リトルロックにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、白いキャビネット、石スラブのキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Country Kitchen

他の地域にあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床) の写真

Montclair European Kitchen

G&L and Sons Renovations

ニューヨークにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒い調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、黒いキャビネット、大理石カウンター、無垢フローリング) の写真

Kitchen and Dining Spaces

Budget Blinds of Old Saybrook

Farm sinks and shutters are always a winning kitchen combination.
ブリッジポートにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル) の写真

Bryce Dallas Howard's New York Home

Emily Pertzborn Interiors

ニューヨークにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黒いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、大理石の床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Waypoint Living Spaces

CarpetsPlus Colortile MA

プロビデンスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Ashmont Avenue Residence

Kelley Flynn Interior Design

Photographer: Drew Kelly
サンフランシスコにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (白いキャビネット、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Blue and White Country Kitchen

Dimensions in Wood Inc

The custom hutch covers one wall of this country kitchen. The tall cabinetry on the ends provide pantry storage with roll out trays. The arched base creates a furniture look to the hutch.

New Farmhouse in Franklin

Forte Building Group, LLC

ナッシュビルにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、緑のキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

White and Gold Chef's Kitchen

R. B. Schwarz, Inc.

This lovely modern farmhouse-style features Marvin windows, Subzero refrigerator and wine cooler (off to the right on wet bar, not shown in picture), Bosch dishwasher (not shown in picture) and below the counter microwave drawer (not shown in picture).

Bastide fitted kitchen

AGA & Fired Earth Danmark

As kitchens grew larger throughout the 20th century to accommodate new inventions such as automatic washing machines, and smaller rooms like sculleries and larders were incorporated into the kitchen itself, a greater emphasis on utility and function ensued. In the post-war world the urge for a bright new future also made the most of new materials like plastic laminates which changed the face of kitchens in Europe for years to come. We wanted to reverse this trend and introduce a warmer and more liveable kitchen designed around our lifestyles. Bastide was born from this demand for beauty with utility; combining form and function with a continental twist. Capturing the simplicity and charm of a country kitchen, Bastide is timeless, robust and built for a lifetime at the heart of your home, by applying heritage ideas to modern culture.

Modern Townhouse

Drew Forsyth & co

A stunning light, bright modern classic! Clean lines. soft finishes with the natural light beaming down! All build in appliances and glass doors showcasing the bar.

Old Farmhouse

User

バッキンガムシャーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Countertops

DesignCo.

オースティンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、メタリックのキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Projet Mélanie & Laurent - Rénovation d'une maison de campagne

Maison Faugeras

高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、ベージュのキッチンカウンター、表し梁、窓、白いキャビネット、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Hidden Hills, CA, Major Remodel

Dennis Thompson Architect

Contractor: Schaub Construction Interior Designer: Jessica Risko Smith Interior Design Photographer: Lepere Studio
ロサンゼルスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、黄色いキッチンカウンター、表し梁) の写真

Coastal. Comfort. Cape Cod.

Kitchen & Bath Gallery

Creating a space that combined the warmth of an older home with the features and materials of today was the task for the designer on this project located on Cape Cod. The designer used Mouser Cabinetry with a beaded face frame and the Stratford inset door style in white throughout the kitchen. Wood beams are the focal point and draw the eye to the vaulted ceiling. Kyle J Caldwell Photography

Spivy Submit

Custom Audio Video

アトランタにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、サブウェイタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング、茶色い床、アンダーカウンターシンク、大理石カウンター、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Sims Hilditch, Cotswold Manor House

Sims Hilditch

Polly Eltes
グロスタシャーにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床) の写真

Ashdale Lane

Mark Langos Interior Design

Photo: Meghan Bob Photo
ロサンゼルスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

広いカントリー風の独立型キッチン (大理石カウンター、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風の独立型キッチンのリフォーム事例と、独立型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

独立型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風の独立型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

独立型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風の独立型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型独立型キッチン
Ⅰ型独立型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプの独立型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型独立型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型独立型キッチン
L型独立型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランド独立型キッチン
アイランド独立型キッチンは独立型独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラ独立型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。独立型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風の独立型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュに独立型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築や独立型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステム独立型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかが独立型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システム独立型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなく独立型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ない独立型キッチンを演出することもできるでしょう。