Ticking every box on the client’s wish list, here is our single galley layout project located in Whittlesford. The owners of this property in this beautiful village embarked on a new project, transforming their outdated kitchen into something truly special, a Handmade Kitchen Company design at its core. Defined by strong coloured cabinets and characterful quartz worktops, this design scheme brings a modern twist to our Classic In-Frame Shaker. Honouring traditional elements, it seamlessly integrates classic craftsmanship with details such as traditional cornices and a cock beaded front frame to ensure a timeless style. At the hub is a generous-sized island where conversations can take place and cherished memories can be made with family and friends. Its large proportions meant that we could include an induction hob and surface hood that was close to the versatile cooking area. To give the kitchen space a generous and indulgent colour, our client opted for this deep indigo hue – Dock Blue by Little Greene. Further elevating the design and function of the kitchen is the Heartly Grey worktop. The right worktop elegantly ties a kitchen design together and this particular one ticks all the boxes for durability and high design.

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

ハートフォードシャーにある高級な巨大なインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Family Kitchen / Living in Battersea

Atelier Tymovski

Glass and copper lights are artfully arranged on long fabric cables. The 3 pendants can be therefore quickly repositioned if the owners decide to move the table parallel to the island for a larger dinner party

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Family Kitchen / Living in Battersea

Atelier Tymovski

This formerly crammed old kitchen was transformed into a light and airy contemporary kitchen / dining and family room in a light industrial style, complete with a breakfast bar, large dining table that can be turned at 90deg to accommodate up to 8 people for dinner parties and a comfortable modular sofa from where kids can watch TV. Base and tall units in solid bleached oak, with matching handless shaker style Pepper Grey matte island and wall units. Tiles from Mandarin Stone. Photography: Adelina Iliev

Family Kitchen / Living in Battersea

Atelier Tymovski

A large kitchen / dining and informal family room in an extension of a Victorian semi in Battersea. The room underwent a dramatic transformation from a crammed kitchen to a contemporary family room with a bar, flexible dining arrangement and a multi-functional sofa. Photographs by Adelina Iliev

Family Kitchen / Living in Battersea

Atelier Tymovski

The Pixel sofa by Saba Italia can be reconfigured into and L-shape, chaise lounge or a simple sofa like here. Possibilities are endless thanks to clever Italian technology, Sofa is covered in Warwick fabrics and cushions are in Andrew Martin printed velvets.

Family Kitchen / Living in Battersea

Atelier Tymovski

Small hints of blue add an accent of fresh colour to that predominantly white oak and grey kitchen.
ロンドンにあるお手頃価格の広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、珪岩カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床) の写真

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Classic In-Frame Shaker – Whittlesford

Handmade Kitchen Co

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

Bricket Wood Kitchen - Rand

The Wood Works

白いインダストリアルスタイルのダイニングキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、一体型シンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったインダストリアルスタイルのダイニングキッチンのリフォーム事例と、ダイニングキッチンリフォームのポイントをご紹介します。

ダイニングキッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、インダストリアルスタイルのダイニングキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

ダイニングキッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にインダストリアルスタイルのダイニングキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型ダイニングキッチン
Ⅰ型ダイニングキッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのダイニングキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型ダイニングキッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型ダイニングキッチン
L型ダイニングキッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドダイニングキッチン
アイランドダイニングキッチンは独立型ダイニングキッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラダイニングキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。ダイニングキッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

インダストリアルスタイルのダイニングキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにダイニングキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やダイニングキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムダイニングキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがダイニングキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムダイニングキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくダイニングキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないダイニングキッチンを演出することもできるでしょう。