セントルイスにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Booth Ranch Texas

Hearthstone Inc

オースティンにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Kitchen

Array Interior Design

他の地域にあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Projet Ivry

Mon Concept Habitation

Dans cette maison familiale de 120 m², l’objectif était de créer un espace convivial et adapté à la vie quotidienne avec 2 enfants. Au rez-de chaussée, nous avons ouvert toute la pièce de vie pour une circulation fluide et une ambiance chaleureuse. Les salles d’eau ont été pensées en total look coloré ! Verte ou rose, c’est un choix assumé et tendance. Dans les chambres et sous l’escalier, nous avons créé des rangements sur mesure parfaitement dissimulés qui permettent d’avoir un intérieur toujours rangé !

Glass Door and Open Display Cabinets

PB Kitchen Design

Mustard color cabinets with copper and teak countertops. Basque slate floor from Ann Sacks Tile. Project Location Batavia, IL
シカゴにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、黄色いキャビネット、銅製カウンター、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、スレートの床、アイランドなし、シェーカースタイル扉のキャビネット、赤いキッチンカウンター) の写真

Appartement - Beaumarchais

L'Endroit du Décor

パリにある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Robin's Egg Gallery Kitchen

Covenant Kitchens & Baths, Inc.

Designed to the period of the home, this kitchen was created to keep as much of the 1932 Cape Cod feel of the home as possible while giving it a completely functional update. The designer kept all the smallest details in mind including door styles, pulls, “icebox” latches and bracketed molding. All the details harken back to the earlier era. In keeping with the old house feel, fir floors stained in cherry provide some orange tones which are a nice foil to the blue-gray tones of the cabinetry.

Restructuration et rénovation d'un appartement à Vincennes

Moka projet by Karine Herz

Conception et réalisation d'une cuisine dans le living. L'ancienne cuisine a été transformée en chambre et nous avons créé une cuisine avec ilot central dans l'espace à vivre.

Crystal Cove Kitchen Island

Beth Whitlinger Interior Design

With a view of the family room beyond, this kitchen uses the same wood tones to unify the open space. Pendant lights of Murano glass ass a moody quality to the breakfast area and island. The refer/freezer is disguised by cabinet panels. Photo by Chris Snitko

Cliff Ranch

MMW Architects

他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、表し梁、アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床) の写真

Upper West Side Classic 6

Rusk Renovations

Rusk Renovations Inc.: Contractor, Llewellyn Sinkler Inc.: Interior Designer, Cynthia Wright: Architect, Laura Moss: Photographer
ニューヨークにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (黄色いキャビネット、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Desert Mountain New Build

Ashley P. Design

フェニックスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ライムストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、テラコッタタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

coach house

Gardner Architects LLC

John Cole Photo
ワシントンD.C.にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、黄色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

N Residence

REINES DESIGN, INC

Hidden Pantry (Door Open)
マイアミにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、黄色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Feel at Home

GLAM Design

Простое место для жизни, где спокойно, уютно и тепло. Интерьер живет и дополняется декором из путешествий и предметами иконами дизайна до сих пор. Фокусная точка кухни— столешница с подсветкой из медового оникса и люстра Designheure lustre 6 petit nuage. Спальня - зона вдохновленная сюрреализмом, Рене Магниттом и глубоким синим. Акценты: стул fabio november her Casamania, торшер Eos Umage и скульптура ASW A Shade Wilder Ванная комната - мечта и воспоминание о райском острове Бали. Фотограф: Сергей Савченко

Islington Townhouse

A New Day - Interior Design Studio

An update to the existing kitchen, replacing the tired doors with fresh powder blue fronts. A line of bold tiles and open shelving adds a hit of colour, pattern and texture to the fresh, clean space.

Historic 1850's Couch House Renovation

FORNEY + architecture, LLC

Richmond Waterfront

Custom Kitchens by John Wilkins, Inc.

View to the Oakland-San Francisco Bay Bridge by Scott Hargis
サンフランシスコにある高級な広い地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

N Residence

REINES DESIGN, INC

Kosher Kitchen
マイアミにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、オニキスカウンター、黄色いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Victorian Residence

User

サセックスにあるお手頃価格の広いおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

II型キッチン (パネルと同色の調理設備、黄色いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。