The Kitchen forms the center piece of this contemporary apartment renovation in Manly Vale. Green is a colour that is really on trend in Interior Design at the moment. Green evokes emotions of calm and relaxation which helps create a welcoming and serene home environment. Coupled with the layered textural elements in the form of the Zellige style tiles, custom door profiles and ribbed timber paneling this kitchen is bold yet refined and interesting from every angle.

MITON Medea

User

サンフランシスコにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Mill Hill Industrial Kitchen

The Wood Works

ロンドンにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Featured Kraftmaid Designs

Howe Lumber Company

Door Style: Designer: Ty Valentino
ボストンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、黄色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

DF downstairs

Just Jill! Interiors

ローリーにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Квартира на Московском проспекте

АВИЛА. Студия интерьера и архитектуры

サンクトペテルブルクにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Shaker Style Kitchen

Azztek Kitchens

パースにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Buxton Kitchen

Cambria

Warm earth tones sing from the Cambria Buxton countertops to the wood cabinets and vent hood. This home provides a cozy feeling throughout with a variety of textures and tones to pull the eye in. Space by: Darcie Janzen Design

Halls Head (2) Residence

Vibe Design Studio

Gavin Host
パースにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、茶色いキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、エプロンフロントシンク) の写真

Shaker Style Kitchen

Azztek Kitchens

パースにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

MITON Medea

User

Квартира на Московском проспекте

АВИЛА. Студия интерьера и архитектуры

Mill Hill Industrial Kitchen

The Wood Works

Chef's Dream

Real Interior NZ

My clients are both professionals, they spend much of their free time in their home and enjoy entertaining. As a gourmet cook my client wants his kitchen to function on a professional level. She is a real estate agent who recognises the importance of professionals and the value of good design. The project involved a complete renovation of the existing kitchen with an addition to include a laundry. My clients were most concerned with their house functioning for their lifestyle and potential business ventures that will feature the kitchen area. The island needed to function efficiently, they wanted to be able to cook and entertain their guests at the same time, and so having the range in the middle of the oversized island with a steam oven and combi oven to each side of the main oven worked perfectly. We decided to use a monochromatic colour scheme as black and white are two such colours that make a bold visual statement and are never ‘out of style’. It also complimented the Electrolux Ebony fridge and seamlessly blends in to the design and scheme. Careful preparation, good communication between the clients, me and the trades created a kitchen that stands out visually even while keeping the transition from one area of the house to another smooth and appealing. Photo Credit: Kevin David

Torquay
セントルイスにあるカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、白いキッチンカウンター、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Midcentury Transitional Kitchen :: Baywood Terrace, San Mateo, CA

Re:modern Design + Architecture

Architecture by Re:modern. Photography by Alana Ippolito.
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

いつも日なた、いつも日かげの家

桑原茂建築設計事務所

右側の木面は全て収納の扉。サッと開け閉めして必要なモノを取りだせます。テレビボードが着く白い箱が浴室で、その奥が寝室となっています。 photo by: Koichi Torimura
他の地域にある低価格の中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Heritage Hill Renovation

Alair Homes Sherwood Park

Avonlea Photography
エドモントンにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Midcentury Transitional Kitchen :: Baywood Terrace, San Mateo, CA

Re:modern Design + Architecture

Architecture by Re:modern. Photography by Alana Ippolito.
サンフランシスコにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、アンダーカウンターシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

キッチン (黒い調理設備、茶色いキッチンパネル、黄色いキッチンパネル、クオーツストーンカウンター、無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。