A beautiful transformation to this 1950's timber home opened this kitchen to the rear deck and back yard through the dining room. A laundry is cleverly tucked away behind shaker style doors and new french doors encourage the outdoors in. A renovation on a tight budget created a fantastic space for this young family. Photography by Desmond Chan, Open2View

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Photo by Natalie Schueller
ニューヨークにある高級な小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、リノリウムの床、赤い床) の写真

1800s Farmhouse Full Renovation & Addition

ID.ology Interiors & Design

他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、赤い床、ベージュキッチンパネル) の写真

Towers to a Dream

Rogers Designs Inc.

Glass tops with movement inside of the glass. All acrylic cabinet. custom L.E.D lighting throughout the Kitchen. All Servo Drive doors on wall cabinets and a lot of extra accessory hidden behind.

Magnolia Ridge Kitchen

Before and After Builders, Inc.

Quartz countertop, flat panel doors and drawer fronts, Jeffery Alexander Sutton cabinet hardware!
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、白いキッチンカウンター) の写真

Starmark Kitchen, Dry Bar, Lockers in Hickory Bridgeport Oregano/Maple Sage

Cabinetry by Better Bilt

Cabinetry: Starmark Style: Bridgeport w/ Standard Slab Drawers Finish: (Perimeter: Hickory - Oregano; Dry Bar/Locker: Maple - Sage) Countertop: (Customer Own) Black Soapstone Sink: (Customer’s Own) Faucet: (Customer’s Own) Hardware: Hardware Resources – Zane Pulls in Brushed Pewter (varying sizes) Backsplash & Floor Tile: (Customer’s Own) Glass Door Inserts: Glassource - Chinchilla Designer: Devon Moore Contractor: Stonik Services

Simple White Kitchen

The Site Foreman

シドニーにあるお手頃価格のトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、赤い床) の写真

Starmark Kitchen, Dry Bar, Lockers in Hickory Bridgeport Oregano/Maple Sage

Cabinetry by Better Bilt

Atlantic Ave

Matthew Viederman Architect PC

Towers to a Dream

Rogers Designs Inc.

Glass tops with movement inside of the glass. All acrylic cabinet. custom L.E.D lighting throughout the Kitchen.
マイアミにある低価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット、オレンジの床) の写真

Moderne Küchen by Venschott

Venschott Küche|Raum|Manufaktur

Design: Jörg Liebig
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、オレンジの床) の写真

Cream of the Crop

Denise Howard

This kitchen is an elegant fusion of gloss and matt finishes with high-gloss cabinetry and quartz worktop alongside matt tiled flooring and solid oak island worktop. The serene scheme of glossy cream doors and polished Silestone worktop reflects light back into the room, so not only do they look sleek and stylish but they are a practical choice too. The chrome handles add subtle detail to this neutral room and further inject a modern style to the plentiful drawers and cupboards. Colour is introduced through the use of soft lavender and greys with the clock, bar stools and cooking accessories. The island forms the social hub of the space with the solid oak worktop finished with a soft matt appearance, bringing warmth and depth to the room. The bar stools transform three sides of the island into a breakfast bar where guests can sit and chat whilst food is prepared. The state-of the-art, sleek Neff cooking appliances comprise of a single oven, combi microwave, warming drawer and induction hob whilst the built-in fridge/freezer, dishwasher and extractor fan seamlessly disappear into the room scheme. The island also conceals a wine cooler –ideal for storing wines and bubbly at the perfect temperature. The LED ceiling lighting maintains the minimalist feel and the two sculptural glass pendant lights hanging above the central island completes the look. This kitchen is an example of how simplicity and elegance can create a kitchen that is flawlessly chic and functional.

Towers to a Dream

Rogers Designs Inc.

Glass tops with movement inside of the glass. All acrylic cabinet.
マイアミにある低価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスカウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキャビネット、オレンジの床) の写真

Moderne Küchen by Venschott

Venschott Küche|Raum|Manufaktur

Design: Jörg Liebig
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、セラミックタイルの床、オレンジの床、シルバーの調理設備) の写真

Towers to a Dream

Rogers Designs Inc.

Magnolia Ridge Kitchen

Before and After Builders, Inc.

Flat panel doors and drawer fronts, Jeffery Alexander Sutton cabinet hardware, and linear glass/marble backsplash tile! Apron front sink with Delta faucet!

Moderne Küchen by Venschott

Venschott Küche|Raum|Manufaktur

Starmark Kitchen, Dry Bar, Lockers in Hickory Bridgeport Oregano/Maple Sage

Cabinetry by Better Bilt

Open Living

EK Built

メルボルンにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、オレンジの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation cuisine Ormes

Les cuisines d'Arno

リヨンにある高級な広いおしゃれなキッチン (シングルシンク、黒いキャビネット、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、オレンジの床) の写真

ペニンシュラキッチン (シルバーの調理設備、レンガのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、オレンジの床、赤い床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったペニンシュラキッチンのリフォーム事例と、ペニンシュラキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ペニンシュラキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ペニンシュラキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ペニンシュラキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にペニンシュラキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ペニンシュラキッチン
Ⅰ型ペニンシュラキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのペニンシュラキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ペニンシュラキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ペニンシュラキッチン
L型ペニンシュラキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドペニンシュラキッチン
アイランドペニンシュラキッチンは独立型ペニンシュラキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ペニンシュラキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ペニンシュラキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにペニンシュラキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やペニンシュラキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムペニンシュラキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがペニンシュラキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムペニンシュラキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくペニンシュラキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないペニンシュラキッチンを演出することもできるでしょう。