ダラスにある広いおしゃれなキッチン (大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、三角天井、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、カラー調理設備、白いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、茶色い床) の写真

ДЕРЕВЯННЫЙ ДОМ В СТИЛЕ АНГЛИЙСКИЙ КАНТРИ.

Марина Кутепова

Кухня кантри, фрагмент, вид на гостиную. Небольшой угловой камин, отделка камень, ТВ на стене.
他の地域にあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Farmhouse Kitchen

シカゴにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、塗装フローリング、マルチカラーの床) の写真

Near net-zero home at Third Cliff

A3 Architects, Inc.

Dan Dutrona Photography www.dancutrona.com
ボストンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、カラー調理設備) の写真

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

Open space floor plan kitchen overseeing the living space. Vaulted ceiling. A large amount of natural light flowing in the room. Amazing black and brass combo with chandelier type pendant lighting above the gorgeous kitchen island. Herringbone Tile pattern making the area appear more spacious.

Anmer Hall

Naked Kitchens

The Anmer Hall kitchen features an elegant and traditional country aesthetic with a dark worktop defining the light kitchen cabinets. The kitchen was photographed in May 2013, 7 years after it installed. After years of family life, Anmer Hall clearly demonstrates that our kitchens still look as good as new.

Kitchen project in Thames Ditton

Bathroom + Kitchen Eleven

Built in kitchen sink with marble counter and splashback. Dove grey units below and above. Pantry to the left. Quooker tap in antique brass, matching the cabinet door handles

The Bracklyn Kitchen

Leo Reilly Woodcraft Ltd

ダブリンにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Grey Kitchen

Tom Howley

The Hartford collection is an inspired modern update on the classic Shaker style kitchen. Designed with simplicity in mind, the kitchens in this range have a universal appeal that never fails to delight. Each kitchen is beautifully proportioned, with an unerring focus on scale that ensures the final result is flawless. The impressive island adds much needed extra storage and work surface space, perfect for busy family living. Placed in the centre of the kitchen, it creates a hub for friends and family to gather. A large Kohler sink, with Perrin & Rowe taps creates a practical prep area and because it’s positioned between the Aga and fridge it creates an ideal work triangle.

Grand Street Kitchen

Stumpff HomeWorks, LLC

カンザスシティにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Durant Kitchen

Imagine Remodeling

This kitchen makes the most of every inch of space. From the open storage embedded in the kitchen island to the glass front cabinetry, it's a beautiful space!

Baroona St - Kitchen

The English Tapware Company

With dining and cooking spaces integrated, this impressive family kitchen by Kate Walker Design is the epitome of considered and functional, yet beautiful design. The customised joinery cleverly conceals all the necessities of modern life and is brilliantly elevated by the luxurious brass perforated large club Oxford grilles, Armac Martin hardware and the Perrin & Rowe Ionian tap.

Family Matter

Richard Krynicki Residential Design

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、淡色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、カラー調理設備) の写真

Copper Shaker by Treyone Kitchens

Treyone

コーンウォールにあるヴィクトリアン調のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、カラー調理設備、グレーの床) の写真

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

Robin Rooke Way Kitchen

Classic Remodeling & Construction, Inc.

New built-in cabinets provide additional storage and a unique display area for the client's glassware. Photography: Jason Stemple
チャールストンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

The Chester Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

deVOL Kitchens
他の地域にあるラグジュアリーな広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Colourful Islington Family Home

User

Open shelving keep an airy feel in this low-ceilinged room. Photo: Andrew Beasley
ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、コンクリートの床) の写真

Hampstead Cottage

Kia Designs

ロンドンにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Sleek Subways With Gray Grout

Bella Tile and Stone

他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

L型キッチン (カラー調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。