Jours & Nuits © 2018 Houzz
モンペリエにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (一体型シンク、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Brooklyn Townhouse

Think Construction

ニューヨークにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、レンガの床、一体型シンク、木材カウンター、白いキッチンパネル、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Green Cove

I & I Homes, Home Staging and Redesign

オーランドにある巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、一体型シンク、オレンジの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Walford Road

Untitled Practice

ロンドンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、アイランドなし、オレンジの床) の写真

La Mini Casa

VALENTINA AUTIERO architecture interiors design

Una mini casetta su due livelli, nascosta all’interno in un giardino dal sapore antico, ridondante di alberi di agrumi e piante mediterranee, accessibile attraverso un viale realizzato con frammenti, più o meno casuali, di piastrelle di risulta e riciclo. Luoghi con le loro preesistenze che raccontano una storia di famiglia con la quale il progetto vuole dialogare in maniera contemporanea, utilizzando tale linguaggio stilistico ereditato come ispirazione per il nuovo restyling. Audaci contrasti ed abbinamenti definiscono coraggiosamente il design degli spazi dalle ridotte dimensioni.

Classy and Modern Custom IKEA Kitchen

Dendra Doors

Modern twist on a traditional white kitchen. IKEA Kitchen Remodel done by John Webb Construction using Dendra Shaker doors in white
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Hacienda Style - Pullenvale Residence

Christine Bickley Photographer

Photo by: Christine Bickley Styling by: Home Staging Brisbane
ブリスベンにある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Morningside

Baptie Design

エディンバラにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、黒いキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Exposed Brick

System Six Kitchens

This kitchen shows off a System Six Shaker door in Copse Green. This design puts a twist on the Traditional style through the choice of colour, transforming it into more of a Transitional style kitchen.

Drummoyne Apartment Reno

Design Artistry

シドニーにあるラグジュアリーな小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、赤い床、白いキッチンカウンター、シルバーの調理設備) の写真

Wohnküche am Kochelsee

Schrankidee Peter Dany GmbH

Wohnküche mit Mega-Stauraum Küchenfronten MDF farbig lackiert Arbeitsplatte Mineralwerkstoff weiß seitliche Schränke und Verkofferung Fichte, strukturgebürstet und gebeizt Foto Peter Dany

Paris I

d.mesure - Elodie Sire

パリにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、木材カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Kitchen Remodel

Louise Misell Interiors

Louise Misell Interiors
お手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'une cuisine ouverte

Aménagement Intérieur 45

Cuisine avant la rénovation
他の地域にある低価格のトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、オレンジの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Cuisine moderne sous voûte

CREA CUISINE

Superbe cuisine moderne parfaitement intégrée sous les voûtes historiques de la maison.
ニースにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

Wohnküche am Kochelsee

Schrankidee Peter Dany GmbH

Wohnküche mit Mega-Stauraum Küchenfronten MDF farbig lackiert Arbeitsplatte Mineralwerkstoff weiß seitliche Schränke und Verkofferung Fichte, strukturgebürstet und gebeizt Foto Peter Dany

Hidden Alcove

System Six Kitchens

Seen here is a stunning Rangemaster situated in a cosy alcove with exposed wood beam appearing just above. Wooden chairs feature throughout that lean towards more of a traditional style, while the paintings and clock give the design a modern twist, cementing that transitional feeling. In the corner there is a custom System Six cupboard that fills in an awkward gap in the kitchen, providing use to the area once again.

キッチン周りをぐるりと回れる配置は、リビングから見えないフード側の壁裏に壁厚を利用したニッチ棚とマガジンラックを設け、料理本を出したりお子様の学校の資料を張り付けたりと機能的な使い方が出来て大変便利。お客様を迎えるリビング入口からは見えないのでママにはありがたい空間です
他の地域にある中くらいなおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、合板フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Küchenaccessoires aus Holz

HolzDesignPur

他の地域にあるラグジュアリーな巨大な北欧スタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ルーバー扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、オレンジの床) の写真

キッチン (シルバーの調理設備、オレンジの床、赤い床、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。