シドニーにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、塗装フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

LAUREL KITCHEN

Kate Roos Design LLC

By taking over the former butler's pantry and relocating the rear entry, the new kitchen is a large, bright space with improved traffic flow and efficient work space.

Shaker Style Kitchen Cabinet in a Dark Blue Modern Farmhouse MARCHI CUCINE

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

A meeting... Of materials: stainless steel, glass, white Carrara marble, wood, black Marquinia stone. Of styles, Farmhouse Shaker style contemporary and classic yet gives of the warm feeling of a rustic vibe interior design, creating a third, which transcends time. Match of finishes: hammering, antique brass finish, trowel, natural finish, matte, shiny reflective glass. An encounter between optimal functionality and pure aesthetics, which coexist in perfect balance. Blue avio, a color blue kitchen, played down by the large contemporary island and Shaker Style Cabinets, which aesthetically create a clever play of depth. The workhorse is undoubtedly his island, a dialogue of styles between classic and contemporary, a combination of materials in which honey-colored wood meets Nero Marquinia stone in a brushed finish and marble. The visual contrast alone, but also the Italian excellence of the material quality, make it a true work of art.

Calacatta Gold Marble

Stone Creek Surfaces

他の地域にあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、白いキッチンカウンター) の写真

Colchester Ranch

Design CP

Peter DePatie
ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

The Signature House

Gacek Design Group, Inc.

This custom kitchen is designed for the gourmet chef with sophisticated and refined taste. Surrounded by high transom windows, the shaker-style cabinetry is bold and masculine. Maple is used in contrasting tones, with a hand-rubbed finish. A special feature in the kitchen is the cook zone, framed by a band of obsidian black painted maple that frames the Miele gas range in an art-like way. A professional line of appliances, like the Miele integrated refrigerator, dishwasher, ContourLine warming drawer, single convection oven, microwave drawer oven, and GE Monogram Wine Reserve complete the culinary package.

Modern Farmhouse With A Touch of Industrial

Denver Design Group

A new island with custom counter stools and a breakfast nook to eat and entertain was the beginning. This former kitchen with no seating became a place to entertain with seating for at least 10!

New England Modern

Daniel Conlon Architects

ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Jefferson Park Chicago Bungalow Kitchen by Fred M Alsen of fma Interior Design

FMA Interior Design, Inc.

Who says there is no room for a “bar” in your kitchen? The Chicago homeowners & designer Fred M. Alsen put their heads together & “Voila!” a recessed nook was created to house the liquor. While you can’t see it in the photo, there is a smoked glass mirror behind the quarter sawn oak shelves in this nook. The blue moulding around the recess ties it into the rest of the kitchen. Quarter sawn oak shelves were chosen over blue painted shelves, as a stained oak will hold up over a painted surface when items are being pulled across it. Designer: Fred M Alsen | fma Interior Design | Chicago Custom cabinetry by Greenfield Cabinetry Mike Kaskel Photos

Beachy Modern Farmhouse

SoCal Contractor

サンディエゴにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Renovation

Platt Builders

ボストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、大理石カウンター、茶色い床、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、白いキッチンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル) の写真

A Haberdasher's Hideaway In Skåne, Sweden by deVOL

deVOL Kitchens

他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (ダブルシンク、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、ピンクのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、塗装フローリング、白い床、ピンクのキッチンカウンター、板張り天井) の写真

82 Woodlane

meisdesign

サンフランシスコにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Winden Estate - Ourimbah

Penman Brown Interior Design

シドニーにある巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、シルバーの調理設備、アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、大理石カウンター、塗装フローリング、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Modern Farm House with Custom Barn

Olson Development LLC

ニューヨークにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Shaker Style Kitchen Cabinet in a Dark Blue Modern Farmhouse - MARCHI CUCINE

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

Open shelving kitchen

Turner Development Group

Open shelving is all the rage. Just have to make sure you everything organized
ボルチモアにあるお手頃価格の広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング、グレーの床) の写真

Historic Home Expanded

Crisp Architects

Rob Karosis
ニューヨークにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、大理石のキッチンパネル) の写真

Classic, Black Granite Worktop

Sabre Stone Ltd

Classic & Timeless black granite worktop - available in satin, polished leather & honed-finish
サリーにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、黒い調理設備、ライムストーンの床、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Hell's Kitchen Residence

User

Marble and navy brass kitchen in a small space under a staircase.
ロサンゼルスにある高級な小さなカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

カントリー風のキッチン (大理石のキッチンパネル、青いキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。