東京23区にあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Chic in Menlo Park

Christine Sheldon Design

サンフランシスコにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

105 Rancho Trail - Partners in Building

Five Star Interiors

Sucuri Granite Countertop sourced from Shenoy or Midwest Tile in Austin, TX; Kent Moore Cabinets (Painted Nebulous Grey-Low-Mocha-Hilite), Island painted Misty Bayou-Low; Backsplash - Marazzi (AMT), Studio M (Brick), Flamenco, 13 x 13 Mesh 1-1/4" x 5/8"; Flooring - Earth Werks, "5" Prestige, Handsculpted Maple, Graphite Maple Finish; Pendant Lights - Savoy House - Structure 4 Light Foyer, SKU: 3-4302-4-242; Barstools - New Pacific Direct - item # 108627-2050; The wall color is PPG Ashen 516-4.

KSI Designer, Jim McVeigh

KSI Kitchen & Bath

Transitional galley kitchen featuring dark, raised panel perimeter cabinetry with a light colored island. Engineered quartz countertops, matchstick tile and dark hardwood flooring. Photo courtesy of Jim McVeigh, KSI Designer. Dura Supreme Bella Maple Graphite Rub perimeter and Bella Classic White Rub island. Photo by Beth Singer.

Contemporary Kitchen in Ellie Gray

Crown Point Cabinetry

Sleek and contemporary ‪Crown Point Kitchen‬ finished in Ellie Gray. Photo by Crown Point Cabinetry
ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Modern Farmhouse-Upstate

Crisp Architects

Kitchen with concrete countertops and double hung windows allowing to see the natural landscapes. Photographer: Rob Karosis
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、塗装板のキッチンパネル) の写真

Kitchen Renovations

Revision LLC

ミネアポリスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、レイズドパネル扉のキャビネット、エプロンフロントシンク、人工大理石カウンター、茶色い床、白いキッチンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Small Kitchen in Springfield, VA

Bianco Renovations

ワシントンD.C.にあるお手頃価格の小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Glasscock

Clearcut Construction, Inc.

Love how this kitchen renovation creates an open feel for our clients to their dining room and office and a better transition to back yard!
ローリーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、シルバーの調理設備、黒いキャビネット) の写真

Modern Lincoln Park Farmhouse Kitchen Chicago, IL

Michael Norpell's Wall To Wall

Photography by Mike Kaskel Photography
他の地域にある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Modern DC Kitchen

Haus Interior Design

These terrific clients turned a boring 80's kitchen into a modern, Asian-inspired chef's dream kitchen, with two tone cabinetry and professional grade appliances. An over-sized island provides comfortable seating for four. Custom Half-wall bookcases divide the kitchen from the family room without impeding sight lines into the inviting space. Photography: Stacy Zarin Goldberg

Powell Residence - Granbury, TX

Couto Homes

ダラスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Hollywood Glam

Joey Leicht Design Inc.

シカゴにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、石タイルのキッチンパネル、茶色い床) の写真

Garman Homes - Briar Chapel Model - The Overachiever

Garman Homes

Tour Factory
ローリーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなパントリー (オープンシェルフ、グレーのキャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Ansley Park Transitional Kitchen

Alair Homes Decatur

アトランタにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Project Dumas - Kitchen Remodel

Delaney's Design

This kitchen and breakfast room underwent a MAJOR transformation. From the configuration and layout to every surface and fixture! We removed an eye sore of a post, replaced the ceramic tile floors with natural hardwoods which were continued from the living area to create better continuity and flow. The cabinets were refaced, where possible, we kept the existing cabinetry to save the budget and the Earth! Take a walk through of the space and look a the BEFORE to get the full WOW factor.

Wolf-Huang House on Lake Orange

Arielle C. Schechter, AIA

The kitchen is designed to be sleek and visible from the main living spaces. A waterfall edge to the island adds a detail. The appliances include a built in coffee maker, wall oven and wall microwave, built in stainless refrigerator, undercount sink and induction cooktop with range.

Wheaton - Kitchen and Powder Room Remodel

Desa Design Studio

painted cabinets, grey and white cabinets, quartz countertops, white ceramic backsplash, subway tile
シカゴにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Redstart Residence

Arc Three Studio

ヒューストンにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、表し梁、三角天井) の写真

Western Springs Transitional

Plain & Posh

This large space did not function well for this family of 6. The cabinetry they had did not go to the ceiling and offered very poor storage options. The island that existed was tiny in comparrison to the space. By taking the cabinets to the ceiling, enlarging the island and adding large pantry's we were able to achieve the storage needed. Then the fun began, all of the decorative details that make this space so stunning. Beautiful tile for the backsplash and a custom metal hood. Lighting and hardware to complement the hood. Then, the vintage runner and natural wood elements to make the space feel more homey.

キッチン (シルバーの調理設備、黒いキャビネット、グレーのキャビネット、黄色いキャビネット、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。