ポートランドにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Contemporary Family Home in Helen's Bay

Adornas Kitchens & Interiors

This contemporary, family friendly space is open plan including a dining area, and lounge with wood burning stove. The footprint is compact, however this kitchen boasts lots of storage within the tall cabinets, and also a very efficiently used island. The homeowner opted for a matte cashmere door, and a feature reclaimed oak door. The concrete effect worktop is actually a high-quality laminate that adds depth to the otherwise simple design. A double larder houses not only the ambient food, but also items that typically sit out on worktops such as the kettle and toaster. The homeowners are able to simply close the door to conceal any mess! Jim Heal- Collings & Heal Photography

Квартира - "зефирка" для супружеской пары

Alisa Kashcheeva

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Die Küche – das Herz des Hauses

Ihr Schreiner Thaler

Ob es in unseren Genen steckt, dass wir uns am liebsten dort versammeln, wo das Feuer brennt? Wo das Essen zubereitet wird? Wo die interessantesten Gespräche geführt werden? Wir freuen uns jedenfalls sehr, dass wir für eine Familie aus Mochenwangen mit der Küche aus unserer Schreinerei einen solchen Hausmittelpunkt schaffen durften. Die Specials dieser Küche: grifflose Ausführung aller Fronten einschließlich Kühlschrank, Apothekerschrank und Mülleimer elektrisch öffnend, Arbeitsplatten aus Granit mit flächenbündigem Kochfeld und Wrasenabzug (Dunst- und Dampfabzug) von Miele. Kurz: Eine Küche mit viel Stauraum und pfiffigen Funktionen, die den Kochalltag erleichtern. Und die außerdem so schön ist, dass Familie und Freunde sich immer wieder hier versammeln werden.

Boho Contemporary Kitchen Remodel

Lux Builders & Remodeling Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Kitchen Refurbishment

The Better Home Company

ロンドンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター) の写真

Création nouvelle cuisine contemporaine beige & blanc

CUISINES CONCEPT & CREATIONS

トゥールーズにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、黒い床、黒いキッチンカウンター) の写真

VAL D'ISÈRE | Duplex

Justine Guénon | ARCHITECTE D'INTÉRIEUR

リヨンにある高級な小さなラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、アイランドなし、一体型シンク、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Fitted Appliances and Integrated Sink

Tulipwood Bespoke Ltd

In progress photos from a recent white bespoke kitchen. Beautiful blue and white patterned handles. All Appliances fitted.
ウィルトシャーにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、一体型シンク、黒い調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床) の写真

Enerphit in Cork

The PassivHaus Architecture Company

The Passivhaus architecture company
コークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Pinner House

St James Interiors

Modern clean kitchen design with lacquered handleless doors and drawers. White corian worktop for clean seamless look. The feature in the Island was solid oak crown cut doors. This broke up the lacquer finish and grey colour to add some warmth and to match the furniture.

Grand Garden - Kitchen

MAD Studio Limited

Kitchen Space to a Luxurious Condo In Hong Kong
香港にあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

L'appartement partiellement transformé de Gwendoline !

MOJO HOME - Studio d'architecture d'intérieur

Une jolie table ronde en bois occupe à présent l'espace libéré devant la cuisine. Elle créée ainsi un véritable coin repas. Son pied en métal gris rappel les tomettes de ciment de la cuisine, tout comme le tissu feutré des chaises.

SieMatic PURE Design - Minimalist kitchen with hide a way pantry

User

シドニーにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、白いキャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Appartement avec terrasse

Agence KP-Architecte d'intérieur

karine Perez http://www.karineperez.com Carrelage ROMA FAP ceramiche

Tottenham kitchen renovation

Patience Designs Studio Ltd

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

SieMatic PURE Design - Minimalist Kitchen with Entertainment Unit

User

シドニーにあるお手頃価格の広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、濃色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

Enerphit in Cork

The PassivHaus Architecture Company

Paul McNally
コークにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Yerrin St BALWYN

Emily Nair

メルボルンにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、ラミネートカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セメントタイルの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Villa Thérèse - Nice Nord

Casavog

Cuisine située dans l'entrée à la place de la salle de bain. La cuisine communique avec la salle-à-manger en toute discrétion. Plan de travail en granit green forest du Rajastan (tons de beige) dont les veines rappellent les racines d'arbres. Crédence avec miroir ce qui permet un apport de lumière. En premier plan meuble colonne qui permet d'intégrer les petits appareils comme la bouilloire ce qui permet de ne pas encombrer le plan de travail.

ブラウンのキッチン (黒い調理設備、白いキッチンパネル、セメントタイルの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。