A BEAUTIFULLY HANDMADE KITCHEN WITH EXPOSED BRICK AND SOLID TIMBER IN SURBITON

ロンドンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

English Cottage

Kuklinski + Rappe Architects

Leslie Schwartz Photography
シカゴにある高級な小さなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、カラー調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

British Stoves - Landhausküche

British Stoves

Englische Landhausküche mit Rangecooker, individuell gebaut.
デュッセルドルフにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Elegant Sun-Filled Kitchen

Crown Point Cabinetry

From the gorgeous coffered ceiling to the intricate custom plate rack above the range, to the spacious island with seating, no detail was overlooked in designing this custom kitchen. Photo by Crown Point Cabinetry

East Bay Modern Rustic

Patti Ogden Design

サンフランシスコにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ライムストーンのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Hawaiian Vacation Cottage

Peabody's Interiors

Designed by Emily Winters, this kitchen really plays up the tropical retro concept of the home. Bright subway tile backsplash and retro soft yellow appliances make working in the kitchen even more enjoyable! Photos by Nicole Held Mayo, alohaphotodesign

Atlantic Beach Remodel

Studio M Interior Design, Inc

ジャクソンビルにある中くらいなビーチスタイルのおしゃれなコの字型キッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、大理石カウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、窓) の写真

Nun Monkton

The Main Company

Photo Credits: Sean Knott
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、レンガのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

The Albano Project

Coastal Cabinet Works

Ally Young
ニューヨークにある広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、エプロンフロントシンク、無垢フローリング) の写真

In-frame, Beaded, Shaker Kitchen painted Porcelain and Slate Blue.

Oliver Green Kitchens Ltd

In-frame, beaded, shaker Belgravia kitchen painted porcelain and slate blue. L-shape island with Vienna Quartz worktop and a curved peninsula. Featuring pendant lighting above the island. The use of moulded skirting plinth adds to the classical styling. The work surfaces are a 30mm white polished quartz. The door handles are a combination of chrome knobs and cup handles. The L-shaped kitchen island features curved peninsular, topped in a 40mm solid oak. Oak trays are integrated within the peninsula.

Traditional kitchen

Vicente Burin Architects

robert grant
ニューヨークにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Humphrey Munsen Style Kitchen with Spiral Stairs

Kingfisher Designs

An large elegant kitchen designed in a Humphrey Munsen style. The partition for the old pantry, staircase and cloakroom which had been added into the room were removed and the chimney breast opened up to accommodate the new Rangemaster Classic Deluxe range. A double width island was placed in the middle on contrasting cabinetry. A new extractor fan was built into the chimney venting to the outside with a duct running across the top of the units.

18th Century Manor House with Traditional Kitchen

Sustainable Kitchens

Charlie O'Beirne An ammonia stained storage shelf with a rustic iron pole attached for convenient utensil hanging. A minimal wall air vent here flows directly outside to ventilate the kitchen, designed to avoid a larger extractor dominating the compact space. A Burgundy modern Everhot electric range cooker provides a colour boost as well as controllable kitchen heat and cooking throughout the year. The Island with tongue and groove panels is painted in Paper & Paints Pure Grey. The rest of the cabinetry is painted in Paper and Paint Egyptian Grey.

Fairmount, Philadelphia: Traditional Whole House Remodel

Buckminster Green LLC

Sam Oberter
フィラデルフィアにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

Kitchen at 6015 Lansing by Pike Properties - Charlotte Custom Home Builder

Pike Properties

In this kitchen, you'll find a beautiful classic white kitchen with a monochromatic color palette for the cabinets and appliances. The pristine white cabinets and appliances create a clean and timeless look, while the monochromatic scheme adds a touch of elegance. We also incorporated folding windows above the sink allowing a pass-through from the indoor kitchen to the outdoor kitchen.

Coastal Ranch

Anne Sneed Architectural Interiors

Jim Brady Architectural Photography
サンディエゴにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アイランドなし、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、エプロンフロントシンク) の写真

Custom Kitchen Range Hoods

Bauer Metal

ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

COOKING

Heidi Pribell Interiors

ボストンにあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、エプロンフロントシンク、無垢フローリング) の写真

Junior League Show House Boston

Kathy Marshall Design

The Commandants House in Charlestown Navy Yard. I was asked to design the kitchen for this historic house in Boston. My inspiration was a family style kitchen that was youthful and had a nod to it's historic past. The combination of wormy cherry wood custom cabinets, and painted white inset cabinets works well with the existing black and white floor. The island was a one of kind that I designed to be functional with a wooden butcher block and compost spot for prep, the other half a durable honed black granite. This island really works in this busy city kitchen.

Bungalow Kitchen & Family

Melinamade - Residential Design + Interiors

Remodeled Kitchen and new Family room addition in this 1950s northern California Bungalow house. Kitchen opens up to existing Dining room and new Family room. Custom designed Hood to match LaCornue range. Built by Mediterraneo

キッチン (カラー調理設備、インセット扉のキャビネット、エプロンフロントシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。