The kitchen is the hub of this family home. A balanced mix of materials are chosen to compliment each other, exposed brickwork, timber clad ceiling, and the cast concrete central island grows out of the polished concrete floor. The walk in pantry is a key element of the functionality of the kitchen.

ULTIMO - Rockaway in White and Graphite on Maple

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ドロップインシンク、大理石カウンター、クッションフロア、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Eclectic Kitchen

フィラデルフィアにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、木材カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、塗装板張りの天井、青いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodel in Pflugerville

THA Construction

オースティンにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、アイランドなし、赤い床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

LOFT NAVIGLI

DISPACE architecture I interior design

ミラノにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Kitchen Renovation

Built Better Construction

Rustic Log Cabin updated with a IKEA Kitchen Clean Modern Trim and Door with Laminate Flooring
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、竹フローリング、塗装板張りの天井) の写真

Sutton Signature | Modin Rigid LVP Customer Space | VA

Flooret

Sutton: Refined yet natural. A white wire-brush gives the natural wood tone a distinct depth, lending it to a variety of spaces.The Modin Rigid luxury vinyl plank flooring collection is the new standard in resilient flooring. Modin Rigid offers true embossed-in-register texture, creating a surface that is convincing to the eye and to the touch; a low sheen level to ensure a natural look that wears well over time; four-sided enhanced bevels to more accurately emulate the look of real wood floors; wider and longer waterproof planks; an industry-leading wear layer; and a pre-attached underlayment.

The Bandera - DHA0615

Legacy Post & Beam

Post and beam barn home open concept kitchen
お手頃価格の広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Sutton Signature | Modin Rigid LVP Customer Space | VA

Flooret

キッチンをLDKの中心に

株式会社a3　(エーサン）

バックキッチンをロングカウンターにしたオーダーメイドキッチン。
東京都下にあるお手頃価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、黒い床、塗装板張りの天井) の写真

The Bandera - DHA0615

Legacy Post & Beam

Kitchen Renovation

Built Better Construction

Traditional Home Refresh

One Coast Design

This is a shot of one of the gallery walls in The Coburn Hutchinson House in Summerville, SC - Dining room into the Kitchen
チャールストンにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Bedford NH Travertine and copper tile backsplash

SAVU LLC

Travertine and copper tile backsplash installation.
ボストンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、トラバーチンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、黒い床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

ULTIMO - Monticello inset in Moss Green with Chocolate glaze

Tuscan Hills Cabinetry

ニューヨークにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、ドロップインシンク、クオーツストーンカウンター、アイランドなし、塗装板張りの天井) の写真

Built Better Construction

Sutton Signature | Modin Rigid LVP Customer Space | VA

Flooret

Sutton Signature | Modin Rigid LVP Customer Space | VA

Flooret

お手頃価格のキッチン (シルバーの調理設備、塗装板張りの天井、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。