Lincoln Barbour
ポートランドにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、マルチカラーの床) の写真

James Street by BuildHer

BuildHer Collective

The stunning kitchen is a nod to the 70's - dark walnut cabinetry combined with glazed tiles and polished stone. Plenty of storage and Butlers Pantry make this an entertainers dream.

Pattern Cottage

Kitty Lee Architecture

シドニーにある低価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、木材カウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

фрагмент кухни

Anna Pavlovskaya Interiors

モスクワにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Palm Springs Wexler Redesign

Make It-Home

The kitchen had been a closed off room before the redesign. The area with the table had formerly been a bank of cabinets. The client wanted an area where people could socialize with anyone working in the kitchen and/ or hanging in the living/media spaces. The solution to widen the opening between rooms to 7 ft and create a loungy table nook that could also be used for breakfast. Photo Credit: Henry Connell

Moss Hill House

place architecture:design

Clean lines and a refined material palette transformed the Moss Hill House master bath into an open, light-filled space appropriate to its 1960 modern character. Underlying the design is a thoughtful intent to maximize opportunities within the long narrow footprint. Minimizing project cost and disruption, fixture locations were generally maintained. All interior walls and existing soaking tub were removed, making room for a large walk-in shower. Large planes of glass provide definition and maintain desired openness, allowing daylight from clerestory windows to fill the space. Light-toned finishes and large format tiles throughout offer an uncluttered vision. Polished marble “circles” provide textural contrast and small-scale detail, while an oak veneered vanity adds additional warmth. In-floor radiant heat, reclaimed veneer, dimming controls, and ample daylighting are important sustainable features. This renovation converted a well-worn room into one with a modern functionality and a visual timelessness that will take it into the future. Photographed by: place, inc

Perfect Prospect

Epoch Solutions, Inc.

タンパにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ガラスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、マルチカラーの床、青いキッチンカウンター) の写真

SR House

NineTen Architects

A bright and airy transformation of a family home in Oxford. Generous windows and rooflight complimented with fun details and finishes create a unique look and strong visual connection to the garden.

Greenwich New York

CHER HOUSE

ニューヨークにある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

At Home in the Woods

Trent Williams Construction Management

オースティンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床) の写真

Napa Retreat

BKD Interiors

Designed for a client looking for an inspiring space to cook and entertain, the updated kitchen provides both function and style. This contemporary kitchen is full of subtle materials and earthy colors that make the space fresh and invigorating. The custom multi-level island provides the perfect gathering place for cooking classes, dining, and food preparation. The expansive space includes the breakfast area with a cozy window seat with plenty of storage for the client's cookbooks.

Retroactive

C K Cabinetry and Design, LLC

Jeff Volker
フェニックスにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

New House Build Showcasing York Chocolate Cabinets #2

Bliss Cabinets

Jenn Kelly
クリーブランドにある低価格の巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Full Home Renovation St. Petersburg

DCI Home Improvements

Full home renovation including kitchen, bathrooms, lanai, and door installations. Mid-century modern and beach styles.
タンパにあるラグジュアリーな中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Sarasota Modern Kitchen Galley

Florida Design Works

From the giant sliding glass door to the terrazzo floor and modern, geometric design—this home is the perfect example of Sarasota Modern. Thanks to Christie’s Kitchen & Bath for partnering with our team on this project. Product Spotlight: Cambria's Montgomery Countertops

Retroactive

C K Cabinetry and Design, LLC

Sarasota Modern Kitchen Entry

Florida Design Works

Malvern Garden House

Taylor Knights

メルボルンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーの床、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、テラゾーの床) の写真

Midcentury Kitchen

マイアミにある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラゾーの床、アイランドなし、マルチカラーの床) の写真

Honda Smart Home US

MAK Design + Build Inc.

Dave Adams Photography
サクラメントにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、ガラスタイルのキッチンパネル、テラゾーの床、ベージュの床) の写真

II型キッチン (シルバーの調理設備、テラゾーの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。