deVOL Kitchens
他の地域にあるラグジュアリーな中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Berlin Studio Kitchen

45 KILO

The Berlin Studio Kitchen is an economic concept for a functional kitchen that combines an industrial look with the natural beauty and vividness of untreated copper. Standard container boxes serve perfectly as drawers. That way expensive mechanical drawer runners, lacquered fronts and handles become all unnecessary. The good thing about this of course: the saved money can be invested in a beautiful worktop and quality appliances. The kitchen body therefore becomes merely a shelve, filled with boxes which are made of recycled plastic material. For going shopping or the barbecue outside, one simply takes a box from the shelve. The copper worktop opposes the industrial and raw look of the kitchen body. It’s untreated surface is vivid, reacting in various colors to the influences of cooking and cleaning and thereby creating an atmosphere of warmth and natural ageing.

Pepper Shack

Unique Homestays

ハンプシャーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなL型キッチン (ドロップインシンク、グレーのキャビネット、銅製カウンター、グレーのキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、三角天井) の写真

Strawbale Home in the Southwest

Tom J. Peterson, Architect

アルバカーキにあるお手頃価格の中くらいなサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、銅製カウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、ベージュキッチンパネル、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Manon et Vincent

Charlotte Fequet

Thomas Leclerc
パリにある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、銅製カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黄色いキッチンカウンター) の写真

Modern Scandi Home

NB Interiors UK

The dining area in the open plan area of this home. Reflecting the kitchen colour on the wall which worked so beautifully with the blue aga cooker.
他の地域にある高級な中くらいな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、緑のキャビネット、銅製カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Gallery Continued

Johnson Bespoke Ltd

サセックスにある高級な中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、銅製カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、マルチカラーの床) の写真

Door

Johnson Bespoke Ltd

Telling the story of the kitchen from the first glance in, our Crittall style Steel glazed door features a patinated Copper lower panel and fire rated Glass throughout and matches both the kitchen windows and french doors between the Dining room and Garden.

Berlin Studio Kitchen

45 KILO

West Leederville industrial

User

パースにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、黒いキャビネット、銅製カウンター、メタリックのキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

High End Kitchen Remodel, San Diego CA

Bayside Home Improvement

This kitchen features a minimalist yet sophisticated design that emphasizes clean lines and quality materials. The sleek cabinetry in a muted grey tone provides a smooth texture that complements the rich wooden flooring. A standout feature is the kitchen island with a polished gold-toned faucet and undermount sink, which adds a touch of luxury. The countertops are of a high-quality surface, possibly quartz or granite, and extend seamlessly into a modern induction cooktop. Integrated appliances, including a wall oven, ensure a streamlined appearance. Strategic lighting highlights the bright, open space, while a bouquet of vibrant flowers introduces a pop of color, enhancing the kitchen's elegant ambiance.

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Johnson Bespoke Ltd

West Leederville industrial

User

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

Manon et Vincent

Charlotte Fequet

Berlin Studio Kitchen

45 KILO

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

The Mill House Showroom by deVOL

deVOL Kitchens

中くらいなキッチン (黒い調理設備、銅製カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。