L’objectif de cette rénovation a été de réunir deux appartements distincts en un espace familial harmonieux. Notre avons dû redéfinir la configuration de cet ancien appartement niçois pour gagner en clarté. Aucune cloison n’a été épargnée. L’ancien salon et l’ancienne chambre parentale ont été réunis pour créer un double séjour comprenant la cuisine dinatoire et le salon. La cuisine caractérisée par l’association du chêne et du Terrazzo a été organisée autour de la table à manger en noyer. Ce double séjour a été délimité par un parquet en chêne, posé en pointe de Hongrie. Pour y ajouter une touche de caractère, nos artisans staffeurs ont réalisé un travail remarquable sur les corniches ainsi que sur les cimaises pour y incorporer des miroirs. Un peu à l’écart, l’ancien studio s’est transformé en chambre parentale comprenant un bureau dans la continuité du dressing, tous deux séparés visuellement par des tasseaux de bois. L’ancienne cuisine a été remplacée par une première chambre d’enfant, pensée autour du sport. Une seconde chambre d’enfant a été réalisée autour de l’univers des dinosaures.

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ピンクのキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、一体型シンク、淡色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、リノリウムの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Kitchen renovation with crittall doors antique tiles

Gemma Dudgeon Interiors

A colouful kitchen in a victorian house renovation. The view here is from the pantry through to main kitchen which features two tone kitchen cabinets in soft green and off-white. The areas are separated with crittall doors with reeded glass

Warehouse Apartment

ACP Studio

シドニーにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、ガラス扉のキャビネット、白いキャビネット、テラゾーカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Monmouth Place; 'Ceres' Apartment

Stark & Goodwin

Photographer: Nick Wilcox-Brown
サセックスにある高級な中くらいなおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、人工大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、アイランドなし) の写真

"Hasifat amatmon" Project

DELILLA STUDIO

他の地域にある地中海スタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、マルチカラーの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Appartement Penchienatti

Ludily

Квартира в легкой классике 70м.кв

DA interior design

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、白い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Appartement Penchienatti

Ludily

Huntspill

Walrow kitchens

Two full sized ovens offer maximum cooking and grilling space, with a Blum Space Tower alongside for storage. Brunel Photography
他の地域にある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

Kitchen renovation with crittall doors antique tiles

Gemma Dudgeon Interiors

A colouful kitchen in a victorian house renovation. Two tone kitchen cabinets in soft green and off-white. The flooring is antique tiles painstakingly redesigned to fit around the island. At the back of the kitchen is a pantry area separated by a crittall doors with reeded glass.

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

Pivot and slide opening window seat
ロンドンにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、テラゾーカウンター、ピンクのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、リノリウムの床、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Lloyd Park Extension

Studio Fabbri

Two tone kitchen cabinets with crittall doors and pantry

Gemma Dudgeon Interiors

Appartement Penchienatti

Ludily

Kitchen renovation with crittall doors antique tiles

Gemma Dudgeon Interiors

Kitchen renovation with crittall doors antique tiles

Gemma Dudgeon Interiors

Kitchen renovation with crittall doors antique tiles

Gemma Dudgeon Interiors

A colouful kitchen in a victorian house renovation. Two tone kitchen cabinets in soft green and off-white. There is also a separate pantry area separated by a crittall doors with reeded glass.

ダイニングキッチン (黒い調理設備、ピンクのキッチンパネル、人工大理石カウンター、テラゾーカウンター、タイルカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、ダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

ダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。