A white kitchen with marble back splash and counters make this a bright clean space to cook and entertain. The Lacanche oven and stove top are a centerpiece in the room. Photography by Peter Rymwid.

Sweet Kathleen Lane

Sticks 2 Stones Design, LLC

contemporary kitchen, soft touch matt acrylic and riff cut white oak
他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Belgravia Kitchen by The Appliance Gallery

STORI

A beautiful inframe kitchen, these clients were looking to create a family-centric space in their home extension, complete with a double Belfast sink and handy pot filler above the hob.

Private Residence V

Italkraft

マイアミにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、シングルシンク、グレーのキッチンカウンター、濃色木目調キャビネット、窓) の写真

two toned timber and black kitchen

Improva

ラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Марина Корнилова

他の地域にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、白い床、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

Snowdowne - Sleek, Contemporary Matt Black Kitchen

Halcyon Interiors Ltd

Kitchen in Matt Graphite with satin brushed stainless steel worktop and backsplash, polished concrete floor. Kitchen style; one side of wall of units with island. Appliances; Westin ceiling extractor, other appliances provided by client. The dark tones of the kitchen and floor with the full glass wall works beautifully to accentuate the contrast between light and dark. This creates a beautiful room that transforms as the day turns into night.

Du Ciel et du Bois . Maison éco-durable en bois

ABACO | architecture et design

Située en région parisienne, Du ciel et du bois est le projet d’une maison éco-durable de 340 m² en ossature bois pour une famille. Elle se présente comme une architecture contemporaine, avec des volumes simples qui s’intègrent dans l’environnement sans rechercher un mimétisme. La peau des façades est rythmée par la pose du bardage, une stratégie pour enquêter la relation entre intérieur et extérieur, plein et vide, lumière et ombre. - Photo: © David Boureau

Double Storey Kitchen Extension

ROliver Constructions Ltd.

This beautiful kitchen extension is a contemporary addition to any home. Featuring modern, sleek lines and an abundance of natural light, it offers a bright and airy feel. The spacious layout includes ample counter space, a large island, and plenty of storage. The addition of modern appliances and a breakfast nook creates a welcoming atmosphere perfect for entertaining. With its inviting aesthetic, this kitchen extension is the perfect place to gather and enjoy the company of family and friends.

A Touch of Elegance

Peter Salerno Inc

A Traditional Kitchen with a touch of Glitz & Glam. This kitchen features 2 islands with our antiqued blue finish, the perimeter is creme with a brown glaze, limestone floors, the tops are Jerusalem Grey-Gold limestone, an antiqued mirror ceiling detail, our custom tin hood & refrigerator panels, a La Cornue CornuFe 110, a TopBrewer, and a hand-carved farm sink. Fun Fact: This was the first kitchen in the US to have a TopBrewer installed in it! Peter Rymwid (www.PeterRymwid.com)

The Peckham Rye Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

deVOL Kitchens
他の地域にあるラグジュアリーな広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

wieder mal was kleines und Feines

SHK-Beratung

ハンブルクにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、緑のキッチンパネル、無垢フローリング、黒い調理設備) の写真

Kitchen Project Cheltenham

Contour

グロスタシャーにある高級な広い北欧スタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchens

Bella Home Design

ワシントンD.C.にあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、ベージュの床、ガラス板のキッチンパネル、茶色いキッチンカウンター) の写真

Takapuna 1832 House Refurbishment

The PassivHaus Architecture Company

Paul McNally
コークにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Interior Design - Clapham Common Family Home

My-Studio Ltd

Family kictchen, Clapham Common, with marble and green styling
ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、黒い調理設備、茶色い床) の写真

Kitchen

DYR-Ex General Contracting

ニューヨークにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、ソープストーンカウンター、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

The Islington N1 Kitchen by deVOL

deVOL Kitchens

deVOL Kitchens
他の地域にある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーとクリーム色) の写真

bulthaup b3 - Mittelweg

Küchen-Atelier Hamburg

Fotos by Volker Renner
ハンブルクにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、シングルシンク、コンクリートカウンター) の写真

A view into the left side of the open plan room from the hallway entrance.

York House Designs

From this angle, you can understand the workings of the space much better. See how the the Island worktop flows down into the floor? Micro-cement is incredibly versatile and can be manipulated into any shape, in any direction. This is just one example of how is can be applied in a very on-trend, universal way. We love the bold charcoal components next the the 'setting plaster' by Farrow & Ball- the perfect backdrop to marry the tones of the space together. Also, you've got to love a good wine fridge!

広い緑色のキッチン (黒い調理設備、インセット扉のキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。