Working with our long standing property developer client, Beaufield Homes; KCA designed and installed the kitchen for this five bedroom, 3 story detached house backing onto open fields in Cobham. Situated on the ground floor of the house features this highly specified kitchen which is open plan to the dining and family areas, with large bi-fold doors leading onto the rear garden. The design includes contemporary Systemat furniture in Putty Concrete and Pearl Grey with Miele appliances. Silestone worktops in Snowy Ibiza and a mitered Silestone breakfast bar in Cemento Spa.

Kitchen Project - Charlton Kings

Contour

Lisa Lodwig
グロスタシャーにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

Art Deco Gracie Terrace Apartment

Gail Green Interiors

To compensate for the use of space in the kitchen, a dramatic ceiling, stepped with recessed lighting, makes this room feel grand. A combination of hard lines and soft curves, just as in the Living Room, is reiterated here. The kitchen, directly to the right of the Entry foyer, includes an informal breakfast area with enough room for four chairs. Downlights are significantly placed to give well-lit working areas. A mirrored backsplash opens up the room to the areas beyond. Again, dropped ceiling work creates a wider profile to the room.

Holmewood Ridge, Tunbridge Wells

Krieder

© Krieder UK Ltd 2016 - Nick Smith Photography
ケントにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

Onslow Gardens Staging

London Home Staging

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Kitchen Project - Charlton Kings

Contour

Lisa Lodwig
グロスタシャーにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床) の写真

Holmewood Ridge, Tunbridge Wells

Krieder

Art Deco Gracie Terrace Apartment

Gail Green Interiors

The custom designed table comes out from the side wall with storage shelves and is flanked by four black Mallet Stevens chairs. A single polished chrome pendent hangs above the table from a partially dropped ceiling to emphasize the dining area. compensate for the use of space in the kitchen, a dramatic ceiling, stepped with recessed lighting, makes this room feel grand. Again, the glass block helps to both give an expansive feel to the space while bringing in light from the foyer.

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary Kitchen in Shepherd's Bush

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Seven Contemporary open plan kitchen diners for a new build development of townhouses in Shepherd's Bush, London. Matt white satin lacquered furniture with matching white polished quartz worktop achieve a fresh, modern look. With smoked mirrored accents to add depth and contrast.

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Contemporary kitchen - Surrey

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

Kitchen Project - Charlton Kings

Contour

Art Deco Gracie Terrace Apartment

Gail Green Interiors

The kitchen, directly to the right of the Entry foyer, includes an informal breakfast area with enough room for four chairs. The custom designed table comes out from the side wall and is flanked by four black Mallet Stevens chairs. A single polished chrome pendent hangs above the table from a partially dropped ceiling to emphasize the dining area.

Contemporary Kitchen in Shepherd's Bush

Kitchen Connection of Ascot (KCA)

キッチン (パネルと同色の調理設備、ミラータイルのキッチンパネル、白いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。