モスクワにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

West Alexandria Kitchen

Remodeling Designs, Inc.

©2017 Daniel Feldkamp Photography
他の地域にある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Восток и Запад

ARTUP BUREAU

Сергей Ананьев
モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、人工大理石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、磁器タイルの床、マルチカラーの床、白いキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、壁紙) の写真

Shaker

Lundins kök & Interiör

他の地域にある北欧スタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Пространство для девочек/ Girls’s space

Ирина Киреева

モスクワにあるお手頃価格の小さな北欧スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Kitchen

Lapis Design Partners

The refrigerator was relocated to open up the kitchen. The original glass front cabinets were refinished and decorative wood columns were added to define the kitchen entry. The detailing picks up on the style of the pre-World War 2 apartment building. Photographer: John Horner

Hilltop Road

Dichotomy Interiors

warm white oak and blackened oak custom crafted kitchen with zellige tile and quartz countertops.
ニューヨークにある高級な広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Cocina Vogue

Doimo Bilbao

Te presentamos nuestra cocina modelo VOGUE al completo. La esencia de las cocinas clásicas reinventada con un diseño de lo más actuaL. Desde los armarios con puertas escamoteables, perfectos para esconder pequeños electrodomésticos y tenerlos siempre a mano; hasta la utilidad de su espectacular isla central, con amplio espacio de trabajo y barra integrada.

Vivienda en Villaroel. cocina

Puig + Payá arquitectos

バルセロナにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、珪岩カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Cuisine "campagne chic"

RAISON HOME - Christophe VISENTIN

point d'eau et plan de découpe en granit pour la préparation des légumes du jardin
他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Эргономичный вариант небольшой кухни

Nobilia Russia

Несмотря на внушительную площадь квартиры – 168 м2, кухня в ней занимает всего 8 м2. Небольшой размер был продиктован планировкой от застройщика, которая несущими стенами задала жесткие рамки. Несмотря на неудобную конфигурацию помещения и зажатость – кухня получилась очень удобной и комфортной. Сюда встал даже большой двухдверный холодильник американец. По словам хозяйки – все под рукой и готовить на кухне – одно удовольствие!

Bloomsbury Home

bulthaup Mayfair

This bulthaup b3 kitchen by bulthaupMayfair incorporates cabinets in aluminium sand beige with touch catch openings to give a handle free clean look. The open section of the tall unit run has pocket doors with an oak veneer interior area for small appliances & convenient storage which can be left open when in use. The rear of the island serves as a bar area with Carl Hansen stools in oak and leather. With high ceilings and beautiful period details the minimal style of the kitchen allows the character of the space to show through. Images by Adam Parker, Building Images

Traditional Tudor Kitchen Remodel in Hershey

RM Kitchens Inc.

A Tudor style kitchen is characterized by the many Tudor arches that span over many cabinets. This kitchen perfectly embodies the Tudor style with its various arches and custom window mullions.

Buckinghamshire Cottage

Adolpho Designs

バッキンガムシャーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

KENSINGTON Model

Woodhaven Homes and Remodeling

ミルウォーキーにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、無垢フローリング) の写真

Northwoods cabin on the lake

Lange Custom Woodworking, Inc.

Kathy Lange
ミルウォーキーにある高級な広いラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、木材のキッチンパネル) の写真

French Country Home

J. Gauker Interiors LLC

インディアナポリスにある中くらいなシャビーシック調のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ベージュキッチンパネル、御影石カウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、ベージュの床) の写真

Lynwood Barn

Reflections | Studio

ウエストミッドランズにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、黒い調理設備、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Remodeling

Frank E. Page Remodeling, Painting, and Decorating

Comfortable eat-in kitchen with updated black appliances, black granite counters, beige ceramic tile back splash, and beautiful wood cabinets and flooring, open to larger dining area.

Storybook Home

Langeneckert Homes

The precise design details in this kitchen impart the how owners' personalities and display meaningful memories. They desired a trendy yet timeless kitchen, with cabinets that looked like furniture, (the center island is a movable table piece,) ornate burl wood hides a Dacor fan above the cooktop, and lighted upper cabinets with glass doors personalize the room with displays of cherished vases and heirlooms the owners have collected throughout their lives together. The warm, butternut maple finish accented with chocolate glaze, Red Dragon granite, a golden ruby with Sonoma Villa accents tiled backsplash, and country French hand pulls consummate a relaxed, old-world comfort. alise o'brien photography

キッチン (黒い調理設備、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、木材のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。