グロスタシャーにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、カラー調理設備、メタリックのキッチンパネル、窓) の写真

Devon family Home

Woodford Architecture and Interiors

デヴォンにあるお手頃価格の広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、ベージュの床) の写真

Projet Lamblardie

SQUARE RENOVATION

shoootin
パリにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

SHOW ROOM

User

パリにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、アイランドなし) の写真

Cuisine alliance de minéral et bois, monolithe béton ciré et céramique

Distha Cuisines

Implantation technique et fonctionnelle: Une péninsule est travaillée comme une monolithe avec ses façades en béton ciré sans poignées et son plan de travail en céramique rappelant exactement la même teinte, le tout pour créer une unité parfaite. Et un mur d'armoires en bois massif chêne naturel, très technique, qui ramène de la chaleur à l'ensemble plutôt minéral. Lave vaisselle à hauteur dans les armoires, électroménagers Four vapeur et Four MIELE, Hotte de plan de travail FALMEC. Cuve sous plan en Silgranit coloris presque identique au plan de travail pour parfaire l’aspect monolithique de la création

Marais

WILD Rénovation

パリにあるトランジショナルスタイルのおしゃれな独立型キッチン (インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、アイランドなし) の写真

Kingston Starter Home Staging

User

ニューヨークにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし) の写真

ロフト空間よりDKを望む

株式会社暮らしと家の研究所（リノベのクラケン）

東京23区にあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、塗装フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、グレーとブラウン) の写真

Waypoint Living Spaces

CarpetsPlus Colortile MA

プロビデンスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Réagencement, optimisation et décoration d'un rez-de-chaussée design

Designement vôtre

パリにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、カラー調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Cuisine minérale en béton ciré et céramique rehaussée par la chaleur du bois mas

Distha Cuisines

Implantation fonctionnelle et efficace, résolument moderne. Une péninsule travaillée comme un monolithe totalement sans poignées où les façades en béton ciré et le plan de travail en céramique sont travaillés dans les mêmes teintes pour une unité parfaite. Avec plus de 3 mètres de long et 1m20 de large, cette péninsule allie l’optimisation du rangement tout en coulissant avec la grande surface de plan de travail. Et une mur d'armoires techniques en bois massif multiplis. Lave vaisselle à Hauteur dans une armoire. Four Vapeur et Four MIELE.

Waypoint Living Spaces

CarpetsPlus Colortile MA

プロビデンスにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

まんのうの家２（納屋リノベーション）

株式会社　創芸

ダイニングカウンターとキッチンスペース
他の地域にある広い和モダンなおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、塗装板のキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Devon family Home

Woodford Architecture and Interiors

デヴォンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Devon family Home

Woodford Architecture and Interiors

Cuisine minérale en béton ciré et céramique rehaussée par la chaleur du bois mas

Distha Cuisines

Mur d'armoires techniques en bois massif multiplis. Lave vaisselle à Hauteur dans une armoire. Four Vapeur et Four MIELE.
ルアーブルにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (インセット扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、カラー調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

フルオーダーキッチンリノベーション

株式会社暮らしと家の研究所（リノベのクラケン）

Cuisine minérale en béton ciré et céramique rehaussée par la chaleur du bois mas

Distha Cuisines

キッチン (カラー調理設備、インセット扉のキャビネット、ルーバー扉のキャビネット、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。