ポートランドにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Sixteenth Street Project

Embassy Design

グランドラピッズにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

理想のキッチン

株式会社 cubeチセ　 (キューブチセ）

他の地域にあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、白いキッチンパネル、マルチカラーの床) の写真

Farmhouse Kitchen

ミネアポリスにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、コンクリートカウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Villetta di campagna | 150 MQ

MVM Costruzioni

Ristrutturazione totale Si tratta di una piccola villetta di campagna degli anni '50 a piano rialzato. Completamente trasformata in uno stile più moderno, ma totalmente su misura del cliente. Eliminando alcuni muri si sono creati spazi ampi e più fruibili rendendo gli ambienti pieni di vita e luce.

松戸市H邸

スタジオ・スペース・クラフト一級建築士事務所

ダイニング・キッチンスペースとリビング・通路スペースを、古材の柱と梁が緩やかに仕切っている。
カントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

CASA ANTONELLA - Una stanza che prima non c'era

JFD - Juri Favilli Design

Quando le sorelle Vezzosi hanno deciso di Ristrutturare questa Casa rivolgendosi all’Architetto JFD di Milano l’interrogativo è stato subito: come ricavare una seconda camera? Antonella e Annarosa stavano cercando di affittare questa loro casa d’infanzia da ben più di un anno, ma nonostante la posizione fantastica in centro a Empoli, a due passi dalla stazione, e nonostante l’appartamento fosse all’interno di un grazioso complesso di inizio secolo scorso, non riuscivano a trovare persone interessate. Il motivo era la strana distribuzione degli ambienti, con una sola camera enorme, e gli ambienti giorno mal divisi, per una metratura totale però di quasi 70 mq. Dovevamo inventarci la seconda camera e ci siamo riusciti con uno stravolgimento delle stanze che ha visto il bagno spostarsi al centro dell’appartamento, e per nascondere le tubazioni di scarico e areazione si è creata una contro parete in cui abbiamo intarsiato una libreria che è diventata poi la protagonista della ristrutturazione di questo appartamento.

Mount Pleasant Farm, Lancashire - Farmhouse Redevelopment

StudioSDA

Curved Kitchen
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

造作家具事例

桑島建築事務所

窓辺に設置したⅠ型キッチン。大工工事、設備工事で制作。
他の地域にあるお手頃価格のカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、窓) の写真

松戸市H邸

スタジオ・スペース・クラフト一級建築士事務所

キッチン引出の面材はアメリカンチェリー、シンクはホーロー製。キッチン足元はタイル貼り。
カントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、タイルカウンター、磁器タイルの床、ベージュの床) の写真

Villetta di campagna | 150 MQ

MVM Costruzioni

Villetta di campagna | 150 MQ

MVM Costruzioni

Villetta di campagna | 150 MQ

MVM Costruzioni

CASA ANTONELLA - Una stanza che prima non c'era

JFD - Juri Favilli Design

造作家具事例

桑島建築事務所

窓辺に設置したⅠ型キッチン。大工工事、設備工事で制作。
他の地域にあるお手頃価格のカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター、板張り天井、窓) の写真

カントリー風のI型キッチン (中間色木目調キャビネット、ドロップインシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のI型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のI型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。