ブリスベンにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Chartreuse

User

Cyril Caballero
ボルドーにあるカントリー風のおしゃれなII型キッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、カラー調理設備、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Bonnet French Cooking Suitesa

Curated Appliance Group

This Bonnet French cooking suite was designed with the homeowner to include all the cooking features and design features they desired. They did not want the stock units you can buy anywhere. They love the top quality commercial chef features they now enjoy in their home every day.

Botox Renovation™ for a 1990's Kitchen

Robin LaMonte/Rooms Revamped

Mary Powell Photography This is a Botox Renovations™ for Kitchens. We repainted all the cabinets, added a new chevron marble backsplash, new faucets, new hardware, new orange metal fretwork drum shade pendants, and created a dramatic faux painted copper and distressed blue hood as our focal point.

Contemporary Kitchen Sherman Oaks

Arrowhead Remodeling & Design, Inc.

The kitchen is a part of the home in which you likely spend a reasonable amount of time. When shopping around for a new home, the kitchen is generally a room that stands out. A home with an outdated kitchen will sell for less than a home with a renovated, updated kitchen. For reasons such as this (and of course comfort), it is important to keep your kitchen updated and in great shape.

Riverwoods

Current Construction Co.

Custom Kitchen with Soapstone Counter Tops
シカゴにあるモダンスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット) の写真

Køkken

Anne-Mette Fiil Boligindretning / FIIL & FIIL

Smukt snedker produceret køkken fra Kvänum. Den fine gråbrune farve passer fint til den grågrønne vægfarve fra Farrow & Ball. Greb i messing og bordplade i marmor. De åbne hylder giver en fin møblering i rummet som vender ud mod spisestuen.

Streathbourne Road, London, SW17

Marsh & Parsons

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、メタリックのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Northland Country Estate

Aleysha Pangari Interiors

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、塗装板張りの天井) の写真

Traditional Kitchen

ヒューストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、カラー調理設備、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Seaview Luxury Apartment

CHALK Studio

他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、紫のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Open Kitchen with Access to Grill & Pool

CBH Architects

The remodeled kitchen features stainless Viking appliances, quartz counters in contrasting colors, open shelving, marble backsplash, and plenty of light, open access to dining room, and immediate access to barbecue grill outside and pool beyond. Photos by In House Photography.

City Apartment in High Rise Building

Haus Designs

City Apartment in High Rise Building in middle of Melbourne City.
メルボルンにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

AFTER_Pueblo Jardin, kitchen

Kreativa Katarina

Now the kitchen is functioning and the space breathable and a favourite hang-out. Cupboards and the table made from recycled PET bottles. We kept some of the older cupboards to get some warmth in and to keep in line with the doors in the corridor and the String open storage solution. Black and matt kitchens might not the most practical maybe, but we are two grown-ups!

kitchen folding door system

Hàele

サンフランシスコにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

City Apartment in High Rise Building

Haus Designs

Contemporary Kitchen Sherman Oaks

Arrowhead Remodeling & Design, Inc.

Seaview Luxury Apartment

CHALK Studio

他の地域にある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、ルーバー扉のキャビネット、紫のキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Downton Avenue

Fresh Start Living

ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、カラー調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Abalyne Beach House

Inside Story Photography

White kitchen with pops of yellow. I dressed and photographed this property
他の地域にある低価格の広いビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

キッチン (カラー調理設備、ベージュのキッチンカウンター、グレーのキッチンカウンター、ダブルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。