Vivienda unifamiliar entre medianeras en Badalona. Sala de estar - cocina - comedor.
バルセロナにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Industrial Kitchen

ロンドンにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Clocktower Loft

Muratore Construction + Design

Interior Design: Muratore Corp Designer, Cindy Bayon | Construction + Millwork: Muratore Corp | Photography: Scott Hargis
サンフランシスコにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アンダーカウンターシンク) の写真

Florida Street

Paper House Project

This former garment factory in Bethnal Green had previously been used as a commercial office before being converted into a large open plan live/work unit nearly ten years ago. The challenge: how to retain an open plan arrangement whilst creating defined spaces and adding a second bedroom. By opening up the enclosed stairwell and incorporating the vertical circulation into the central atrium, we were able to add space, light and volume to the main living areas. Glazing is used throughout to bring natural light deeper into the floor plan, with obscured glass panels creating privacy for the fully refurbished bathrooms and bedrooms. The glazed atrium visually connects both floors whilst separating public and private spaces. The industrial aesthetic of the original building has been preserved with a bespoke stainless steel kitchen, open metal staircase and exposed steel columns, complemented by the new metal-framed atrium glazing, and poured concrete resin floor. Photographer: Rory Gardiner

3rd Street

Kowalchuk Construction LLC

フェニックスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Historic Eastern Columbia Building Loft

Joel Reis Architecture and Real Estate Photography

ロサンゼルスにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (コンクリートの床、グレーの床、アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター) の写真

H45 Loft

Pangaea Interior Design, Portland, OR

This is the model unit for modern live-work lofts. The loft features 23 foot high ceilings, a spiral staircase, and an open bedroom mezzanine.
ポートランドにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、コンクリートカウンター、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床) の写真

Industrial Kitchen Design Ideas

Everingham Design

コロンバスにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Steel Kitchen in Loft

Tommaso Giunchi Architetti

Cesar Cucine, isola e piano in acciaio. Sulla parte opaca delle finestra wallpaper di Fornasetti collezione Boemia
ミラノにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Franklin Street Loft - Kitchen

Jane Kim Architect

Photography by Eduard Hueber / archphoto North and south exposures in this 3000 square foot loft in Tribeca allowed us to line the south facing wall with two guest bedrooms and a 900 sf master suite. The trapezoid shaped plan creates an exaggerated perspective as one looks through the main living space space to the kitchen. The ceilings and columns are stripped to bring the industrial space back to its most elemental state. The blackened steel canopy and blackened steel doors were designed to complement the raw wood and wrought iron columns of the stripped space. Salvaged materials such as reclaimed barn wood for the counters and reclaimed marble slabs in the master bathroom were used to enhance the industrial feel of the space.

401 Loft Toronto

Alan John Marsh Design & Photography

Alan John Marsh Photography
トロントにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、ステンレスのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Modern Industrial

Synergy Building Design

Centrally located in the home, the kitchen has easy access to the alfresco dining space and with a flick of a switch the glass between the dining room and garage can be obscured.

Clocktower Loft

Muratore Construction + Design

Industrial Style Flat

BRÜNING INTERIORS

Wohnküche im modernen Industrial Style. Highlight ist sicherlich die Kombination aus moderner Küchen- und Möbeltechnik mit dem rustikalen Touch der gespachtelten Küchenarbeitsplatte.

Steel Kitchen in Loft

Tommaso Giunchi Architetti

Cesar Cucine, isola e piano in acciaio.
ミラノにある高級な中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床) の写真

haco_003ザ・インダストリアルリノベーション

ハコリノベ

キッチンはステンレス、収納はオープンに。まるで映画のワンシーンに登場するキッチンのよう。
大阪にある高級な小さなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、コンクリートの床、グレーの床) の写真

Westchester Estate

Abelow Sherman Architects LLC

ニューヨークにある高級な広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

3rd Street

Kowalchuk Construction LLC

Florida Street

Paper House Project

Horizontal Grain Kitchen

SAWN Custom Woodwork

The horizontally matched grain across these cabinets lends a subtle natural harmony to the space. We make our own custom 1/8" veneers to ensure durability in the inevitable case of doors being knocked and bumped. The doors are also coated with a polyurethane (also highly durable) that is designed to give the effect of raw wood, giving a natural feel.

高級なインダストリアルスタイルのキッチン (中間色木目調キャビネット、ステンレスキャビネット、コンクリートの床) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったインダストリアルスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、インダストリアルスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にインダストリアルスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

インダストリアルスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。