シャーロットにある広いカントリー風のおしゃれなI型キッチン (エプロンフロントシンク、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、青いキャビネット、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット) の写真

Barn+Home

Volansky Studio

Compact kitchen within an open floor plan concept.
バーリントンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、人工大理石カウンター、黒いキッチンカウンター、ベージュキッチンパネル) の写真

Pantry

KuDa Photography

Designed by Rod Graham and Gilyn McKelligon. Photo by KuDa Photography
ポートランドにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、パネルと同色の調理設備) の写真

LAUREL KITCHEN

Kate Roos Design LLC

By taking over the former butler's pantry and relocating the rear entry, the new kitchen is a large, bright space with improved traffic flow and efficient work space.

Beachwood Canyon Kitchen

LA Dwelling Inc

This small kitchen and dining nook is packed full of character and charm (just like it's owner). Custom cabinets utilize every available inch of space with internal accessories

Cotswold country house extension and refurbishment

Verity & Beverley Ltd

Refurbishment of a Grade II* Listed Country house with outbuildings in the Cotswolds. The property dates from the 17th Century and was extended in the 1920s by the noted Cotswold Architect Detmar Blow. The works involved significant repairs and restoration to the stone roof, detailing and metal windows, as well as general restoration throughout the interior of the property to bring it up to modern living standards. A new heating system was provided for the whole site, along with new bathrooms, playroom room and bespoke joinery. A new, large garden room extension was added to the rear of the property which provides an open-plan kitchen and dining space, opening out onto garden terraces.

Modern Farmhouse Kitchen

Ben Quie & Sons

There’s abundant storage in the floor-to-ceiling custom cabinets for cereal, canned goods, and just about anything else. A perfect pantry.
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (青いキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、クッションフロア、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Hobbs'

User

サリーにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、シルバーの調理設備、ベージュの床) の写真

Beamed Kitchen/Keeping Area

Scott Wilson Architect, LLC

Classical Revival Kitchen/Keeping Scott Wilson Architect, LLC Photographer: Craig Brabson
ナッシュビルにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、シルバーの調理設備、無垢フローリング、クオーツストーンカウンター、セラミックタイルのキッチンパネル、マルチカラーのキッチンパネル) の写真

Les Hogues

CP Design Interieur

Les niches ouvertes apportent la couleur chaleureuse du chêne cognac et allègent visuellement le bloc de colonnes qui aurait été trop massif si entièrement fermé!

Kitchen

The House Designers

Beautiful Kitchen featuring Whirlpool and KitchenAid appliances. View plan THD-3419: https://www.thehousedesigners.com/plan/tacoma-3419/

Taverns in Clark County

Janice's at the Saltbox

他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、赤いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Mount Pleasant Project

Hibou Design & Co.

モントリオールにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備、白いキッチンカウンター、無垢フローリング) の写真

Country Blues

Sheffield Sustainable Kitchens

Nina Petchey, Bells and Bows Photography
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなダイニングキッチン (ダブルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、淡色無垢フローリング、アイランドなし、カラー調理設備) の写真

Farmhouse Kitchen

ブリッジポートにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、インセット扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Farm House New Build - Kitchen

Woodstock Cabinet Company

他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Blue For You

Hankins & Associates, Inc. - Kitchens and Baths

This “Blue for You” kitchen is truly a cook’s kitchen with its 48” Wolf dual fuel range, steamer oven, ample 48” built-in refrigeration and drawer microwave. The 11-foot-high ceiling features a 12” lighted tray with crown molding. The 9’-6” high cabinetry, together with a 6” high crown finish neatly to the underside of the tray. The upper wall cabinets are 5-feet high x 13” deep, offering ample storage in this 324 square foot kitchen. The custom cabinetry painted the color of Benjamin Moore’s “Jamestown Blue” (HC-148) on the perimeter and “Hamilton Blue” (HC-191) on the island and Butler’s Pantry. The main sink is a cast iron Kohler farm sink, with a Kohler cast iron under mount prep sink in the (100” x 42”) island. While this kitchen features much storage with many cabinetry features, it’s complemented by the adjoining butler’s pantry that services the formal dining room. This room boasts 36 lineal feet of cabinetry with over 71 square feet of counter space. Not outdone by the kitchen, this pantry also features a farm sink, dishwasher, and under counter wine refrigeration.

О_роща

Ярослав Гакал | Студия интерьера "ЯРО"

サンクトペテルブルクにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、タイルカウンター、茶色いキッチンパネル、白い調理設備、茶色い床) の写真

Farmhouse Maple Kitchen Island

Brooks Custom

Maple kitchen island counter top with sealed and oiled finish. Designed by Rafe Churchill, LLC
ニューヨークにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Beachwood Canyon Kitchen

LA Dwelling Inc

This small kitchen and dining nook is packed full of character and charm (just like it's owner). Custom cabinets utilize every available inch of space with internal accessories

ターコイズブルーの、木目調のカントリー風のキッチン (青いキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。