Double trash roll-out on soft close guides. Natural cherry wood cabinetry, full overlay door design, soft-close hardware quartz counter tops, satin nickel hardware, photo by UDCC

Xylo | Carre-2-LG

LeichtUSA

WELL ORGANISED UNIT INTERIORS In a LEICHT kitchen, unit interiors are always tailored to suit users’ needs and requirements. In the cookware centre – either 60 or 90 cm wide – pots, pans and lids all have their very own space. Everything is clearly arranged and quick to hand. A good idea: the pull-out work table. technology also moves unit doors, opening up a world of generous storage space: the fold-up doors of the wall units close electrically at the push of a button.

Berkeley Kitchen Full of Organization

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Mike Kaskel
サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Vacaville Mid-Century Kitchen

Uhrich Design

サンフランシスコにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Rich Walnut Kitchen with Ribbed Island & Metal Range Hood

Chervin Kitchen & Bath Inc.

Step into culinary perfection with this rich walnut kitchen, adorned with a stunning brushed metal range hood that adds an industrial and distinctive flair. The serene tile backsplash provides a sleek canvas for the kitchen cabinets to shine, while the symmetrical layout, featuring two sinks and a panelled dishwasher, makes this kitchen a chef's dream. With face frame inset construction, the beauty of rich walnut wood, marble countertops, and unique ribbed detailing converge to create an impactful space that makes you feel truly inspired.

Hawaii kitchen

ThinkGlass

Design Collaboration with Owner Kay Lloyd, ASID and Kitchen Designer, Michelle Wagner of Wagner Pacific Group LLC, Cabinetry by Hertco Kitchens LLC - Photo by owner

Modern Frontier- Texas Ranch House

Mary Anne Smiley Interiors

Danny Piassick
オースティンにあるラグジュアリーな巨大なミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、ベージュキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、青いキッチンカウンター) の写真

Reflections of Azure

John Cook Kitchens

ハワイにある高級な広いトロピカルスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

Project 2 Croton on Hudson, NY

Amazing Spaces

ニューヨークにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、ガラスカウンター、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルの床) の写真

Kitchen Portfolio

Ulrich Inc

Ulrich Designer: Julia Kleyman Photography by Peter Rymwid The design challenge in this kitchen was to combine sleek materials to make the space look modern – in fitting with the overall character of the home – and also to achieve a warm and inviting living space. Some special touches for the homeowners include the peninsula counter top that was dropped down to a more comfortable height for mixing and dough rolling. Above the peninsula a bean-shaped frosted glass snack counter sits on metal posts, creating an eating/snacking area. White porcelain tile with two chrome liners running around the perimeter create a clean backdrop for the focal point of the kitchen, a clear glass hood by Miele. A blue acrylic cabinetry finish gives the space a dash of color, while the cherry finish on the appliances side of the kitchen and on the sitting side of the peninsula makes the kitchen warm and inviting.

Berkeley Kitchen Full of Organization

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

Natural Cherry Kitchen

Unique Design Cabinets

Natural cherry wood cabinetry, full overlay door design, soft-close hardware quartz counter tops, satin nickel hardware, photo by UDCC
他の地域にある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床) の写真

StarMark Cabinetry Kitchen in a Transitional Design

StarMark Cabinetry

This kitchen was created with StarMark Cabinetry's Sonoma door style in Maple finished in a cabinet color called Caramel with Chocolate glaze.
他の地域にある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、セラミックタイルの床、茶色い床) の写真

Salt Spring Island

SMC Interior Design Service

Kitchen open to living and dining areas. Recycled glass island countertop. Skylights and beamed ceiling add visual interest.
他の地域にある高級な中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、青いキッチンカウンター) の写真

PEDINI SAN DIEGO CABINETS AND DESIGN

Andre Bondarev

サンディエゴにあるお手頃価格の広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ターコイズの床、グレーのキッチンカウンター、格子天井) の写真

Columbia River Remodel

Cypress Homes

ポートランドにあるラグジュアリーな小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

Douglass Fir Kitchen

Stark Mountain Woodworking

バーリントンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen

Habitat Studio

©2012 Jens Gerbitz www.seeing256.com
エドモントンにあるモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (シルバーの調理設備、ガラスカウンター、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

Completed Kitchen Cabinets

Visionary Cabinetry and Design

Custom glass countertop mounted on top of the granite counter offers a unique solution for seating and serving on this island.
デトロイトにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Carroll-Romesburg Kitchen Remodel

Doyle McCullar

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、大理石の床) の写真

キッチン (シルバーの調理設備、中間色木目調キャビネット、ガラスカウンター、アンダーカウンターシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。