Old Town Townhouse Asian Inspired Full Home Remodel

Photography by Mike Kaskel
シカゴにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Квартира в ЖК Айвозовский

ReutovDesign

モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、茶色い床、黒いキッチンカウンター、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Indian Wells Home

Cheryl Morgan Designs

Warm and cozy eat in kitchen. Client's antique pieces were used along with new dining chairs and lounge chairs. Custom oval ottoman in sitting area. Warm wood tones and colorful tile. One of a kind pottery chicken found for the client at the Portland Ceramics Show. Hand turned wooden lamp. George Gutenberg Photography

Foul to Fabulous

Emily Cathcart Designs

Lou Costy
他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

East Sopris Creek

Ellis Design, Inc

Michael Hefferon
デンバーにある巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、シングルシンク、無垢フローリング) の写真

Interpretive Arts and Crafts Kitchen

Jaeger & Ernst Custom Cabinetmakers

Reinterpreting design elements that characterize earlier styles, is always an engaging exercise. The Arts & Crafts influence is apparent here, but the interpretation is distinctly contemporary. The art of exploring fresh treatments of familiar design themes, to complement contemporary spaces, requires deep respect for the sensibilities that gave the original work its appeal. Both the choice of a warm native hardwood (cherry) with a natural finish, and the obviously “crafted” nature of the joinery in these doors speak directly to the values promoted in the Arts & Crafts movement. The goal is a contemporary alternative to the stark minimalism that typifies much of the modern cabinetry we see. Project # 6370.3 Photographer: Michael Meyers

Частная квартира в новом ЖК Гостомеле

Sergiy Kadulin Photography

Фотосъемка частной квартиры в новом ЖК в Гостомеле. Год реализации: 2018 Дизайн интерьера: Маша Мовчан
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Modern Design Cabinetry

Hendrickson Custom Builder Inc.
ミネアポリスにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Mid-Century Modern Kitchen Rehab

Don Foote Contracting

View from kitchen into hall. Three drawers built into wall. Pantry closet finished with full height tough latch door to match the kitchen. Photo by Todd Gieg

Custom Kitchen and Bath

Hawaii Modern Architecture and Interior Design

http://www.franzenphotography.com/
ハワイにある中くらいなトロピカルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、トラバーチンの床、ベージュの床、緑のキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

Hilltop Hacienda

Morrison Interiors

This three story, 9,500+ square foot Modern Spanish beauty features 7 bedrooms, 9 full and 2 half bathrooms, a wine cellar, private gym, guest house, and a poolside outdoor space out of our dreams. I spent nearly two years perfecting every aspect of the design, from flooring and tile to cookware and cutlery. With strong Spanish Colonial architecture, this space beckoned for a more refined design plan, all in keeping with the timeless beauty of Spanish style. This project became a favorite of mine, and I hope you'll enjoy it, too.

Kitchen Remodeling

Maurice Agrillo General Contractor

サンフランシスコにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Sanibel Island beach home

Gulf Atlantic Sales

マイアミにある高級なビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Garden Oasis Custom Cabinetry

Trillium Enterprises, INC.

Custom-covered kitchen appliances and drawer pullouts. © Holly Lepere
サンタバーバラにあるラグジュアリーなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、御影石カウンター、テラコッタタイルの床、アイランドなし) の写真

Rustic Wood Kitchen

Karr Bick Kitchen and Bath

セントルイスにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Clean-lined Design

The Egg Design Group, LLC

The removal of peel and stick tiles revealed a concrete floor that the team stained and polished to add warmth and depth to the interior. Envirocrete, a lightweight concrete material that is stain and heat proof, was used for the countertops throughout the space. Tricia Shay Photography

Southwest Metropolitan

Affinity Kitchens

Glass cabinet doors allows decorative dishware to be displayed. A complimentary cabinet color delineates the work space.
フェニックスにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、トラバーチンの床) の写真

Contemporary Kitchen

Rutt Quality Cabinetry

Sean Malone Photography
サンフランシスコにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石の床、ベージュの床) の写真

Lakeside Retreat

Gabberts Design Studio

Photography by Jon Haworth
ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、緑のキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、緑のキッチンカウンター) の写真

Moses Residence

Michael Pullen Design, llc

Backlit onyx wall as an art feature.
オクラホマシティにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床) の写真

キッチン (パネルと同色の調理設備、緑のキッチンパネル、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。