A peak inside the hidden pantry
ミネアポリスにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Clean White with Stone Ash

Consilium B LLC

Chrisp White Fenix Kitchen, with recessed Handle Profiles in Stainless Steel, paired with a clean and bright stone ash laminate
アトランタにあるラグジュアリーな中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Battery Park Renovation

DesignbyRuchi

This kitchen as dated and ugly. I tend to not use strong words for any space, but there is no other way to describe the befores of this space. I cleaned it all up to start with while seeing some of the bones I wanted to use. I added a massive new island, making room for a wine fridge and a microwave. I created a new ceiling plan with recessed lighting and while it was tempting to do island pendants, my vision was to keep the view unobstructed. This wide angle shot of the kitchen from the island show the movement and flow as you would work in the space.

Georgetown Woods

Clearcut Construction, Inc.

ローリーにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Playa Del Rey, Kitchen Design

Anna Design LLC

Slik modern kitchen with waterfall island. Beautiful house by the beach.
ロサンゼルスにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Meglio Piccolo ma in Centro

Liadesign

Liadesign
ミラノにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

City of Westminster London - Contemporary 2 Bedroom Apartment

Homeconcepts

Contemporary Apartment Renovation in Westminster, London - Matt Finish Kitchen Silestone Worktops
ロンドンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、黄色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

VERDE URBANO

Annalisa Carli Architetto

Cucina verde comodoro con pensili bianchi di dimensioni contenute ma molto funzionale. Top in HPL grigio effetto marmo. Foto di Simone Marulli
ミラノにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色無垢フローリング、ベージュの床、折り上げ天井、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、グレーのキッチンカウンター) の写真

LOFT CONTEMPORANEO & INDUSTRIAL

Luis Sanandres Interiorismo

VISTA DE LA COCINA, DE ESTILO CONTEMPORANEO/INDUSTRIAL, ACABADO NEGRO MATE Y ROBLE CON UNA BARRA DE DESAYUNO EN MADERA DE ROBLE A MEDIDA. EN ESTA VISTA DESTACA EL ENMARCADO DEL SUELO DEL FRENTE DE LA COCINA, EN HIDRAULICO TIPICO CATALAN

Sunny House

Wyk Architecture

メルボルンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen Beckenham

piqu

A striking contemporary kitchen designed by piqu and supplied by leading German kitchen manufacturer Ballerina. The beautiful cabinet doors are complimented perfectly with stone work surfaces and splashback in Caesarestone Airy Concrete. Siemens appliances and a black Quooker tap complete the effortlessly stylish look for this wonderful family kitchen extension in Beckenham.

Pool side ADU construction in Studio City

Metropolis Drafting and Construction Inc

An ADU that will be mostly used as a pool house. Large French doors with a good-sized awning window to act as a serving point from the interior kitchenette to the pool side. A slick modern concrete floor finish interior is ready to withstand the heavy traffic of kids playing and dragging in water from the pool. Vaulted ceilings with whitewashed cross beams provide a sensation of space. An oversized shower with a good size vanity will make sure any guest staying over will be able to enjoy a comfort of a 5-star hotel.

Midtown Modern

Haggard Home Cabinetry & Design

アトランタにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Reforma Integral El Limonar

Rocio Navarro Arquitectura

Reforma integral de vivienda. Se abre la cocina al salón. Cocina con muebles blancos sin tirador, y encimera blanco zeus de silestone. Electrodomésticos integrables y libre instalación. Suelo de tarima de quick step, impressive aqua+ de color roble.

Tiny House Prefab Modular

Sol Haus Design

Great room with kitchen and living area filled with natural light. Plenty of storage at the loft above. Turn key solution and move-in ready from the factory! Built as a prefab modular unit and shipped to the building site. Placed on a permanent foundation and hooked up to utilities on site. Use as an ADU, primary dwelling, office space or guesthouse

Bridge House

HAUS | Architecture For Modern Lifestyles

Modern Kitchen - Bridge House - Fenneville, Michigan - Lake Michigan - HAUS | Architecture For Modern Lifestyles, Christopher Short, Indianapolis Architect, Marika Designs, Marika Klemm, Interior Designer - Tom Rigney, TR Builders - white large format floor tile, Leicht kitchen cabinets, Bekins Refrigerator, Miele Built-In Coffee Machine, Miele Refrigerator, Wolf Range, Bosch Dishwasher, Amana Ice-Maker, Sub-zero Refrigerator, Best-Cirrus Range Hood, Gallery Kitchen Sink, Caesarstone Tops

Meglio Piccolo ma in Centro

Liadesign

NICOLLET

Kate Roos Design LLC

With the wall between the kitchen and living room removed, the hood surround with it's subtle curves becomes a commanding focal point. Two islands, one for work and one for socializing, help define the space. The new oak floors throughout the first floor add a casual and inviting feel.

Gamma Beta

Josh Wynne Construction

タンパにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

St. Joseph

AFCON Construction

モントリオールにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (シルバーの調理設備、クオーツストーンのキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。