ロンドンにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Contrasting Minimalism in Friedrichshain’s Kitchen

Jaka Jejcic | Apartment living specialist

Like many Berlin rental apartments, the kitchen was at first empty and not used to its potential. Characterised by a narrow and angled floor plan and lofty walls which dictate the layout options. The space’s northern orientation posed a challenge, causing it to lack natural light. The aim was to create two distinct areas: the main area for cooking and a dinning area where the client can entertain a small group, eat and work. Through a thoughtful approach, we addressed the unique attributes and size of the room, ensuring that every requirement of the occupant was taken into account. The compact kitchen, spanning a mere 8 square meters, underwent a transformation that conquers spatial limitations and celebrate the individuality of Altbau apartments.

INDUSTRIAL LOFT

twobo arquitectura

A partir de aquí la intervención se agrupó toda en un mismo gesto. Un gran cofre/mueble que contiene una habitación, la cocina, armarios y la zona de lavandería. La habitación se alza 80cm del suelo, consiguiendo vistas y privacidad al mismo tiempo. El resto se agrupa a su alrededor. En la imagen se puede observar la zona de la cocina.

Cocina integrada en salón

FUTURCRET

Microcemento FUTURCRET, Egue y Seta Interiosimo.
バルセロナにある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (黒いキャビネット、木材カウンター、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキッチンパネル、コンクリートの床、アイランドなし) の写真

Cocina

med.arquitectos

Dar una nueva vida a este edificio y convertirlo en una vivienda para estudiantes es la premisa de partida para este proyecto, a partir de ahí, se proyecta una vivienda con 4 dormitorios y grandes zonas comunes en el centro, donde se puedan reunir usos como el salón, el comedor, zona de trabajo y cocina. De este modo, se plantea una casa para una forma de vida muy particular consiguiendo así que la vida social vaya siempre de la mano con la privacidad de cada individuo en su habitación.

Cuisine

Marielle Tesson Agence 5070

Vue de la cuisine d'origine. La faïence a été changée, ainsi que l'électro-ménager. Les portes et caissons ont été repeints.
他の地域にある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、竹フローリング、表し梁、グレーと黒) の写真

ЖК Кутузовский

Фабрика Амбрелла (UMBRELLA)

Большая барная стойка на опоре из сварной металлической конструкции, окрашенной в чёрный цвет, служит также в качестве основной обеденной зоны.
モスクワにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、木材のキッチンパネル、カラー調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Cuisine du projet DELIAS

ELLYPSE

On peut voir ici l'ouverture sur le salon. Présence tout de même d'une séparation visuelle créée à l'aide d'une verrière qui renforce parfaitement le caractère industriel de l'espace. L'avantage est de pouvoir cloisonner si besoin sans obstruer la lumière.

Ristrutturazione di un appartamento di inizio '900

3P project

Dalla demolizione del bagno esistente è stato possibile ampliare la cucina in modo da poter inserire un angolo completamente attrezzato, Visto il budget limitatao a disposizione, sono stati utilizzati dei mobili Ikea poi modificati all'occorenza: in questo modo è stato creato un apposito scomparso per una lavatrice slim a scomparsa e adattato il mobile del lavello, consentendo di utilizzare anche lo spazio ad angolo. Per completare il tutto è stato creato un mobile su misura con lo stesso stile, utilizzato con mini ripostiglio.

Concrete interiors

EMC&partners

他の地域にある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Remo

Dukes Kitchens

ダブリンにある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、カラー調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

relooking d'une cuisine

inma- studio

Peregrini
バルセロナにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、コンクリートカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

ЖК Кутузовский

Фабрика Амбрелла (UMBRELLA)

Нижние фасады изготовлены из сверхпрочного немецкого пластика имитирующего структуру керамогранита. Барная стойка со светильниками визуально разграничивают пространство кухни и гостиной.

WOHNUNG X-BERG BERLIN

Otto von Berlin

Foto: Petra Podgornik
ベルリンにある低価格の小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、黒い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Remo

Dukes Kitchens

Upper story residential on Main Street

4Site Consulting

The Kitchen area is almost complete in this photo. You can see a bit of the exposed brick to the right of the entry door. The window above the sink has a frost film on it to allow borrowed light into the bathroom on the other side. On the left side of the kitchen we used salvaged metal siding to cover the deteriorated plaster along that wall which makes for easy hanging of photos, cards and artwork with magnets.

Décoration appartement à Poissy

Stella b. Design - Décoratrice d'intérieur

DGP Didier Guillot Photographe
パリにある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

他の地域にある低価格のインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Concrete interiors

EMC&partners

低価格のインダストリアルスタイルのキッチン (黒いキャビネット、青いキャビネット、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったインダストリアルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、インダストリアルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にインダストリアルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

インダストリアルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。