Photo by: atg.photography
オースティンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухня-гостиная. Вид на зону кухни.

Дизайн-студия Архи-агора

モスクワにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Pétion

Studio Castille

Mon Plan d'Appart
パリにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Custom White Raised panel cabinets

Otero Signature Homes

クリーブランドにある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

EastBluff

Alt Design Group

オレンジカウンティにある高級な中くらいなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Elegant Traditional Kitchen

WalzCraft

This stunning white kitchen by John Bynum Custom Homes features WalzCraft's LP114 Mullion Accent Cabinet Doors, Applied Molding Cabinet Doors, and Applied Molding Drawer Fronts. Images supplied by John Bynum Custom Homes – Tyrone, GA - https://bynumhomes.com/

Contemporary Champaign Brass, Ivory, and Brown Interiors

ARDesign, Inc.

マイアミにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Sykesville, MD

Design Kitchens & Bath LLC

The homeowners expanded their kitchen to accommodate their entertainment needs. We were able to put an 8' island with seating to ground the space with a warm stain on Heartwood Maple on the perimeter by Wood Mode Cabinetry. To follow the modern rustic look we used a cast iron farm sink by Kohler. The homeowners choose Wolf Sub Zero appliances that would make any chef envious. To avoid too much stainless steel we paneled the refrigerator to allow it to blend into the cabinetry. We added a two drawer under counter refrigerator for quick access to drinks at the end of the island.

Woman Lake 2 Lodge

Lands End Development - Designers & Builders

Lodge Greatroom Kitchen/Dining with 2 islands, Built-in buffets, antler chandelier, log beams and vaulted wood ceiling.
ミネアポリスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Yellow Pine Terrace - Kitchen Remodel

Everett Scott Designs, llc

A kitchen remodel was desired to reflect a timeless, clean-lined and open space that respected the traditional architecture of the home. While the foot print remained unchanged, upper cabinets were removed to make way for expanded windows, bringing the gorgeous outdoors in. Storage was added through the efficient use of drawers, floor to ceiling cabinetry, and a pantry whose door mimics the refrigerator door enhancing the furniture look. The mix of materials, play of light and dark, incorporation of classical proportions and the embrace of varied styles rendered this highly functional space as one whose warm and comfortable style will outlast trends.

Carmen Drive - 2

New Age Design

New Age Design
トロントにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、ターコイズのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Рублёво

Анна Поминова

モスクワにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、紫のキャビネット、ベージュキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Кухня-гостиная

Дизайн-студия Архи-агора

Rustic San Antonio Remodel

Finishing Touches Interior Design

Lees Summit Kitchen Make-over

Black Oak Construction, LLC

New custom island with beverage cooler, refinished hardwood floors
カンザスシティにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Rénovation d’un 3 pièces de 60m2. L’enjeux de la transformation de cet appartement consistait à garder le cachet de l’appartement (moulure) et d’en faire un appartement moderne, fonctionnel et lumineux avec des rangements.

Yellow Pine Terrace - Kitchen Remodel

Everett Scott Designs, llc

Appartement quai des Grands Augustin

Elisabeth Casado

La cuisine à la même robinetterie que la salle de bains, pour une meilleure cohésion du lieu. La crédence est en faïence artisanale. L'évier sur mesure est réalisé avec même pierre marbrière que le plan, directement taillé dans un bloc.

Aménager une véranda et revoir le sens de circulation

Odile Lecocq

Les clients souhaitaient apporter une note contemporaine à leur cuisine. J'ai proposé de peindre la zone de cuisson et de rangements en Down pipe » n° 26 de chez Farrow and Ball. Les murs mais aussi le plafond, ce qui met les meubles de la cuisine en valeur. Nous avons sélectionné du mobilier de designer, les chaises Fritz Hansen Série 7 et une table de chez Roche Bobois "ASSEMBLAGE" de Stéphane Lebrun.

L型キッチン (パネルと同色の調理設備、磁器タイルのキッチンパネル、ベージュのキッチンカウンター、ターコイズのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。