In the fictional timeline for the new home, we envisioned a renovation of the kitchen occurring in the 1940s, and some the design of the kitchen was conceived to represent that time period. Converted appliances with new internal components add to the retro feel of the space, along with a cast iron farmhouse style sink. Special attention was also paid to the cabinet and hardware design to be period authentic.

Mod McElroy

STUDIOrobert jamieson

フィラデルフィアにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、スレートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

King's Point Update

Defined by Design

デンバーにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Completed Homes 10

Ten Oaks Homes

ボルチモアにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

King Street

Kelly Ferm Inc.

Tuscan Style kitchen designed around a grand red range.
ロサンゼルスにある高級な巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、トラバーチンの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Vaulted Ceiling Kitchen

Fratantoni Interior Designers

Vaulted kitchen brick ceiling, double islands with marble countertops, a custom backsplash, and cream-colored cabinetry.
フェニックスにある広いシャビーシック調のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、三角天井) の写真

Kitchen renovation in South Brunswick

LOVI Renovations

A kitchen the farm house project is completed in2022
ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

ДЕРЕВЯННЫЙ ДОМ В СТИЛЕ АНГЛИЙСКИЙ КАНТРИ.

Марина Кутепова

Кухня кантри, фрагмент, вид на гостиную. Небольшой угловой камин, отделка камень, ТВ на стене.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Meadowood

3rd Street Custom Homes

ダラスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kerri's 1909 Cottage-Style Bungalow

Arciform

Inspiration for the kitchen draws from the client’s eclectic, cosmopolitan style and the industrial 1920s. There is a French gas range in Delft Blue by LaCanche and antiques which double as prep spaces and storage. Custom-made, ceiling mounted open shelving with steel frames and reclaimed wood are practical and show off favorite serve-ware. A small bank of lower cabinets house small appliances and large pots between the kitchen and mudroom. Light reflects off the paneled ceiling and Florence Broadhurst wallpaper at the far wall.

Blairs Chalet

Britt White Studio

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ピンクのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床、紫の床、グレーのキッチンカウンター、ルーバー天井) の写真

Mid-Century Modern Cabin

MYRA Studio

高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Marshall Manor House Kitchen

User

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、格子天井) の写真

津市安濃町川西の家

LAPIAS DESIGN

他の地域にあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Secluded Mountain Modern

Jensen Design

Large contemporary kitchen in walnut. Panel ready appliances including refrigerator, dishwasher, cooktop, ovens, and coffee maker. Beautiful, convenient drawer organization and pantry storage.

Rosecrans Ave

Joseph Spierer Architects, Inc.

The Great Room showing a unified kitchen and living with all-glass doors connecting to the backyard.
ロサンゼルスにある巨大なコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Coatesville Farmhouse

Rittenhouse Builders

フィラデルフィアにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、レンガの床、赤い床、表し梁) の写真

Millbrook NY Verbank Road

EBA - Eric Baker Architects

ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、カラー調理設備、レンガの床、赤い床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Blairs Chalet

Britt White Studio

他の地域にある小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、ピンクのキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、リノリウムの床、紫の床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Modern rustic dream house | Microricettività | 60 mq

Flavia Case Felici Home Staging

他の地域にある高級な小さなおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、濃色木目調キャビネット、タイルカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、表し梁) の写真

ブラウンのキッチン (カラー調理設備、全タイプの天井の仕上げ) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。