Download our free ebook, Creating the Ideal Kitchen. DOWNLOAD NOW The homeowners came to us looking to update the kitchen in their historic 1897 home. The home had gone through an extensive renovation several years earlier that added a master bedroom suite and updates to the front façade. The kitchen however was not part of that update and a prior 1990’s update had left much to be desired. The client is an avid cook, and it was just not very functional for the family. The original kitchen was very choppy and included a large eat in area that took up more than its fair share of the space. On the wish list was a place where the family could comfortably congregate, that was easy and to cook in, that feels lived in and in check with the rest of the home’s décor. They also wanted a space that was not cluttered and dark – a happy, light and airy room. A small powder room off the space also needed some attention so we set out to include that in the remodel as well. See that arch in the neighboring dining room? The homeowner really wanted to make the opening to the dining room an arch to match, so we incorporated that into the design. Another unfortunate eyesore was the state of the ceiling and soffits. Turns out it was just a series of shortcuts from the prior renovation, and we were surprised and delighted that we were easily able to flatten out almost the entire ceiling with a couple of little reworks. Other changes we made were to add new windows that were appropriate to the new design, which included moving the sink window over slightly to give the work zone more breathing room. We also adjusted the height of the windows in what was previously the eat-in area that were too low for a countertop to work. We tried to keep an old island in the plan since it was a well-loved vintage find, but the tradeoff for the function of the new island was not worth it in the end. We hope the old found a new home, perhaps as a potting table. Designed by: Susan Klimala, CKD, CBD Photography by: Michael Kaskel For more information on kitchen and bath design ideas go to: www.kitchenstudio-ge.com

Country Club Kitchen

Sharer Design Group LLC

デトロイトにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Craftsman Kitchen in Farmington, MI

Dream Kitchens

wood counter stools, cottage, crown molding, green island, hardwood floor, kitchen tv, lake house, stained glass pendant lights, sage green, tiffany lights, wood hood

French provincial style kitchen Saddle River, NJ

WL Kitchen & Home

French provincial style kitchen Saddle River, NJ Following a French provincial style, the vast variety of materials used is what truly sets this space apart. Stained in a variation of tones, and accented by different types of moldings and details, each piece was tailored specifically to our clients' specifications. Accented also by stunning metalwork, pieces that breath new life into any space.

Hamptons Inspired Kitchen

J. Stephens Interiors

Hamptons-Inspired Kitchen One cannot help but feel a distinct sense of serenity and timeless beauty when entering this Hamptons-style kitchen. Bathed in natural light and shimmering with inspired accents and details, this complete kitchen transformation is at once elegant and inviting. Plans and elevations were conceived to create balance and function without sacrificing harmony and visual intrigue. A metal custom hood, with an eye-catching brass band and impeccably balanced cabinets on either side, provides a strong focal point for the kitchen, which can be viewed from the adjacent living room. Brass faucets, hardware and light fixtures complement and draw further attention to this anchoring element. A wall of glass cabinetry enhances the existing windows and pleasantly expands the sense of openness in the space. Taj Mahal quartzite blends gracefully with the cabinet finishes. Cream-tone, herringbone tiles are custom-cut into different patterns to create a sense of visual movement as the eyes move across the room. An elegant, marble-top island paired with sumptuous, leather-covered stools, not only offers extra counterspace, but also an ideal gathering place for loved ones to enjoy. This unforgettable kitchen gem shines even brighter with the addition of glass cabinets, designed to display the client’s collection of Portmeirion china. Careful consideration was given to the selection of stone for the countertops, as well as the color of paint for the cabinets, to highlight this inspiring collection. Breakfast room A thoughtfully blended mix of furniture styles introduces a splash of European charm to this Hamptons-style kitchen, with French, cane-back chairs providing a sense of airy elegance and delight. A performance velvet adorns the banquette, which is piled high with lush cushions for optimal comfort while lounging in the room. Another layer of texture is achieved with a wool area rug that defines and accentuates this gorgeous breakfast nook with sprawling views of the outdoors. Finishing features include drapery fabric and Brunschwig and Fils Bird and Thistle paper, whose natural, botanic pattern combines with the beautiful vistas of the backyard to inspire a sense of being in a botanical, outdoor wonderland.

Riverside

Jennifer Radakovic Design

リッチモンドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

French Style Finished Custom Home

Fautt Homes

Built in Miele coffer center with microwave above.
サンフランシスコにある高級な巨大なおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

1040 S Ocean Boulevard | Oceanfront Estate | Manalapan, Florida

Pascal Liguori & Son

Guest Suite Kitchen
マイアミにあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Casa Lago Custom Home

Alair Homes Clemson

Modern functionality meets rustic charm in this expansive custom home. Featuring a spacious open-concept great room with dark hardwood floors, stone fireplace, and wood finishes throughout.

A Stunning 90’s Kitchen Transformation

Medford Remodeling

Another item on the client’s wish list was a built-in doggie station for their two large dogs. This custom unit was designed with convenience in mind: a handy pot-filler was hard piped in for easy water bowl refills. The same glass backsplash tile and granite counter top were used to match the rest of the kitchen, and LED lights brighten the space the same way the undercabinet lights do. Rubber-bottomed dog bowls prevent any accidental spills, which are easy to clean up should they occur. Now the dogs have their own place to eat and drink, and the clients won’t be tripping over dog bowls in the floor! Final photos by www.Impressia.net

Soap Creek Residence

Lola Interiors

Jessie Preza Photography
ジャクソンビルにあるビーチスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Craftsman

Noble Heritage Builders Inc.

他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Unique Classic - Winget

Carmel Homes Design Group

フェニックスにあるサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Inspiration

Pamko Construction

ボストンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lindfield

Art of Kitchens Pty Ltd

シドニーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Post WWII Rambler Kitchen Remodel

McCabe By Design LLC

To keep costs down the sink remained in it's original corner location. The glassed door and sided cabinet provides a beautiful display platform for collectible dishes. Photo: A Kitchen That Works LLC

Crossroads Ranch, Prescott, AZ

Board by Board Design

Bella Vita Photography
フェニックスにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Midtown Manhattan Kitchen Renovation

Apartment Rehab NYC

In this Hell's Kitchen kitchen in midtown Manhattan, interior designer Ellen Z. Wright of Apartment Rehab NYC designed the space with storage in mind. An outcrop by the window created a narrow niche down the length of the wall that her clients didn't know what to do with. Ellen designed an 8" deep bank of upper and lower cabinets perfect for pantry and glassware storage. A wood-look tile backsplash and stone-gray floors offer an earthy, elemental vibe, and the transitional design style is great for resale value.

French provincial style kitchen Saddle River, NJ

WL Kitchen & Home

Guest Suite - Kitchenette

Kasper Custom Home Remodeling

A small kitchenette provides guests with the ability to whip up a small snack or make themselves coffee or tea in the morning.
ダラスにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなI型キッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色い床、アンダーカウンターシンク、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチン (シルバーの調理設備、インセット扉のキャビネット、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。