cui si preparano e si conservano i cibi. Questo spazio, compatto e dalla volumetria complessa, ha richiesto però una serie aggiuntiva di attenzioni. Con la tecnica del triangolo abbiamo semplificato le ritualità della cucina, individuando la corretta disposizione delle tre aree fondamentali: la zona di conservazione, la zona di lavaggio e infine la zona di cottura. Dunque meno fatica e più organizzazione!

Deo Dara Main Floor

Highland Design+Build

205 Photography Several walls were removed to open up the kitchen to the rest of the living spaces. The dining room and laundry room were relocated for better flow. White cabinetry to the ceiling, Fantasy Brown marble counter tops, Wolfe stainless appliances and Brazilian Cherry floors.

Hixon Modern Home

Contempo Studio

Kitchen
トロントにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床) の写真

Complete kitchen makeover

ULLE Studio

シアトルにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Mayfair

Alan O'Rourke Construction, Inc.

他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Projects

ATL Granite Installers and Fabricators

Beautiful kitchen countertops
アトランタにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Modern Family Home Remodel

Bennett Design Co.

サンフランシスコにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黄色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Phillips Residence

Matt Tucker Design Studio

パースにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、赤い床) の写真

HOUSE OF FRAMES

Susan Petioky Design

CUCINA
ミラノにある低価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、赤い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Transitional Kitchen

Penn Contractors Inc

フィラデルフィアにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Leets Vale Kitchen

Craftmark

Opening up the existing kitchen made this kitchen feel double the size than the existing.
シドニーにある低価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、インセット扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

North End Bungalow

1st Choice Cabinetry Inc.

ボイシにある高級なトラディショナルスタイルのおしゃれなL型キッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、黄色い床) の写真

キッチン (シルバーの調理設備、赤い床、黄色い床、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。