Japandi Interior with Curves and Cladding

An unrecognisable kitchen transformation. Curvaceous, enriched with warmed oak doors and velvet beige hues, the clouded concrete benches that cascade into a matte black framed bay window lined with large fluted textured wall paneling.

Rustic Style Kitchen

Spahn & Rose Lumber Co.

Rustic style kitchen with a cherry red finish. On top of a multi color slate floor.
シーダーラピッズにあるおしゃれなキッチン (ダブルシンク、インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

On The Lake - Wisconsin

PB Kitchen Design

Fireplace in kitchen
シカゴにあるラグジュアリーな小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床) の写真

Küche HO

bartmann berlin

Die offene Wohnküche wurde für eine Maisonette Wohnung geplant. Ein großer Teil der Schränke befindet sich unter der Treppe, deren Ausführung aus massiber geölter Eiche sich in der Arbeitsplatte der vorgelagerten Kücheninsel wiederfindet. Die Fronten der Küche sind weiß lackiert mit Griffleisten ebenfalls aus geöltem Eichenholz.

Customised storage solutions

Treetown Designer Kitchens

Treetown Kitchens
ハミルトンにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし、白い床) の写真

Armadale extension

Alison Dodds Architect

Photographer Alex Reinders
メルボルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、グレーの床) の写真

Dove grey kitchen with granite surfaces in Victorian townhouse

Stoneham Kitchens

Taking inspiration from the townhouses in London’s garden squares, furniture was chosen from Stoneham’s Knole collection with inframe doors painted in an on-trend Dove Grey for the main kitchen cabinets. The designer paid particular attention to incorporating the latest modern integrated technologies including a Neff double oven with microwave, fridge and dishwasher, pull-out plug socket seamlessly hidden in the island, as well as a LG Smart TV suspended from the ceiling complete with ceiling speakers.

Riverside Kitchen Remodel

Le Gourmet Kitchen Ltd.

This timeless kitchen, located in Riverside, shows how well our designers are able to know the future trends to make sure your kitchen never goes out of style. This beautiful kitchen features dark granite countertops paired with white cabinets that don’t have hardware to give this kitchen a sleek and modern look. The induction cooktop that is integrated into the countertop gives this kitchen a futuristic feel. Additionally, this kitchen has a seating area close to the kitchen so that while the host is cooking the rest of the meal, the guests can socialize with the and not stop the party. The smooth all black appliances contrast well with the clean white cabinets.

Conception & rénovation d'une cuisine de 25m²

Mb. studio

他の地域にあるお手頃価格のカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、赤いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター、板張り天井、表し梁) の写真

House Beautiful Kitchen of the Year

Kohler

A dramatic study in black and white, House Beautiful's Kitchen of the Year, set in San Francisco’s Presidio Heights and designed by Steven Miller, is a too-die-for combination of smart details and luxe comfort.

Fam. K.

Küchen und Hausgeräte

シュトゥットガルトにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし) の写真

Flächenbündiges Spülbecken

Neue Räume - Die Küchen Schreiner

Das Spülbecken wurde unter die Arbeitsplatte der Küchenzeile eingeklebt, sodass die Reinigung der Arbeitsfläche besonders einfach ist und keine Krümel unter dem Spülbeckenrand stecken bleiben können. Auch das Kochfeld wurde flächenbündig eingearbeitet.

Japandi Interior with Curves and Cladding

Western Cabinets

Extra breite Schubkästen

Neue Räume - Die Küchen Schreiner

Trotz Minimalismus bietet diese Küche genügend Stauraum dank extra breiten Schubkästen mit grifflosen Fronten.
シュトゥットガルトにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、黒い床、白いキッチンカウンター) の写真

Architekt Stefan Schramm - Chalet in Kitzbühel

Architekt Stefan Schramm

Daniela Polak
ミュンヘンにある中くらいなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黒い調理設備、スレートの床、アイランドなし、黒い床) の写真

世帯をつなぐ通り土間のある家

株式会社テラジマアーキテクツ

キッチンからリビングをのぞむ
東京23区にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床) の写真

Armadale extension

Alison Dodds Architect

Photographer Alex Reinders
メルボルンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、黒い調理設備、スレートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

coastal industrial

Chalkhouse Kitchens

a Victorian detached house by the sea was completely renovated and given an industrial feel with stripped wood original floorboard planks, aluminium treadplate and a simple painted Shaker kitchen. photos by Felix Page

Historic Edwardian Family Home

bulthaup Mayfair

The solid walnut tall cabinets echo the wall panelling in the adjacent dining room and help to create a seamless link between the property’s past and its present. The clean lines and the calm colour palette of the kitchen contrast beautifully with the colourfully patterned and unique items of furniture elsewhere in the house. credit: Alex James

Ferienhaus

Prediger Hamburg

ハンブルクにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、黒い調理設備、スレートの床) の写真

キッチン (黒い調理設備、スレートの床、ダブルシンク、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。