A collaboration between Andrea Gullo, Director of Officine Gullo, and Edgardo Osorio, founder and Creative Director of the Italian luxury footwear brand Aquazzura, unites the world of fashion with that of design. The meeting led to the creation of a tailor-made kitchen for one of the Osorio residences in an exceptional location: Palazzo Corner Spinelli, on the Grand Canal in the San Marco district of Venice. The residence dates back to the end of the fifteenth century and is characterized by architecture that is representative of the transition from the Gothic to the Renaissance in Venetian art, evidenced by the façade on the canal. An Officine Gullo kitchen was installed on the first floor in Osorio’s apartment, tailor-made by the designer, his residence and his brand. Upon discovering Officine Gullo, one of the aspects that most struck Edgardo Osorio was the richness of the colors and the attention to detail curated in Florence. A turquoise kitchen with nickel finishes was created for him. The cooking appliances and refrigeration at professional performance level fit perfectly into the environment, characterized by a striped painted parquet floor and hand-decorated walls. Exotic animals, flowers and brightly colored trees recall motifs of fine 18th-century Chinese porcelain and transport the observer to an exotic garden and to distant places.

Officine Gullo | The Kitchen of an Art Lover

Officine Gullo

Warm shades, red bricks and floors covered in large antique teak boards typify the beguiling atmosphere of this Venetian villa, which vaunts an enviable location on the edge of a forest. Vast windows enable the property to benefit from views across the garden to the surrounding woodland, meaning that the rooms are bathed in the light and colors of the lush nature all round. A masterful interpretation means that the house enjoys fluidity and openness between the various rooms, which intersect in a celebration of conviviality, fulfilling the owners’ wishes. The art-collecting house owners wanted to craft a home in which they could display international works of art, while enhancing their value. Every item reveals the personality of the proprietors. As culinary connoisseurs, the owners also wanted to make the kitchen into the very heart of the home: a place in which to exhibit, live and shape. The result is an elegant, warm and welcoming kitchen that is profoundly connected with the rest of the home. The single-block kitchen with a professional island by Officine Gullo is an invitation to partake. Providing plenty of room for the “chef”, the kitchen encourages socializing, while allowing the person who’s cooking to chat with others in the surrounding spaces. The Officine Gullo made-to-measure island kitchen stands almost 4 meters long with ample space and a plethora of cooking methods provided by the professional elements taken straight from top restaurant kitchens, such as the smooth fry top, cooktop with 4 burners, central coup de feu, ceramic glass electric plate and electric pasta cooker, as well as generous steel worktops for food preparation. The lower section contains the spacious multifunction fan oven made entirely in stainless steel, food warmer, and several compartments and drawers. The steel washbasin with faucets and integrated hood complete the island. The structure is manufactured in steel sheets measuring up to 3mm thick, powder-coated in Pearl Beige, and finished with the finest solid brass and brushed nickel details. This kitchen is not only a place where meals are made. It’s also a multifunctional place where friends and family gather to spend quality time together, where the workspace is accessorized to the highest standard and remains open to the rest of the house.

Contemporary Eclectic Industrial Style Kitchen

Hello Home Interiors

An eclectic mix of furniture, fittings and accessories tied together with some clasic material combinations. Photography by Jeff McEwan from Capture Studios Wellington

Officine Gullo | The Roman Cave

Officine Gullo

The lower part consists of an electric oven and a dishwasher. Above the entire cooking block, a professional extraction hood and an elegant copper pediment graced with the Florentine fleur-de-lis and two practical brass shelves for pots. An island stands at the heart of the kitchen, topped with a refined stone counter and two washbasins with faucets, both entirely in burnished brass. Two dishwashers are nestled in the lower section of the island alongside drawers and storage space. On the shorter side of the island, space has been allocated for stools to encourage quality time together during food preparation. The right side of the kitchen features a signature wall with hand-decorated wooden cornices and masonry, in addition to a set of built-in appliances, including a refrigerator, freezer, microwave oven, blast chiller, and a sous-vide machine.

Blue Kitchen

Ron Hanks Design

Contemporary Swedish inspired style is our specialty. We always look for new and sustainable materials to create the best product for our customers. We used custom blue swedish design inspired cabinetry, custom glass tile accents, custom stainless steel countertops, and modern hanging lighting to bring the space together.

Stainless Steel Sinks

GEC Anderson Limited

GEC Anderson stainless steel worktops with rivet-featured edge profiles were used in this highly eclectic, open plan kitchen. Two stainless steel island worktops were specified. One include the A34 single bowl sink. The other stainless steel worktop is plain - apart from the special rivet-edge profile.

Timber & Colour Kitchen

Matthews Joinery and Kitchen Centre

Eclectic mix of timber grain colour and Stainless steel. Designed by Pauline Ribbsns
メルボルンにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、グレーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、クッションフロア) の写真

Stainless Steel Sinks

GEC Anderson Limited

Spring Creek Residence

Studio 4 Architects

Retro, Modern kitchen
他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ガラス扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、クッションフロア) の写真

Contemporary Eclectic Industrial Style Kitchen

Hello Home Interiors

Love the stainless steel sink and drainer. Photography by Jeff McEwan from Capture Studios Wellington
ウェリントンにある高級な小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

Rainbow Kitchen - Scavolini

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

Rainbow design by Vuesse Convenience and fine design for the young people’s kitchen As part of the Happening programme of kitchens created to serve the latest needs in terms of space and function, Scavolini now presents Rainbow, the kitchen conceived for today's young households: more casual and dynamic, but also more demanding in terms of design, choice of materials and compositional features. Simple in its lines, highly convenient and easily personalised, Rainbow provides slat and framed wooden doors in 8 shades, laminate and lacquered doors in a large selection of colours and glass doors, skilfully interpreting contemporary taste and new habits in social life. See more at: http://www.scavolini.us/Kitchens/Rainbow

Rainbow Kitchen - Scavolini

Scavolini Kitchen, Living and Bathroom

Crane Road - Twickenham

Metre Squared Architecture

Gilda Cevasco
ロンドンにある高級な中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、ステンレスカウンター、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床) の写真

Cocina Moderna

C3 Cocinas, Closets Carpinteria

Detalle de perfil que sustituye las jaladeras.
他の地域にある高級なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、シルバーの調理設備、テラゾーの床) の写真

Touch Of Red Whole Home Renovation

Centennial Kitchen & Bath

Design by Corinne Kaye
他の地域にある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

SW13

John Roberts Design Ltd

john Roberts
ロンドンにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ステンレスキャビネット、ステンレスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

New construction kitchen - Sitges

ENKI TALLER Interior Design Made in Barcelona

バルセロナにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Touch Of Red Whole Home Renovation

Centennial Kitchen & Bath

エクレクティックスタイルのキッチン (ステンレスカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。