Home of the Year 2016 - Modern Kitchen Historical Home

Signature Designs Kitchen | Bath | Interiors

Winner of "HOME OF THE YEAR 2016" San Diego Home and Garden Lifestyles Magazine featuring this great contemporary kitchen remodel in An Irving Gill renovation near Balboa Park stays true to its historic essence. More about the project. This young couple has a creative back ground, one being an actor and the other being a teacher who inspires others. They now enjoy a new historical home with amazing touches of modern styling and comforts. The home was designed by renowned architect Irving Gill in 1905 and is on the historical register but it only applies to the exterior of the home. The brick pillar is an original feature from the home's turn-of-the-century stove. The window casings were built to replicate the original Douglas Fir windows as seen on Gill's original plans, and all the molding was redone in his signature flush style as well. The central feature in this kitchen is the Yellow Italian Bertazzoni Range with a single herringbone tiled back splash. The cabinetry is a light gray paired perfectly with a dark "graphite" gray island, and industrial vents at the toe kick enhance the overall look. Builder Jon Walsh / Kim Grant Architect Kitchen Design Bonnie Bagley Catlin Handle free Cabinetry Signature Designs Kitchen Bath Cabinetry: Modern Cabinetry Floors: Existing Fir Wood Floors Backsplash: Porcelain Tile Countertops: Quartz

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

Open space floor plan kitchen overseeing the living space. Vaulted ceiling. A large amount of natural light flowing in the room. Amazing black and brass combo with chandelier type pendant lighting above the gorgeous kitchen island. Herringbone Tile pattern making the area appear more spacious.

Mill Valley Family Home

Neila Hutt Interior Design

サンフランシスコにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、グレーのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、大理石カウンター) の写真

Vacation Home

Creative Kitchen Designs, Inc.

Dave M. Davis Photography
他の地域にある高級な小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア) の写真

Kitchen

Sarah Hackett Interiors

Gretchen Kruger
ボストンにある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bloor Homes

Coppice Guild

David Parmiter
ウィルトシャーにある高級な巨大なトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床) の写真

Hermosa Avenue

Joseph Spierer Architects, Inc.

ロサンゼルスにある高級な中くらいな地中海スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

Wychwood Home

BLDG Workshop Inc.

BLDG Workshop worked closely with the interior designers in the restructuring and redesign of this kitchen and dining room. Interior design by Kate Stuart and Natalie Hodgins of Sarah Richardson Design

MAINE RESIDENCE

Fannie Allen Design

Note the original heat exchange vent in ceiling; this would have allowed heat transfer upstairs when open on 2nd floor.
ポートランド(メイン)にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Wanstead Traditional

PlaceDesign Kitchens and Interiors

This beautiful open plan space was designed to be in keeping with the period property it is in.
ロンドンにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Bloor Homes kitchen diner

Coppice Guild

David Parmiter
ウィルトシャーにある高級な巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、カラー調理設備) の写真

Home of the Year 2016 - Modern Kitchen Historical Home

Signature Designs Kitchen | Bath | Interiors

Island Countertops Quartzite
サンディエゴにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

Classic Kitchen

STEFAN PIRCHER

他の地域にある高級な中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、カラー調理設備、大理石の床、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Greenwich Obsidian Green.

PlaceDesign Kitchens and Interiors

This client in Greenwich wanted a compact practical kitchen in an open plan kitchen diner. The result is this simple yet beautiful hand painted bespoke kitchen.

Kitchen Designs by K&N Sales

K&N Appliance Gallery

This traditional French chateau features custom made light wood cabinetry with glass front cabinets to showcase the dishes and other items. The open concept satisfies the needs of a large family.

Princeton Kitchen

LBK Design Build

This beatiful home had original builder grade cabinetry in it. We were able to design, build and install our LBK Custom Cabinetry for a much more fitting look and quality for this house and neighborhood.

Maine Residence

Fannie Allen Design

Splash behind range is made of Aluminum Tiles in 3 different finishes. Other backsplash is made of the counter limestone.
ポートランドにある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、ライムストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

Lake House in the Brainerd Lakes Area

Vision Electrical Services

Jordan Mileski
ミネアポリスにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング) の写真

McAdams - Encino - Black & Brass Kitchen Remodeling

Pearl Remodeling

高級なL型キッチン (カラー調理設備、グレーのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったL型キッチンのリフォーム事例と、L型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

L型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、L型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

L型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にL型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型L型キッチン
Ⅰ型L型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのL型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型L型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型L型キッチン
L型L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドL型キッチン
アイランドL型キッチンは独立型L型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラL型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。L型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

L型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにL型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やL型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムL型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがL型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムL型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくL型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないL型キッチンを演出することもできるでしょう。